8 Benefici Sorpresivi è Usi di Taragone

Cuntenutu

• 1. Cuntene Nutrienti Benefiziali ma Pochi Calorie è Carbuidrati
• 2. Puderà Aiutà à Diminuisce u Zucchero di Sangue migliurendu a Sensibilità à l'insulina
• 3. Pò Migliurà u Sonnu è Regula i Modelli di Sonnu
• 4. Puderà Aumentà l'Appetitu riducendu i Livelli di Leptina
• 5. Puderà Aiutà à Sollievà u Dolore Assuciatu à Cundizioni Cum'è l'Artrosi
• 6. Pò Avè Proprietà Antibatteriche è Impedisce e Malatie Trasmissive
• 7. Versatile è Facile da Incorporà In a Vostra Dieta
• 8. Altri Benefizii Potenziali per a Salute
• Cumu Guardà
• U Bottom Line

Tarragon, o Artemisia dracunculus L., hè una erba perenne chì vene da a famiglia di u girasole. Hè ampiamente adupratu per aromi, prufumi è scopi medicinali ().

Hà un gustu suttilu è si abbina bè cù piatti cum'è pesciu, manzo, pollu, asparagi, ova è zuppe.

Eccu 8 vantaghji sorprendenti è usi di l'estragone.

1. Cuntene Nutrienti Benefiziali ma Pochi Calorie è Carbuidrati

L'estragone hè bassu in calorie è carboidrati è cuntene nutrienti chì ponu esse benefichi per a vostra salute.

Una sola cucchiaia (2 grammi) di estragone seccu furnisce (2):

• Calorie: 5
• Carbuidrati: 1 gramma
• Manganese: 7% di l'entrata quotidiana di riferenza (RDI)
• Ferru: 3% di u RDI
• Potassiu: 2% di u RDI

U manganese hè un nutriente essenziale chì ghjoca un rolu in a salute di u cervellu, a crescita, u metabolismu è a riduzione di u stress ossidativu in u vostru corpu (,,).

U ferru hè chjave per a funzione cellulare è a produzzione di sangue. Una carenza di ferru pò purtà à l'anemia è pò esse fatica è debule (,).

U potassiu hè un minerale chì hè cruciale per una funzione curretta di u core, musculu è nervu. In più, e ricerche anu trovu chì pò calà a pressione sanguigna ().

Ancu se a quantità di questi nutrienti in l'estragonu ùn hè micca considerable, l'erba pò ancu benefiziu a vostra salute generale.

Riassuntu L'estragone hè bassu in calorie è carboidrati è cuntene i nutrienti manganese, ferru è putassiu, chì ponu esse benefichi per a vostra salute.

2. Puderà Aiutà à Diminuisce u Zucchero di Sangue migliurendu a Sensibilità à l'insulina

L'insulina hè un ormone chì aiuta à portà u glucosiu in e vostre cellule in modo da pudè aduprà per l'energia.

Fattori cum'è a dieta è l'infiammazione ponu purtà à a resistenza à l'insulina, resultendu in livelli elevati di glucosiu ().

L'estragon hè statu trovu per aiutà à migliurà a sensibilità à l'insulina è u modu in u vostru corpu usa u glucosiu.

Un studiu di sette ghjorni in animali cun diabete hà trovu chì l'estrazzione di l'estragonu abbassava e concentrazioni di glucosiu in sangue di 20%, paragunatu à un placebo ().

Inoltre, un studiu di 90 ghjorni, randomizatu, doppiu cecu hà fighjatu l'effettu di l'estragonu nantu à a sensibilità à l'insulina, a secrezione di l'insulina è u cuntrollu glicemicu in 24 persone cù una tolleranza à u glucosiu indebulita.

Quelli chì anu ricevutu 1,000 mg di taragone prima di colazione è cena anu sperimentatu una diminuzione ampia in a secrezione totale di insulina, chì pò aiutà à mantene i livelli di zuccheru in sangue equilibrati per tutta a ghjurnata ().

Riassuntu L'estragone pò aiutà à diminuisce u zuccherinu in sangue migliurendu a sensibilità à l'insulina è u modu in u vostru corpu metabolizza u glucosiu.

3. Pò Migliurà u Sonnu è Regula i Modelli di Sonnu

Un sonnu insufficiente hè statu ligatu à risultati di salute poveri è pò aumentà u risicu di cundizioni cum'è u tippu 2 di diabete è e malatie cardiache.

Cambiamenti in i prugrammi di travagliu, alti livelli di stress o stili di vita occupati ponu cuntribuisce à una qualità di sonnu scarsa (,).

Pillole per dorme o ipnotichi sò spessu usati cum'è aiuti à u sonnu ma ponu purtà à cumplicazioni, cumpresi depressione o abusu di sostanze (,).

U Artemisia gruppu di piante, chì include l'estragone, hè statu adupratu cum'è rimediu per e diverse cundizioni di salute, cumprese un sonnu scarsu.

In un studiu in topi, Artemisia e piante parenu furnisce un effettu sedativu è aiutanu à regulà i schemi di sonnu ().

Tuttavia, à causa di a piccula dimensione di stu studiu, sò necessarie più ricerche nantu à l'usu di l'estragon per u sonnu - in particulare in l'omu.

Riassuntu Tarragon vene da u Artemisia gruppu di piante, chì pò avè un effettu sedativu è migliurà a qualità di u sonnu, ancu se stu benefiziu putenziale ùn hè ancu statu studiatu in l'omu.

4. Puderà Aumentà l'Appetitu riducendu i Livelli di Leptina

A perdita di l'appetitu pò accade per vari motivi, cum'è età, depressione o chimioterapia. S'ellu ùn hè trattatu, pò purtà à malnutrizione è à una diminuzione di a qualità di vita (,).

Un sbilanciu in ormoni ghrelin è leptina pò ancu causà una diminuzione di l'appetitu. Questi ormoni sò impurtanti per u bilanciu energeticu.

Ghrelin hè cunsideratu un ormone di a fame, mentre a leptina hè chjamata ormone di sazietà. Quandu i livelli di grelina aumentanu, induce a fame. À u cuntrariu, l'aumentu di i livelli di leptina causa un sintimu di pienezza ().

Un studiu nantu à i topi hà esaminatu u rolu di l'estrattu di l'estragonu in stimulante l'appetitu. I risultati mostranu una diminuzione di a secrezione di insulina è leptina è una crescita di u pesu corpu.

Queste scoperte suggerenu chì l'estrattu di estragone pò aiutà à aumentà i sentimenti di fame. Tuttavia, i risultati sò stati trovati solu in cumbinazione cù una dieta ricca di grassi. A ricerca supplementaria in l'omu hè necessaria per cunfirmà questi effetti ().

Riassuntu Leptina è ghrelin sò dui ormoni chì controllanu l'appetitu. A ricerca hà trovu chì l'estrazzione di l'estragonu pò migliurà l'appetitu riducendu i livelli di leptina in u corpu, ancu se a ricerca basata nantu à l'omu manca.

5. Puderà Aiutà à Sollievà u Dolore Assuciatu à Cundizioni Cum'è l'Artrosi

In a medicina tradiziunale tradiziunale, l'estragone hè statu adupratu per trattà u dolore per un bellu pezzu ().

Un studiu di 12 settimane hà fighjatu l'efficacezza di un supplementu dieteticu chjamatu Arthrem - chì cuntene un estrattu d'estragon - è u so effettu nantu à u dolore è a rigidità in 42 persone cun osteoartrite.

E persone chì anu pigliatu 150 mg di Arthrem duie volte à ghjornu anu vistu una significativa migliurazione di i sintomi, paragunatu à quelli chì piglianu 300 mg duie volte à ghjornu è u gruppu placebo.

I ricercatori anu suggeritu chì a dosa più bassa pò esse pruvata più efficace chì hè stata tollerata megliu cà a dosa più alta ().

Altri studii nantu à i topi anu trovu ancu Artemisia e piante da esse benefiziunali in u trattamentu di u dolore è anu prupostu chì pò esse adupratu cum'è alternativa à a gestione tradiziunale di u dolore ().

Riassuntu L'estragone hè statu adupratu per trattà u dolore per un bellu pezzu in a medicina tradiziunale tradiziunale. I supplementi chì cuntenenu l'estragonu ponu esse benefiziali per riduce u dolore assuciatu à e cundizioni cum'è l'artrosi.

6. Pò Avè Proprietà Antibatteriche è Impedisce e Malatie Trasmissive

Ci hè una dumanda crescente per e cumpagnie di l'alimentu per aduprà additivi naturali invece di chimichi sintetici per aiutà à priservà l'alimentu. L'olii essenziali vegetali sò una alternativa pupulare ().

L'additivi sò aghjunti à l'alimentu per aiutà à aghjunghje texture, prevene a separazione, preservà l'alimentu è inibisce i batteri chì causanu malatie di trasmissione alimentare, cume E. coli.

Un studiu hà fighjatu l'effetti di l'oliu essenziale di l'estragonu Staphylococcus aureus è E. coli - duie batterie chì causanu malatie di trasmissione alimentare. Per sta ricerca, u furmagliu biancu iranianu hè statu trattatu cù 15 è 1.500 µg / mL d'oliu essenziale d'estragon.

I risultati mostranu chì tutti i campioni trattati cù l'oliu essenziale d'estragon anu avutu un impattu antibattericu nantu à e duie ceppi batteriche, paragunatu à u placebo. I ricercatori anu cunclusu chì l'estragone pò esse un cunservatore efficace in l'alimentu, cum'è u furmagliu ().

Riassuntu L'olii essenziali di e piante sò una alternativa à l'additivi chimichi sintetichi. E ricerche anu trovu chì l'oliu essenziale di l'estragonu pò inibisce Staphylococcus aureus è E. coli, duie batterie chì causanu malatie di trasmissione alimentare.

7. Versatile è Facile da Incorporà In a Vostra Dieta

Siccomu l'estragone hà un gustu sutile, pò esse adupratu in una varietà di piatti. Eccu alcuni modi semplici per incorporà l'estragonu in a vostra dieta:

• Aghjunghjelu à l'ova strapazzati o fritti.
• Aduprà cum'è guarnitura nantu à u pollulu arrustitu.
• Lanciate in salse, cum'è pesto o aioli.
• Aghjunghjite à u pesciu, cum'è u salmone o u tonu.
• Imbulighjate cù oliu d'oliva è lampate u mischju nantu à e verdure arrustite.

L'estragonu vene in trè varietà sfarenti - francese, russiu è spagnolu:

• L'estragone francese hè u più cunnisciutu è megliu per scopi culinarii.
• L'estragone russu hè più debule in gustu paragunatu à l'estragonu francese. Perde rapidamente u so gustu cù l'età, allora hè megliu aduprà subitu. Produce più foglie, chì facenu un bellu aghjuntu à l'insalate.
• L'estragone spagnolu hà più gustu paragunatu à l'estragonu russu ma menu cà l'estragonu francese. Pò esse adupratu à scopi medicinali è preparatu cum'è tè.

L'estragone frescu hè tipicamente dispunibile solu in primavera è in estate in climi più freschi. Ùn hè micca prontamente dispunibule cum'è altre erbe, cum'è u coriandru, allora pudete truvallu solu in grande catena di alimentarii o in mercati agriculi.

Riassuntu L'estragonu vene in trè varietà sfarenti - francese, russiu è spagnolu. Hè una erba versatile chì pò esse usata in parechje manere, cumpresu nantu à l'ova, u pullastru, u pesciu, a verdura è in salse.

8. Altri Benefizii Potenziali per a Salute

Tarragon hè statu dichjaratu chì furnisce altri benefici per a salute chì ùn sò ancu stati ampiamente ricercati.

• Pò esse benefiziu per a salute di u core: L'estragone hè spessu adupratu in a dieta mediterranea sana per u core. I benefici per a salute di sta dieta ùn sò micca solu legati à l'alimentu, ma ancu l'erbe è spezie chì sò aduprate (,).
• Pò diminuite l'infiammazione: E citocine sò proteine ​​chì ponu ghjucà un rolu in l'infiammazione. Un studiu nantu à i topi hà trovu una diminuzione significativa di e citochine dopu à u cunsumu di estrattu d'estragoni per 21 ghjorni (,).

Riassuntu

L'estragone pò esse benefiziu per a salute di u core è diminuisce l'infiammazione, ancu se questi benefici ùn sò micca stati ricercati approfonditamente.

Cumu Guardà

L'estragone frescu mantene megliu in a frigorifera. Basta à risciacquà u gambu è e foglie cù acqua fredda, avvolgerli liberamente in un asciugamanu di carta umida è conservà in un saccu di plastica. Stu metudu aiuta l'erba à mantene l'umidità.

L'estragone frescu durerà tipicamente in frigorifero per quattru à cinque ghjorni. Una volta chì e foglie cumincianu à diventà marroni, hè ora di scartà l'arba.

L'estragone seccu pò durà in un cuntainer ermeticu in un ambiente frescu è scuru finu à quattru à sei mesi.

Riassuntu

L'estragon frescu pò esse conservatu in frigorifero per quattru à cinque ghjorni, mentre l'estragon seccu pò esse tenutu in un locu frescu è scuru finu à quattru à sei mesi.

U Bottom Line

L'estragone hà assai benefici impressionanti per a salute, cumprendu u potenziale per riduce u zuccherinu in sangue, l'infiammazione è u dolore, puru migliorendu u sonnu, l'appetitu è ​​a salute di u core.

Senza parlà, hè versatile è pò esse aghjuntu à una varietà di alimenti - sì utilizate varietà fresca o secca.

Pudete facilmente coglie i numerosi benefici chì l'estragone furnisce aghjunghjendu à a vostra dieta.