A birra hè bona per tè?

Cuntenutu

• Nutrizione di a birra
• Benefici putenziali
• Pò prufittà u vostru core
• Pò migliurà u cuntrollu di zuccheru in sangue
• Altri benefici potenziali
• Inconvenienti
• A birra hè bona per voi?
• U fondu

E persone di u mondu beianu birra dapoi millaie d'anni.

A birra hè una bevanda alcolica pupulare fatta da fermentazione è fermentazione di granu di cereali cù levitu, luppulu è altri agenti aromatizanti. A maiò parte di i tippi di biera cuntenenu 4-6% d'alcol, ma a bevanda pò varià da 0,5-40%.

Perchè e ricerche emergenti anu dimustratu chì quantità moderate di vinu ponu avè benefici per a salute, parechje persone si dumandanu se a birra pò esse bona per voi.

Questu articulu esplora a nutrizione di a birra, è ancu i so vantaghji potenziali è i so aspetti negativi.

Nutrizione di a birra

Ancu se a birra hè spessu vista cum'è calorie vuote, cuntene alcuni minerali è vitamine.

Di seguito hè un paragone nutrizionale di 12 once (355 mL) di birra standard è leggera (,):

Inoltre, i dui tippi cuntenenu piccule quantità di potassiu, calciu, tiamina, ferru è zincu. U cuntenutu di vitamine B è minerali hè u risultatu di a birra fatta da granu di cereali è da levitu.

Soprattuttu, a birra chjara hà circa dui terzi di e calorie di a birra regulare è un pocu menu alcolu.

Ancu se a biera cuntene piccule quantità di micronutrienti, ùn hè micca una bona surghjente paragunata à cibi sani cum'è frutti è ligumi. Avresti bisognu di beie quantità massicce di birra per ghjunghje à i vostri bisogni nutritivi ogni ghjornu.

A birra cuntene una varietà di vitamine B è minerali perchè hè fatta da cereali è levitu. Tuttavia, alimenti sani cum'è frutti è ligumi sò una fonte migliore. Ùn duvete micca aduprà a biera per ghjunghje à i vostri bisogni nutritivi ogni ghjornu.

Benefici putenziali

Un assunzione di birra leggera à moderata pò esse ligata à alcuni benefici per a salute.

Pò prufittà u vostru core

E malatie cardiache sò a causa principale di morte in i Stati Uniti ().

Parechji studii suggerenu chì l'ingestione di birra è alcolu di luce à moderata pò esse associata à un risicu più bassu di malatie cardiache.

Un studiu di 12 settimane in 36 adulti cù pisu di pesu hà trovu chì un ingerimentu moderatu di biera - una bevanda per e donne, duie bevande per l'omi per ghjornu - hà miglioratu e prupietà antiossidanti di u colesterolu HDL (bonu) puru migliorendu a capacità di u corpu di eliminà u colesterolu ().

Una grande rivista hà dichjaratu chì l'ingestione di birra bassa à moderata - finu à una bevanda per ghjornu in donne, finu à dui per l'omi - puderia abbassà u risicu di malatie cardiache in una misura simile à u vinu ().

Tuttavia, hè impurtante nutà chì questi benefici potenziali sò relativi à l'ingestione leggera à moderata solu. D'altra parte, un cunsumu pesante d'alcol pò aumentà u risicu di malatie cardiache è di colpu ().

Pò migliurà u cuntrollu di zuccheru in sangue

A cunsumazione ligera à moderata d'alcol pò migliurà u cuntrollu di u zuccherinu in sangue, un prublema per parechje persone cun diabete.

Parechji studii anu trovu chì a luce à moderata assunzione di alcolu sembra riduce a resistenza à l'insulina - un fattore di risicu per a diabete - è ancu u risicu generale per sviluppà diabete di tipu 2 (

In più, un grande studiu in più di 70.500 participanti assuciava una ingesta moderata d'alcol - 14 bevande à a settimana per l'omi è nove bevande à a settimana per e donne - cun un risicu di 43% è 58% di diabete per omi è donne, rispettivamente ().

Tuttavia, u bevimentu pesante è eccessivu pò contrastà questi benefici è aumentà significativamente u risicu di diabete (,).

Hè ancu impurtante nutà chì stu benefiziu potenziale ùn si applica micca à e biere è altre bevande alcoliche chì cuntenenu quantità elevate di zuccheru.

Altri benefici potenziali

Un assunzione di birra leggera à moderata pò esse associata à questi benefici:

• Pò aiutà a densità ossea. Un assunzione di birra bassa à moderata pò esse ligata à ossa più forti in omi è donne in postmenopausa (,,).
• Pò calà u risicu di demenza. A cunsumazione ligera à moderata di alcolu pò calà u risicu di dimenza. Tuttavia, una ingesta pesante di alcolu pò invece aumentà u risicu (,).

Un ingestimentu di birra leggera à moderata pò esse assuciatu cù un risicu più bassu di malatie cardiache, un cuntrollu miglioratu di u zuccherinu in sangue, ossa più forti è risicu riduttu di demenza. Tuttavia, u bevimentu pesante è eccessivu hà l'effetti opposti.

Inconvenienti

Benchè l'assunzione di birra di luce à moderata abbia potenziali vantaggi, l'assunzione pesante è u consumu eccessivu ponu esse estremamente dannosi.

Di seguito sò alcuni di l'effetti negativi di bere troppu alcolu:

• Risicu aumentatu di morte. I bevitori pesanti è binge anu un risicu più altu di morte precoce chì i bevitori moderati è i non bevitori (,).
• Dipendenza da alcolu. U cunsumu frequente di alcolu pò purtà à a dipendenza è à u disordine di l'usu di l'alcol ().
• Aumentatu risicu di depressione. A ricerca suggerisce chì i bevitori pesanti è binge anu un risicu significativamente più altu di depressione paragunatu cù i bevitori moderati è i non bevitori (,).
• Malatie di u fegatu. A ricerca suggerisce di beie più di 30 grammi di alcolu - truvatu in dui à trè bottiglie da 12 once o 355 ml di birra - ogni ghjornu pò aumentà u risicu di malatie di u fegatu cum'è cirrosi, una cundizione caratterizata da cicatrici (,).
• Aumento di pesu. Una birra standard di 12 once (355-mL) cuntene circa 153 calorie, dunque cunsumà parechje bevande pò cuntribuisce à l'aumento di pesu ().
• Cancers. A ricerca associeghja ogni assunzione d'alcol cù un risicu aumentatu di tumori, cumpresi i cancri di a gola è di a bocca (,,).

Per riduce u risicu di cunsequenze negative per a salute, hè megliu limità a vostra assunzione à micca più di una bevanda standard per ghjornu per e donne è duie per l'omi ().

In i Stati Uniti, una bevanda standard cuntene circa 14 grammi di alcolu puru, chì hè a quantità tipicamente truvata in 12 once (355 ml) di birra regulare, 5 once (150 ml) di vinu, o 1,5 once (45 ml) di spiritu (27).

L'ingestione pesante di birra è alcolu hà parechji effetti negativi, cumpresu un risicu più elevatu di morte precoce, dipendenza da l'alcol, depressione, malatie di fegatu, aumento di pesu è cancri.

A birra hè bona per voi?

In breve, l'effetti per a salute di bere birra sò mischiati.

Ancu se quantità chjuche ponu esse associate à benefici, u bevimentu pesante o eccessivu hè assuciatu cù effetti negativi nantu à a salute. Queste includenu un risicu aumentatu di disordine da u consumu di alcolu, depressione, malatie di fegatu, aumento di pesu, cancri è morte.

Tenite à mente chì ancu se bere alcolu pò offre qualchì benefiziu, pudete ottene i stessi effetti pusitivi godendu di una dieta variata ricca di nutrienti di cibi sani cum'è frutti è ligumi.

Rispuntendu à a birra standard, a birra leggera cuntene una quantità simile di vitamine è minerali ma un pocu menu calorie è menu alcolu. Questu face a birra ligera una megliu opzione se decidite trà i dui.

In una nota finale, alcune persone si dumandanu se bere birra dopu un allenamentu pò aiutà a so recuperazione.

Mentre alcune evidenze mostranu chì bere una birra à bassu alcolu cù elettroliti pò migliurà a reidratazione, altri studii anu dimustratu chì l'alcol pò impedisce a crescita è a recuperazione musculare (,,).

Inoltre, hè più efficace per reidratassi bevendu bevande elettrolite non alcoliche.

I benefici per a salute di bere birra sò misti. Ancu se bevendu piccule quantità pò esse assuciatu à benefici, a bevanda hè ancu associata à parechji effetti collaterali dannosi.

U fondu

A birra hè una bevanda alcolica pupulare chì esiste dapoi migliaia d'anni.

In i Stati Uniti, una birra standard hè 12 once (355 ml). Piglia una o duie birre standard per ghjornu pò avè effetti pusitivi, cum'è benefici per u vostru core, un megliu cuntrollu di u zuccherinu in sangue, ossa più forti, è un risicu riduttu di dimenza.

Tuttavia, l'alcol pesante è eccessivu contrasta questi potenziali benefici per a salute è hè invece assuciatu à un risicu più elevatu di morte precoce, dipendenza da alcolu o disordine di l'usu di l'alcol, depressione, malatie di fegatu, aumento di pesu, è cancri.

Ancu se quantità à alcolu à moderatu di alcolu ponu offre alcuni benefici, pudete uttene i stessi effetti pusitivi godendu di una dieta variata ricca di nutrienti di alimenti sani cum'è frutti è ligumi.