Chì ci hè a Differenza trà Paleo è Dietu Keto?
Cuntenutu
- Chì hè a dieta paleo?
- Chì hè a dieta ceto?
- Queste diete anu assai in cumunu
- Tramindui enfatizanu i cibi sani
- Tramindui eliminanu i grani è i legumi
- Tramindui eliminanu u zuccheru aghjuntu
- Tramindui enfatizanu i grassi sani
- Tramindui ponu esse efficaci per a perdita di pesu
- Paleo si concentra di più nantu à l'ideulugia mentre u ceto si concentra nantu à i macronutrienti
- Paleo Permette Carbs Interi-Alimentari
- Keto permette latticini è qualchi alimenti di soia
- Quale hè più sanu?
- U fondu
Oghje, serebbe difficiule à leghje una rivista di salute o à entre in una palestra senza sente qualcosa di paleo è di diete chetogeniche.
Parechje persone seguitanu queste diete perchè volenu perdere pesu o migliurà a so salute generale. Eppuru, postu chì e duie diete sò cusì populari, vi puderete dumandà cumu si differenu.
Eccu un paragone detallatu di a dieta paleu è ceto, cumpresu quale hè u megliu.
Chì hè a dieta paleo?
A dieta paleo, qualchì volta chjamata "a dieta caveman", hè basata annantu à u principiu chì manghjà cibi chì eranu dispunibili per i primi umani prumove una salute ottimale.
Una di e teurie fundamentali daretu à a dieta paleo hè chì i sistemi alimentarii muderni, e tecniche di produzzione è di trasfurmazione danneghjanu a salute umana.
Cusì, se aghjustate u vostru stile di manghjà per imità quellu di i cacciatori-raccoglitori paleolitici, sustenerete megliu a funzione biologica naturale di u vostru corpu, migliurendu a digestione è a salute.
Paleo elimina i grani, i legumi, u zuccheru trasfurmatu è a maiò parte di e fonti di latti.
I principali alimenti permessi per a dieta paleo includenu:
- Carne è pesciu
- Ovi
- Noci è semi
- Frutti
- Verdura - eccettu u granu, chì hè un granu
- Grassi è olii selezziunati, cum'è oliu di coconut, oliu d'oliva, oliu d'avocado, lardu, sego, ghee / butiru
- Edulcoranti minimamente trasfurmati, cumpresi u miele crudu, sciroppu d'acero, zuccheru di coccu, stevia cruda
Per a maiò parte, paleo hè più cà solu una dieta.
Ci hè ancu un forte focus nantu à e pratiche di vita, l'impattu ambientale di e scelte alimentari è u benessere tutale di u corpu in u quadru di a filosofia paleo.
RiassuntuA dieta paleo hè un pianu alimentariu chì mette in risaltu i cibi sani è elimina i grani, i legumi è a maiò parte di l'alimenti trasfurmati per migliurà a salute. A dieta hà ancu un cumpunente di stile di vita chì si concentra nantu à e pratiche di benessere è l'eserciziu.
Chì hè a dieta ceto?
A maiò parte di i tessuti in u corpu umanu preferiscenu aduprà u glucosiu da i carboidrati per l'energia.
A Ketosi hè u statu metabolicu induve u vostru corpu usa calorie da grassu, invece di carboidrati, per creà l'energia necessaria per svolge e so funzioni normali ().
A dieta cheto, o ketogenica, hà per scopu di induce a cetosi per mezu di l'ajustamentu calculatu di macronutrienti dietetichi, vale à dì carboidrati, proteine è grassu.
A ripartizione di i macronutrienti di a dieta cheto pare cusì:
- Grassu: 65-90%
- Proteine: 10-30%
- Glucidati: menu di 5%
In cunfrontu cù una dieta "standard", a distribuzione di macronutrienti di a dieta ceto hè cambiata significativamente in favore di u grassu, cù proteine moderate è assai pochi carboidrati.
U scopu di uttene a chetosi cù stu pianu di dieta hè di induce a ripartizione metabolica di u grassu in u vostru corpu. Cusì, hè imperativu chì l'ingestione di macronutrienti sia strettamente cuntrullata, chì altrimenti risicate di lampà u vostru metabolismu fora di cetosa.
Unu di i motivi principali chì a dieta ceto hà guadagnatu popolarità recente hè per via di u so putenziale per aiutà a perdita di pesu è migliurà u cuntrollu di u zuccherinu in sangue ().
Riassuntu
A dieta ceto hè un pianu alimentariu chì si concentra nantu à u cuntrollu di a distribuzione macronutrienti di i pasti per trasfurmà a dipendenza di u corpu da i carboidrati à u grassu per l'energia.
Queste diete anu assai in cumunu
Ancu se sò distinti, e diete paleo è ceto anu parechje caratteristiche. Di seguito sò alcune di l'idee principali chì queste diete anu in cumunu.
Tramindui enfatizanu i cibi sani
Fundamentalmente, i dui piani di dieta paleu è ceto sò destinati à fidà si di fonti nutritive interi.
Un alimentu sanu hè un alimentu chì hà sappiutu una quantità minima di trasfurmazioni in u mumentu chì ghjunghje à u vostru piattu.
Sia e diete cheto sia paleo incuraghjenu fermamente l'eliminazione di tutti i cibi ultra-trasfurmati è a sustituzione cù cibi sani cum'è verdure fresche, carne, pesce è noci.
Questu hè particularmente evidenti cù l'esclusione di grassi trasfurmati, olii è edulcoranti in i "libri di reguli" paleo è cheto.
Tramindui eliminanu i grani è i legumi
Benchì per diverse ragioni, sia a dieta paleo sia a ceto scoraggianu vivamente di manghjà cereali è legumi.
Per a folla paleo, sta eliminazione hè largamente basata nantu à u fattu chì i grani è i legumi ùn eranu micca prubabilmente parte di e prime diete umane è cuntenenu antinutrienti.
L'antinutrienti sò cumposti, cum'è lectine è fitati, chì ponu esse truvati in certi alimenti vegetali. Interferiscenu cù a capacità di u vostru corpu di assorbe minerali è nutrienti è ponu causà angosce digestivu quandu si manghjanu in quantità grandi ().
D'altra parte, a ricerca suggerisce chì ci ponu ancu esse benefici per manghjà cibi cun questi cumposti ().
A dieta ceto elimina ancu i grani è a maiò parte legumi, ma hè per via di u so cuntenutu di carboidrati.
I grani è i legumi cuntribuiscenu una quantità significativa di carbuidrati à a dieta. Se i manghjate mentre seguite a dieta ceto, risicate di lanciare u vostru corpu fora di cetosi.
Tramindui eliminanu u zuccheru aghjuntu
E diete cheto è paleo scoraggianu assai l'assunzione di zuccheru aghjuntu.
Per i dui piani di dieta, questu largamente rientra in u so messagiu cumunu di evità cibi assai trasformati in generale.
Tuttavia, i paleo dieters sò un pocu più flessibili cun questa regula, cume e fonti di zuccheru micca raffinatu cum'è u meli è u sciroppu d'acero sò sempre permessi.
Keto, invece, ùn permette alcuna fonte di zuccheru aghjuntu, raffinata o micca, per via di l'altru cuntenutu di carboidrati di sti alimenti.
Tramindui enfatizanu i grassi sani
In ligna cù u so scopu cumunu di uttene una salute ottimale, sia e paleo che e diete ceto incuraghjenu l'assunzione di grassi sani è raffinati.
Entrambe e diete cunsiglianu ancu quantità moderate à liberali di olii raffinati selezziunati, cum'è olii d'oliva è avocatu, oltre à noce, semi è pesci. Sti alimenti sò cunnisciuti per prufittà di a salute di u core per via di u so cuntenutu di grassu poli è monoinsatu ().
Entrambe e diete scoraggianu ancu l'usu di grassi pesantemente trattati, cume i grassi trans, chì sò dannosi per a salute quandu si cunsumanu regolarmente ()
Keto mette assai in risaltu u grassu in generale, postu chì hè a pietra angulare di tutta a dieta. Paleo, ancu s'ellu ùn hè micca necessariamente una dieta ricca di grassi, utilizza sta raccomandazione per sustene a salute generale.
Tramindui ponu esse efficaci per a perdita di pesu
Unu di i motivi principali di a popularità di e diete cheto è paleo hè a nuzione chì prumove a perdita di pesu.
Sfortunatamente, ci hè una ricerca limitata dispunibule per quantu efficaci queste diete sò per una perdita di pesu à longu andà. Tuttavia, alcune ricerche à breve termine sò promettenti.
Un picculu studiu di e donne obesi dopu à a menopausa chì seguitanu a dieta paleu hà mostratu una perdita di pesu di 9% dopu sei mesi è una perdita di 10,6% à 12 mesi. Nisun cambiamentu significativu addizionale di pesu hè statu vistu à a marca 24-mese ().
Una rivista di ricerca nantu à dieti à bassu carboidrati, ricchi di grassu (LCHF), cum'è a dieta chetogenica, hà indicatu chì a perdita di pesu à cortu andà pò accade quandu si cambia à stu stile di manghjà (5).
Ciò pò esse statu perchè una alta assunzione di grassu generalmente porta à una diminuzione di l'appetitu è menu calorie in generale cunsumate. Pò esse ancu chì u prucessu di cetosis cunduce à una eliminazione più efficace di i magazini di grassu di u corpu. U mutivu esattu ùn hè ancu chjaru.
In ultimamente, più ricerca hè necessaria per determinà una relazione causale chjara ().
RiassuntuE diete cheto è paleo spartenu assai restrizioni alimentari è regule simili, ancu se spessu per diverse ragioni.
Paleo si concentra di più nantu à l'ideulugia mentre u ceto si concentra nantu à i macronutrienti
Una di e differenze principali trà e diete paleu è ceto hè u messaghju ideologicu, o mancanza di questu.
A dieta paleo mette assai l'accentu nantu à e scelte di stile di vita al di là di solu a dieta. Incuragisce esplicitamente un stile specificu di esercitazione è attenzione in l'attività quotidiana per accumpagnà u mudellu dieteticu.
Unu di i puntelli di u stilu di vita paleu hè di incorpore brevi, intensi periodi di eserciziu in a vostra rutina. Stu stile di attività fisica hè pensatu per riduce u stress chì pò accumpagnà allenamenti più lunghi.
Altri metudi di riduzione di u stress incuraghjiti nantu à a dieta paleo includenu yoga è meditazione.
Quandu sò accumpagnati cù a dieta, queste pratiche di vita sò destinate à sustene u benessere tutale di u vostru corpu è di a vostra mente, purtendu à una salute generale megliu.
Mentre u regime di dieta paleu hè assai specificu, ùn mette mancu appena l'accentu nantu à i macronutrienti. Hè permessu di manghjà tante proteine, grassi è carboidrati cume vulete, puru chì li abbiate scelti da u listinu stabilitu di cibi "ammissibili".
Keto, invece, ùn hà micca una ideologia assuciata o una componente di vita. Mentre favurisce a scelta di fonti alimentari sani, u focu principale hè a distribuzione di macronutrienti.
Qualsiasi altru cambiamentu di stile di vita implementatu à fiancu à a dieta cheto hè di l'individuu è ùn face micca parte di u regime di dieta stessu.
RiassuntuA dieta paleo incuraghjisce certe attività fora di seguità a dieta, cum'è eserciziu è attenzione, è ùn mette micca limiti per i macronutrienti. Keto richiede solu di stà in una serie di carboidrati, proteine è grassi.
Paleo Permette Carbs Interi-Alimentari
Ancu se paleo limita alcune fonti di carboidrati, ùn hè micca necessariamente una dieta bassa in carboidrati in u listessu modu chì hè u ceto.
Perchè u paleu ùn mette micca l'accentu nantu à i macronutrienti, a vostra dieta pò in teoria esse assai ricca di carboidrati, secondu chì alimenti sceglite di manghjà in i parametri specificati.
Perchè i grani, i zucaroli raffinati è i legumi ùn sò micca permessi, e fonti di carb in a dieta paleo sò un pocu limitate ma micca eliminate. Paleo permette sempre carbuidrati di gruppi di alimenti sani cum'è frutti, ligumi è edulcoranti micca raffinati.
À u cuntrariu, a dieta ceto limita tutte e ricche fonti di carboidrati, cumprese e verdure amidacee, a maiò parte frutti, granu, edulcoranti è a maiò parte legumi.
A causa di u fattu chì l'assunzione totale di carboidrati deve rimanere al di sotto di una certa soglia per mantene a chetosi, assai alimenti ricchi di carboidrati, indipendentemente da a so origine, semplicemente ùn entranu micca in una dieta cheto.
RiassuntuKeto limita a vostra assunzione di carboidrati, mentre u paleo permette parechje fonti di carboidrati interi, a condizione chì rientrinu in e categurie alimentarie permesse.
Keto permette latticini è qualchi alimenti di soia
Keto permette, ancu incuragisce, di manghjà assai latticini. Latticini ricchi in grassu in forma di crema pisanti, burru è yogurt pienu di grassu senza zuccheru sò i puntelli di parechji piani di dieta chetogenica.
L'altri prudutti casgili, cum'è u ghjacciu o u latte, sò pruibiti nantu à a dieta ceto, ma questu hè soprattuttu per via di u so bassu raportu grassu à carboidrati.
I cibi di soia cum'è u tofu, u tempeh è a soia sò permessi nantu à a dieta ceto sempre chì rientranu in a vostra attribuzione di macronutrienti specificata. U latte di soia, quantunque, hè di solitu scuragitu.
Paleo, invece, ùn permette alcuna soia è limita guasi tutti i latticini.
U butiru alimentatu à l'erba hè u pruduttu latticinu permessu nantu à a dieta paleu. Tuttavia, ci hè qualchì disaccordu in a comunità paleo nantu à se sta franchigia sia veramente in linea cù l'ideologia paleo.
Inoltre, paleo ùn permette micca alcun pruduttu di soia perchè rientranu in a categuria di legumi di alimenti.
RiassuntuKeto incuragisce à manghjà latticini ricchi di grassu è qualchì soia, à cundizione chì si trovanu in a gamma raccomandata di macronutrienti. Paleo ùn permette micca u latte o a soia, eccettu qualchì burru.
Quale hè più sanu?
Sia e paleo che e diete ceto ponu esse opzioni sane, secondu cumu sò implementate è per chì sò aduprate.
In un paragone side-by-side, a dieta paleo hè una opzione più sana per a maiò parte di a ghjente.
Paleo permette una più flessibilità di e scelte alimentarie è più opzioni per uttene una vasta gamma di nutrienti chì u vostru corpu hà bisognu ogni ghjornu. Incuragisce ancu un modu di vita sanu sanu.
A libertà in e scelte alimentarie rende u paleu più faciule da mantene à longu andà cun menu potenziale per esse socialmente isolante.
Keto ùn cunvene micca à tutti è pò esse benefiziu cum'è metudu di trattamentu per alcune condizioni di salute.
Inoltre, a ghjente deve generalmente evità di manghjà troppu grassi saturati nantu à una dieta ricca di grassi. I studii suggerenu chì pò aumentà u risicu di malatie cardiache ().
Keto hè più difficiule da mantene per via di u cumplimentu strettu necessariu per ghjunghje a cetosi. Richiede una pianificazione attenta è pò esse menu adattabile à situazioni suciali variate.
A mancanza di flessibilità di Keto pò ancu fà ottene nutrienti adeguati una sfida per via di e opzioni limitate.
RiassuntuSia e paleo che e diete ceto anu u putenziale di esse sani, ma u paleu hè più propensu à offre una varietà più larga di opzioni nutritive. Keto pò esse difficiule da mantene è pò esse micca ben tolleratu da alcune persone.
U fondu
A dieta chetogenica hè carattarizata da u so altu cuntenutu in grassu è assai bassu in carboidrati. Pò esse efficace per a perdita di pesu è u cuntrollu di zuccheru in sangue.
A dieta paleo mette l'accentu nantu à manghjà cibi interi chì si pensavanu esse dispunibuli per l'omu in l'era Paleolitica. Incuragisce ancu l'eserciziu è altre pratiche di benessere.
Entrambe e diete anu u potenziale di influenzà positivamente a vostra salute quandu sò pianificati in modo adeguatu.
Tuttavia, a ricerca à longu andà in quantu à a sicurezza è l'efficacità di questi piani di dieta manca è alcune di e restrizioni ponu esse difficili da mantene.
Per a maiò parte di a ghjente, a dieta paleo hè una scelta megliu perchè hà più flessibilità cù e scelte alimentarie ch'è u ceto, ciò chì facilita u mantenimentu à longu andà.
À a fine di a ghjurnata, a dieta chì funziona à longu andà per voi hè a megliu scelta.