L'ingrassamentu di u Vinu?
Cuntenutu
U vinu hè una di e bevande alcoliche più famose in u mondu è una bevanda di primura in alcune culture.
Hè cumunu di gode di un bichjeru di vinu mentre si ritrova cù l'amichi o si distende dopu una longa ghjurnata, ma vi puderete dumandà se beie troppu vinu pò fà cresce u pesu.
Questu articulu rivede e calorie in u vinu, cumu si compara cù altre bevande alcoliche, è se beve troppu pò cunduce à l'aumento di pesu.
Calorie in vinu
U vinu hè una bevanda alcolica fatta da suchju d'uva fermentatu. A maiò parte di e calorie in u vinu venenu da l'alcol è da diverse quantità di carboidrati.
Mentre u vinu ùn hè micca cunsideratu particularmente altu in calorie, hè faciule di cunsumallu in eccessu. Cusì, e calorie da u vinu ponu aghjunghje.
Eccu uni pochi di varietà cumuni di vinu è e so calorie contanu per un serviziu di 5 once (148-mL) (,,,,):
Variità | Calorie |
---|---|
Chardonnay | 123 |
Sauvignon blanc | 119 |
Pinot noir | 121 |
Cabernet | 122 |
Rosatu | 125 |
Proseccu | 98 |
Benintesa, e calorie in u vinu varienu è u numeru esattu dipende da u tippu. I vini secchi tendenu à avè menu zuccheru è dunque menu calurie cà i vini dolci, mentre i vini spumanti sò i più bassi in calorie.
Mentre e calorie in un bichjeru di vinu ùn parenu micca assai, uni pochi di bichjeri cuntenenu più di 300 calorie è una buttiglia hà più di 600 calorie. Sicondu quantu beie, u vinu pò cuntribuisce un numeru significativu di calorie in più à a vostra assunzione ghjurnata ().
In cunfrontu, una porzione di 12 once (355-mL) di birra leggera hà circa 100 calorie, mentre a stessa quantità di birra regulare hà più vicinu à 150 calorie - è ancu di più se hè una birra pesante. Intantu, un colpu di vodka da 1,5 once (44-mL) hà 97 calorie (,,).
Quandu si compara à fiancu à fiancu, u vinu hà appena più calurie cà a biera legera è a maiò parte di i liquori, ma menu cà e biere regulare è pesante. Miscelatori cum'è succhi è sodas ponu aumentà significativamente u cuntenutu caluricu è carb di spiriti distillati, cum'è vodka, gin è whisky.
RiassuntuSicondu u tippu di vinu, un bichjeru furnisce circa 115-130 calorie. Tuttavia, beie più bichjeri pò aghjunghje.
Alcolu è ingrossu di pesu
Bere troppu vinu pò fà cunsumà più calorie di quelle chì brusgiate, ciò chì pò purtà à guadagnà pesu.
In più, e calorie da l'alcol sò tipicamente cunsiderate calorie vuote, postu chì a maiò parte di e bevande alcoliche ùn furniscenu micca quantità sostanziali di vitamine, minerali, o altri nutrienti.
Eppuru, pudete avè intesu dì chì u vinu rossu, in particulare, pò offre più vantaghji chè l'altri alcoli. U vinu russu cuntene resveratrol, un cumpostu antioxidante chì pò luttà contr'à e malatie è hè statu ligatu à benefici cardiaci quandu si cunsuma cun moderazione ().
Tuttavia, beie troppu vinu pare superà qualsiasi benefizii pussibuli è cuntribuisce un eccessu di calorie in u prucessu ().
Inoltre, un bevimentu pesante pò purtà à guadagnà pesu in modi diversi da solu cuntribuisce calorie vuote. Quandu cunsuma alcolu, u vostru corpu u usa prima di carbuidrati o grassu per l'energia. Di conseguenza, questi nutrienti ponu esse conservati cum'è grassu ().
Un altu cunsumu d'alcol hè ancu assuciatu à una qualità di dieta scarsa. Tuttavia, ùn hè chjaru se questu hè u risultatu di scelte alimentarie malsane fatte mentre sò intossicati, o se quelli chì bevanu più spessu anu menu diete sane in generale (,).
riassuntuBere troppu vinu pò purtà à u cunsumu eccessivu di calorie è à un pussibule guadagnu di pesu. Inoltre, un eccessu di assunzione di alcolu pò impedisce cume u vostru corpu brucia energia è grassu.
Altri svantaghji
Cunsumà troppu vinu o alcolu pò avè aspetti negativi al di là di quelli chì sò relativi à un pussibule guadagnu di pesu.
In generale, l'ingestione moderata di alcolu ùn hè micca stata assuciata à rischi per a salute.
L'Istitutu Naziunale per l'Alcohol Abuse and Alcoholism definisce l'alcohol moderatu cum'è finu à una bevanda per e donne è finu à duie bevande per l'omi per ghjornu.
Una bevanda hè definita cum'è 14 grammi di alcolu, chì equivale à 12 once (355 ml) di birra, 5 once (148 ml) di vinu, o 1,5 once (44 ml) di liquore duru (15).
D'altra parte, l'usu di alcolu pesante hè definitu cum'è bere quattru o più bevande per e donne è cinque o più bevande per l'omi in una sola occasione in 5 o più ghjorni in un mese (15).
Siccomu u fegatu ghjoca un rolu maiò in l'elaborazione di l'alcol, l'ingestione pesante d'alcol pò purtà à l'accumulazione di grassu in u vostru fegatu è pò causà eventualmente cicatrici epatiche croniche è danni detti cirrosi ().
Hè statu ancu assuciatu cù un risicu aumentatu di dimenza, depressione, malatie cardiache, è certi tipi di cancru (,,,).
RiassuntuMentre a cunsumazione moderata di alcolu ùn hè micca cunsiderata dannosa, l'alcoolate forte pò aumentà u risicu di sviluppà prublemi di fegatu è certe malatie.
U fondu
Un bicchieru di 5 once (148-mL) di vinu furnisce circa 120 calorie. I vini dolci tendenu à avè più calorie, mentre i vini spumanti tendenu à avè menu.
Inoltre, u vinu furnisce ligeramente più calorie cà a maggior parte di i liquori duri è e birre leggere ma di solitu menu calorie ch'è e birre pesanti.
Mentre si beie unu o dui bichjeri di vinu à l'occasione ùn cunduceranu micca à guadagnà pesu, cunsumà regolarmente quantità eccessive di vinu pò cuntribuisce à stu risultatu è à altri effetti negativi nantu à a salute.