Farina di frutta di a passione: à chì serve è cumu fà

Cuntenutu

• Cumu fà a farina di frutti di passione
• Per chì ghjè
• Cumu cunsumà
• Infurmazione nutrizionale
• U prezzu è induve cumprà
• Ricetta cù farina di frutti di passione
• 1. Biscottu di passione cù coccu

A farina di frutti di passione hè ricca in fibre, vitamine è minerali è pò esse cunsiderata un grande alliatu in u prucessu di perdita di pesu. Inoltre, per via di e so pruprietà, aiuta à regulà i livelli di colesterolu è di glucosiu, in più di guarantisce una sensazione di sazietà.

Questa farina aiuta à perde u pesu perchè cuntene pectina chì aiuta à riduce i picchi di glucosiu in u sangue, chì sò incaricati di generà fame è di u desideriu di manghjà dolci. Tuttavia, per perde u pesu cù a farina di frutti di passione, hè ancu impurtante di cunsumà menu grassu è zuccheru, praticà attività fisiche di modu regulare è beie assai liquidi durante a ghjurnata.

Cumu fà a farina di frutti di passione

A farina di frutta di a passione pò esse fatta facilmente in casa, richiedendu solu 4 frutti di passione. Per fà a farina, basta à separà a polpa da a buccia di u fruttu di a passione. Dopu, hè necessariu di caccià a parte bianca di a buccia è mette in u fornu mediu finu à ch'elli sianu secchi è fragili.

Poi mette lu in un frullatore o mischjà è batte finu à chì tuttu sia schiacciatu. Per magazzinà, basta à mette a farina in un cuntaineru pulitu, seccu è ben chjosu.

Per ùn sprecà a polpa di u fruttu, hè interessante di fà un suchju di fruttu di a passione, chì hà ancu parechji benefizii per a salute, cumprese a riduzzione di l'ansietà è a migliuranza di a qualità di u sonnu, per esempiu. Scuprite altri benefizii di u fruttu di a passione.

Per chì ghjè

A causa di a grande quantità di fibre, vitamine, ferru, calciu è fosforu, a farina di frutti di passione pò esse aduprata per parechji scopi, i principali essendu:

• Aiutà à perde u pesu;
• Cuntrolla i livelli di zuccheru in sangue;
• Appetitu saziatu;
• Diminuisce l'assorbimentu di grassi;
• Aiutate à calà u colesterolu;
• Diminuisce l'assorbimentu di carboidrati;
• Cumbattà a stinzia;
• Calmà è luttà contr'à l'insonnia;
• Detoxificà è purificà u corpu.

Per chì a farina di fruttu di a passione abbia un effettu à cortu è à longu andà, hè impurtante chì a persona a cunsuma di modu regulare è sempre accumpagnata da una dieta sana è equilibrata, a pratica di attività fisiche regulare è assunzione di fluidi durante a ghjurnata.

Cumu cunsumà

U nutrizziunistu hè u megliu prufessiunale per guidà vi quant'è a quantità più adatta à manghjà di farina di fruttu di a passione o d'altru supplementu di fibra, perchè dipende da l'ughjettivu è u metabolismu di ogni persona. supplementi di fibra individualmente.

Unu di i modi per cunsumà a farina di frutti di passione hè 1 cucchiaia in i piatti principali di a ghjurnata, chì evita u piccu glicemicu è diminuisce l'assorbimentu di carboidrati, per esempiu.

Infurmazione nutrizionale

U tavulu seguente indica a quantità di nutrienti prisenti in a farina di buccia di frutti di passione

U prezzu è induve cumprà

A farina di frutta di a passione si pò truvà in forma industrializata cù un prezzu trà 10 è 15 reai per Kg. Pò esse acquistata in butteghe di alimenti sani, alcune fiere è nant'à internet.

Ricetta cù farina di frutti di passione

A farina di frutta di a passione pò esse aghjunta à u fruttu per a colazione o una merendella dopu meziornu è pò ancu esse inclusa in varie ricette. Una di e opzioni hè u biscottu di u fruttu di a passione cù a noce di coccu, chì hè una opzione di merendella sana è funzionale.

1. Biscottu di passione cù coccu

Ingredienti

• 1 tazza di farina di granu interu;
• 1 1/2 tazza di farina di frutti di passione;
• 1/2 tazza di zuccheru brunu;
• 1 cucchiaia di cacao;
• 3/4 tazza di latte di coccu;
• 3 cucchiai d'oliu di coccu;
• 2 cucchiai di suchju concentratu di frutti di passione

Modu di preparazione

Imbulighjate tutti l'ingredienti benissimu finu à ch'ella formi una massa omogenea chì pò esse furmata cù e to mani, furmendu piccule palle. Trascinate a pasta nantu à una tavola di cucina o un pianu di cucina cun un rotulu. Poi tagliate a pasta in chjuche o chjerchji è infornate per circa 15 à 20 minuti, finu à ch'elli sianu ben cotti. Mette un fogliu o una carta pergamena in modu chì i biscotti ùn si appicchinu micca à a teglia da fornu.