Ritiri Chì Aiutanu à Pigliate e Libra

Cuntenutu

• Rivista per

1. Ùn sò in alcun modu un appassiunatu di spa. Ma aghju intesu abbastanza per sapè chì ùn ci hè un modu megliu per inizià una rutina di perdita di pesu chè un viaghju in un spa. Allora, quandu aghju finalmente decisu di piglià in seriu per abbandunà uni pochi di chilò prima chì a stagione di bikini mi passassi (ancora), aghju sceltu Cal-a-Vie.

Chjucu in un suburbiu addormentatu di San Diego chjamatu Vista, u spa si trova à mezu à 200 ettari verdi di colline, valli è canyon, alti trà alivi, querce imponenti è giardini fioriti fragranti. Solu l'urlatu inquietante di i coyotes è una famiglia audibilmente beata di ranochji trapananu u silenziu.

Cù un massimu di 24 invitati à ogni mumentu, Cal-a-Vie hà guadagnatu a so distinzione cum'è u più chjucu spa di lussu di i Stati Uniti. L'architettura rustica è l'arredamentu campagnolu si sentenu assai à u sudu di a Francia.

In su cù l'uccelli per una caminata di ritmu cardiacu-monitor-chirping

Sia chì siate cascatu da u carru di perdita di pesu, sia fattu una deviazione o sia solu bisognu di una nova direzzione, Cal-à-Vie vi rimette in piazza. Un vastu questionariu aiuta u staffu di u spa à calà i livelli individuali di salute è fitness, è li permette di personalizà un prugramma di eserciziu, perdita di pisu o vita sana per voi.

L'alimentu hè densu di nutrienti, soprattuttu organicu (spessu cù erbe è ligumi cultivati ​​in spa), pocu grassu è splutanu cù sapori maravigliosi.

L'escursioni di a matina in u canyon di u cortile di u spa sò di rigore. U mo monitoru di a frequenza cardiaca hà sbulicatu mentre mi dirigia versu a cresta, è sò stata ricumpensata da una vista stupenda (se distante) di l'Oceanu Pacificu è di i terreni agriculi vicini. I percorsi di primavera sò disordinati, cusì u persunale di a pulizia pulisce graziosamente e vostre stivali da trekking ingaghjati di fangu ogni dopu meziornu.

Quattru ore di allenamenti eranu dispunibuli ogni ghjornu - da u cardio kickboxing à u volleyball d'acqua à u contouring di u corpu à u yoga. Essendu in bona forma, aghju sceltu di fà tutte e quattru classi a maiò parte di i ghjorni. U vantaghju di tutta sta attività? Perda di pesu, criaturu, perdita di pesu. Mentre era quì, aghju cascatu quasi un centimetru di flab!

Uttene u mo ghjustu dessert - è ancu di più

Quandu ùn stavu micca sudatu o esercitendu i mo musculi, li aghju cacciatu cù trattamenti spa. Ùn mi sentu micca u minimu culpèvule in un bagnu d'idroterapia bolle affacciatu nantu à una splendida vista di a muntagna, o riceve un facial d'aromaterapia in una poltrona riscaldata è overstuffed - era tuttu inclusu in u prezzu. In più, aghju scupertu chì manghjava menu ma ùn mi sentia micca privatu - in fatti, aghju fattu a pace cun porzioni più chjuche, grazia à i pasti gourmet drammaticamente astuti di Cal-a-Vie.

Farina d'avena o kasha cù ribes è frutti freschi fatti per una colazione gustosa, ma una mane aghju bramatu proteine ​​è sò statu purtatu cun piacè un piattu pienu d'ova strapazzati à dumanda.

E robe bianche in spugna spuntanu e tavule di l'ora di pranzu mentre e donne in sandali, i visi arrossati, rilassati nantu à un pastu attente à meziornu. Minestra di fasgioli neri cun un confetti di pumati tritati, una tortilla di mais, una mezza papaia, duie fragole è qualchì mirtilla bastava daveru.

A cena era un altru affare. Ancu s'ellu tutti l'invitati avianu a stessa dimensione di u tomate maturu di vigna cù basilica fresca è aperitivi di mozzarella, eru ghjilosu di u mo vicinu, chì ùn era micca nantu à u pianu di dieta bassu caloria è hà ricevutu duie volte a parte di fletán grilled chì aghju fattu. Eru particularmente invidioso quandu u so dessert hè ghjuntu - fragole enormi è succose immerse in una salsa di cioccolata appiccicosa. Postu chì avia verificatu a casella "senza zuccheru" nant'à u mo questionariu, aghju avutu à "accurdassi" per una deliziosa purea di fragole dolce. Nisun sacrifiziu quì - in fattu, u mo vicinu stava prestu fighjendu u mo dessert! Eru ancu più cuntentu di amparà di pudè ottene a ricetta per quessa (è tuttu u restu chì mi era piaciutu) acquistendu u libru di cucina autopublicatu di u spa: The Cal-a-Vie's Gourmet Spa Cookery: Recipes for Health and Wellness ($ 23 à u spa o in linea à cal-a-vie.com).

E sessioni di salute è fitness serali sò state educative - u seminariu di nutrizione hè statu cusì detallatu chì duverebbe qualificassi per u creditu universitariu. Ma per mè, u puntu culminante era una dimostrazione di cucina pratica da u chef Steve Pernetti.

Vuliu allargà u mo sughjornu (una donna era quì per un mese), ma u mo budgetu hà dettu solu di nò. Partendu cù menu di ciò ch'e aghju ghjuntu, è chì era una bona cosa: aghju persu pesu in solu quattru ghjorni è, più impurtante, abbandunò a mità di centimetru di a cintura è di e braccia, è di un quartu di centimetru da i fianchi. Ùn puderebbe aspittà per pruvà u mo bikini.

Dettagli U spa offre parechji piani di pasti persunalizati è persunalizati. I pasti sò sirvuti in un elegante stilu di pusà; tuttu l'alimentu hè bassu in grassu, sale è zuccheru; i prudutti biologichi è e carni sò sirvuti quandu hè pussibule. Frutta, verdura cruda o à a griglia è una bevanda calda di suchju di pomodoro sò servite cum'è spuntini. U caffè hè dispunibule, cum'è un popcorn staghjunatu, spuntatu à l'aria.

Quattru notti "La Petite Spa week" include nove trattamenti spa più tutti i pasti, l'alloghji è i corsi di fitness; $ 3,495 solu occupazione singola. (Doppia occupazione ùn hè micca dispunibile; tutti l'invitati, cumpresi e coppie chì si riuniscenu, stanu in i so casali separati.)

Per più infurmazione, chjamate (760) 945-2055 o cunnettatevi à cal-a-vie.com.

2. Mountain Trek: marchjà di più, pisà menu

Perderete pesu à a manera scenica in stu bellu ritiru muntagnolu appiccicatu nantu à un bluff boscosu chì supraneghja u lagu Kootenay in Ainsworth Hot Springs, Columbia Britannica.

U prugramma "FitPlan Weight Loss" di sette ghjorni di Mountain Trek combina escursioni ferme in prati alpini, laghi cristallini è ghiacciai cù fitness persunalizata, kayak è yoga - più una cucina bassa in grassu chì gira intornu à u pollu, u pesciu è i prudutti biologichi cultivati ​​lucalmente. I piani di i pasti furniscenu 1,600-2,000 calorie cù u 20 per centu di calorie da u grassu, ma pudete avè quant'è manghjatu sanu quant'è vulete (ma micca caffeina!).

Dopu un colazione abbondante (pancakes di banana fatti in casa cù salsa di frutta), andate in surgenti termali, prati è cime è fermate per gode di un pranzu gourmet in borsa marrone (sandwich di pita, tabbouleh, insalata fresca, etc.).

Torna à u spa, rilassate cù yoga, Pilates, massaggi, o un bagnu in u jacuzzi di u resort. E cene gourmet di quattru corsi di Mountain Trek presentanu piatti cum'è zuppa di yam speziata, insalata di spinaci è halibut chili-frottu cù risu pilaf, più a "Nizza-Crema" fatta in casa di u spa, una delizia surgelata fatta da banane congelate, fragole è lamponi chì hè a vostra ricumpensa per una caminata ben fatta.

Dettagli U prugramma di sette notte "FitPlan Weight Loss", da 2.130 $ (US), include pasti, alloghju, tutte l'attività, valutazione di fitness è trè massaggi. Chjamate (800) 661-5161 o andate in hiking.com. -- Carole Jacobs

3. Canyon Ranch: a grand dame di fitness tutale

Cù campus in Massachusetts (Canyon Ranch in i Berkshires) è Tucson, Ariz. (Canyon Ranch Health Resort), Canyon Ranch offre più di 50 corsi di fitness di sgrossatura è di tonificazione musculare ogni ghjornu, più sporti à l'aria aperta: escursioni, mountain bike è tennis.

Da prugrammi persunalizati à fitness, nutrizione è valutazioni mente-corpu, anu avutu ogni centimetru di voi coperto. U menu bassu in grassu è bassu in sale di u spa include calorie, grassi è fibre, dunque, pudete seguità a vostra assunzione quotidiana.

Sceglite attività è trattamenti chì varieghjanu da un trattamentu di a pelle cool-breeze-freeze à una classe in a cartografia di a vostra autostima.

Dettagli U campionatore estivale di quattru notte include pasti, strutture spa è corsi di fitness, più un spa è serviziu sportiu (Pilates, valutazioni di fitness, una sessione cù un entrenatore persunale, ecc.); da $ 1,600, occupazione doppia. Chjamate (800) 742-9000 o visitate canyonranch.com. - S.R.S.

4. Spa Green Valley: fitness nantu à i scogli

Stunning canyon di roccia rossa, chì face parte di u vicinu Parcu Naziunale di Zion, circonda u Green Valley Spa in u altu desertu di l'Utah. Avanzate cù una caminata di a matina, dopu selezziunate da più di 100 classi di eserciziu settimanale.

O pruvate un trattamentu spa micca convenzionale cum'è un facial di cannella-zuccheru o un impacchettu di farfalla nativa americana.

Tutti i pranzi sò serviti in stile di famiglia, cù un enfasi di carboidrati o di proteini à u colazione. U pranzu hè a scelta di u chef; A cena offre sempre trè selezioni di vegetariani, pesci o pollame è carne rossa. I Desserts sò pochi in zuccheru trasfurmatu, è ci hè un caffè sè vo vulete, cù assai frutti è ligumi per spuntinu.

Dettagli U sughjornu di quattru notti include quattru trattamenti spa, tutti i pasti, classi di fitness è strutture resort; da $ 2,100, occupazione doppia. Chjamate (800) 237-1068 (in Utah, chjamate 435-628-8060) o accede à greenvalleyspa.com. --S.R.S.

The Oaks at Ojai: perdita di pisu nantu à un budgetu

In contru à a credenza populari, ùn avete micca bisognu di gastru una fortuna per esse più magre. U Oaks spa in Ojai, un'ora è mezu à nordu di Los Angeles, hè un locu induve spenderete più calorie chè dollari. L'Oaks offre finu à 18 classi di fitness à ghjornu - da yoga è furmazione di forza di balle d'eserciziu à scultura di u corpu è stretchamentu tutale di u corpu. Camminate à u putere à traversu u pittorescu paesi di Ojai - un ritrovu di l'artisti - o camminate, in bicicletta o pattinate in linea per una pista pavimentata chì si stende da e muntagne à u mare. A tarifa gira intornu à prudutti freschi, grani integrali, frutti di mare è pollame fatti cù condimenti freschi è senza zuccaru o sali aghjuntu.

Caffè è tè sò dispunibuli, più frutti per spuntinu.

Cunsultazioni individuali di nutrizione è fitness sò dispunibili, più assai coccole. Ùn mancate micca u massaggio Hot River Rock, un trattamentu di u corpu di 50 minuti chì combina rocce calde è ligeramente fresche per rilassate è rilassate ogni centimetru di u vostru corpu. O pruvate u novu Massaggio di Acupuntura cù u terapeuta di acupuntura licenziatu Kris Dutter.

Dettagli U sughjornu di quattru notte include alloghju, pasti è tutte e classi di fitness; i trattamenti spa sò in più; da $ 600 per persona doppia occupazione. Chjamate (800) 753-6257 o andate à oaksspa.com. -- Tajinder Reyatt

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