Pudete Bevete Kombucha Mentre Incinta o Allattamentu?

Cuntenutu

• Cosa hè Kombucha?
• Preoccupazioni annantu à Bere Kombucha Mentre Incinta o Allattamentu
• Cuntene Alcolu
• Hè Unpasteurized
• Puderia diventà Cuntaminatu Da Batterie Nocive
• Cuntene Caffeina
• U Bottom Line

Benchè u kombucha sia natu in Cina migliaia d'anni fà, stu tè fermentatu hà ricuperatu di recente a pupularità per via di i so potenziali benefici per a salute.

U tè Kombucha offre i stessi benefici per a salute di u tè neru o verde, è furnisce probiotici sani.

Tuttavia, a sicurezza di bere kombucha durante a gravidanza è l'allattamentu hè abbastanza cuntruversa.

Questu articulu esplora u kombucha è i prublemi potenziali associati à u bere durante a gravidanza è quandu allatta.

Cosa hè Kombucha?

U Kombucha hè una bevanda fermentata spessu fatta da tè neru o verde.

U prucessu di preparazione di kombucha pò varià. Tuttavia, tipicamente si compone di un doppiu prucessu di fermentazione.

Generalmente, un SCOBY (una cultura piatta è tonda di batteri è di lieviti) hè piazzatu in tè zuccheratu è fermentatu à temperatura ambiente per alcune settimane (1).

U kombucha hè tandu trasferitu in buttiglie è lasciatu fermentà per un'altra 1-2 settimane per carbonatallu, resultendu in una bevanda appena dolce, pocu acida è rinfrescante.

Da quì, u kombucha hè generalmente tenutu refrigeratu per decelerà u prucessu di fermentazione è di carbonatazione.

Pudete truvà kombucha in buttreghi, ma alcune persone anu sceltu di fabricà elli stessi u kombucha, chì richiede una preparazione è un monitoru attenti.

Kombucha hà aumentatu di vendite recentemente per i so benefici per a salute percepiti. Hè una bona fonte di probiotici, chì furniscenu u vostru intestinu cù batteri sani ().

I probiotici sò assuciati à vari benefici per a salute, cum'è a salute digestiva, a perdita di pesu è potenzialmente ancu aiutendu à riduce l'infiammazione sistemica (,,).

Riassuntu U Kombucha hè un tè fermentatu, generalmente pruduttu da tè verde o neru. Hà guadagnatu popolarità in l'ultimi anni per via di i so potenziali benefici per a salute, specificamente da u so cuntenutu probioticu.

Preoccupazioni annantu à Bere Kombucha Mentre Incinta o Allattamentu

Ancu se u kombucha offre assai benefici per a salute, ci sò alcune cose da tene à mente prima di cunsumallu durante a gravidanza o l'allattamentu.

Cuntene Alcolu

U prucessu di fermentazione di u tè kombucha porta à a produzzione d'alcol in quantità traccia (,).

U Kombucha hè vindutu cummercialmente cum'è una bevanda "non alcolica" cuntene sempre assai piccule quantità d'alcol, ma pò cuntene micca più di 0,5% secondu e regulazione di l'Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) (8).

Un 0,5% di alcolu alcolu ùn hè micca assai, è hè u listessu numeru truvatu in a maiò parte di e birre senza alcolu.

Tuttavia, l'agenzie federali continuanu à raccomandà di limità cumpletamente u cunsumu d'alcol durante tutti i trimestri di gravidanza. U CDC afferma dinò chì tuttu i tippi di alcolu ponu esse ugualmente dannosi ().

Inoltre, hè impurtante capisce chì u kombucha pruduttu da i pruduttori di a casa tende à avè un cuntenutu alcolu più altu, cù alcune birre chì anu nutatu finu à u 3% (,).

L'alcolu pò passà in u latte maternu se cunsumatu da a mamma chì allatta ().

In generale, ci vole 1-2 ore per u vostru corpu à metabolizà una porzione di alcolu (birra da 12 once, vinu da 5 once o spiritu da 1,5 once) ().

Ancu se a quantità di alcolu truvata in kombucha hè assai menu di una porzione di alcolu, deve esse sempre cunsiderata, chì i zitelli metabolizanu l'alcol à un ritmu assai più lente cà l'adulti ().

Dunque, ùn pò micca esse una cattiva idea d'aspittà un pocu prima di allattà dopu avè cunsumatu kombucha.

L'effetti di u cunsumu d'alcol in quantità minute durante a gravidanza o durante l'infermiera sò sempre indeterminati. Tuttavia, cun incertezza, ci hè sempre un risicu.

Hè Unpasteurized

A pasturizazione hè un metudu di trattamentu termicu di e bevande è di l'alimentu per tumbà batteri nocivi, cum'è listeria è salmonella.

Quandu u kombucha hè in a so forma più pura, ùn hè micca statu pasturizatu.

A FDA ricumanda di evità i prudutti micca pasturizati durante a gravidanza, cumpresi u latte, i casgi molli è i suchji crudi, chì ponu cuntene batteri dannosi (,).

L'esposizione à agenti patogeni dannosi, cum'è listeria, puderia dannà e donne in gravidanza è i so criaturi chì nascenu, cumprese l'incrementu di u risicu di aborto spontaneu è di nascita morta (

Puderia diventà Cuntaminatu Da Batterie Nocive

Ancu se hè più probabile chì accada in u kombucha fatta in casa chè e bevande preparate cummercialmente, hè pussibule per u kombucha di cuntaminassi cù patogeni dannosi.

Sfurtunatamente, u listessu ambiente necessariu per pruduce i probiotici amichevuli è benifichi in kombucha hè u listessu ambiente chì i patogeni dannosi è i batteri piaci à cresce dinò (17,).

Hè per quessa chì a fabbricazione di kombucha in condizioni sanitarie è una manipolazione curretta sò di primura.

Cuntene Caffeina

Siccomu u kombucha hè tradiziunalmente fattu cù tè verde o neru, cuntene caffeina. A caffeina hè un stimulante è pò francà liberamente a placenta è entre in u sangue di un criaturu.

A quantità di caffeina truvata in kombucha varia ma hè qualcosa da tene à mente, soprattuttu chì u vostru corpu piglia più tempu per trattà a caffeina durante a gravidanza (,).

Inoltre, per e mamme chì allattanu, una piccula percentuale di caffeina finisce in u latte maternu (,).

Sè site una mamma chì allatta è cunsuma una grande quantità di caffeina, puderia causà u vostru zitellu diventà irritabile è prumove a vigilia (,).

Per via di questu, e donne incinte è chì allattanu sò cunsigliate di limità u cunsumu di caffeina à micca più di 200 mg per ghjornu ().

A maiò parte di i studii mostranu chì bere caffeina durante a gravidanza cun moderazione hè sicuru è ùn hà micca effetti dannosi per u vostru fetu ().

Tuttavia, alcuni studii mostranu chì un consumu aumentatu di caffeina pò esse legatu à effetti dannosi, cumpresu l'aborti, u pesu di nascita bassu è a nascita prematura (,).

Riassuntu U Kombucha ùn pò micca esse a scelta più sicura di bevande durante a gravidanza o l'infermiera per via di u so contenutu d'alcol è di caffeina è di mancanza di pasturizazione. Inoltre, u kombucha, soprattuttu quandu hè fatta in casa, puderia cuntaminassi.

U Bottom Line

Kombucha hè una bevanda fermentata ricca in probiotici chì offre alcuni benefici per a salute.

Tuttavia, quandu si tratta di beve kombucha durante a gravidanza o durante l'allattamentu, ci sò alcuni risichi impurtanti da cunsiderà.

Benchì ùn ci sia micca studii à grande scala nantu à l'effetti di bere kombucha durante a gravidanza, pò esse megliu per evità u kombucha durante a gravidanza è l'allattamentu à causa di u so picculu cuntenutu alcolu, di caffeina è di mancanza di pasturizazione.

In ultimamente, u truccu microbiologicu di stu tè fermentatu hè piuttostu cumplessu è più ricerche sò ghjustificate per capisce pienamente i so benefici è a so sicurezza.

Se vulete aghjunghje cibi probiotici à a vostra dieta durante a gravidanza o l'infermiera, pruvate iogurt cun culture vive attive, kefir fattu da latte pasturizatu o cibi fermentati cum'è u crauti.