Truvia: Bona o Cattiva?

Cuntenutu

• Chì hè Truvia?
• Ùn cuntene Stevia - Solu Rebaudioside A
• L'ingredientu principale hè eritritolu
• Chì Sò i «Sapori Naturali»?
• Ùn Ha Quasi Nisun Calorie è Nisun Effettu annantu à u Zucchero di Sangue
• Ci hè qualchì effetti secundariu?
• U Bottom Line

Parechje persone cercanu di riduce a so ingesta di zuccheru. Cusì, parechji sustituti di zuccheru sò intruti in u mercatu.

Truvia® hè unu di questi.

Hè cummercializatu cum'è edulcorante naturale basatu nantu à stevia chì hè bonu per u cuntrollu di zuccheru in sangue.

Tuttavia, vi puderete dumandà se Truvia hè sana o naturale.

Questu articulu vi dice tuttu ciò chì avete bisognu di sapè nantu à Truvia.

Chì hè Truvia?

Truvia hè un edulcorante sviluppatu in cumunu da Cargill, Inc. - un conglomeratu multinaziunale di alimenti è agriculi - è a Cumpagnia Coca-Cola.

Hè statu introduttu in u 2008 è hè oghje unu di i più famosi dolcificanti in i Stati Uniti.

Hè fabricatu da un mischju di trè ingredienti:

• Eritritolu: Un alcolu di zuccheru
• Rebaudioside A: Un cumpostu dolce isolatu da a pianta stevia, listatu cum'è Rebiana nantu à l'etichetta (1)
• Aromi naturali: U fabricatore ùn specifica micca l'aromi aduprati

Truvia hè spessu cunfusa cù stevia, un edulcorante naturale fattu da a foglia di stevia.

Mentre Truvia hè annunziatu cum'è edulcorante à basa di stevia è hà un nome chì sona simile, Truvia è stevia ùn sò micca listessa cosa.

Truvia hè u sicondu sustitutu di zuccheru u più pupulare in i Stati Uniti. Contene eritritolu, rebaudioside A è sapori naturali.

Ùn cuntene Stevia - Solu Rebaudioside A

Truvia hè dichjaratu chì hè un edulcorante à base di stevia.

Tuttavia, questu hè incredibilmente ingannevule, postu chì cuntene à pena alcuni cumpunenti di a pianta stevia - è di sicuru nimu di i so benefici per a salute.

E foglie di Stevia anu dui cumposti dolci, stevioside è rebaudioside A.

Di i dui, stevioside hè legatu à benefici per a salute cum'è livelli ridotti di zuccheru in sangue è pressione sanguigna (,).

Eppuru, ùn ci hè micca stevioside in Truvia - solu poche quantità di rebaudioside A purificatu, chì ùn hè micca ligatu à alcun benefiziu per a salute.

Per questa ragione, u marketing Truvia cum'è edulcorante basatu in stevia hè assai discutibile.

Rebaudioside A hè u compostu stevia adupratu in Truvia. Truvia ùn cuntene stevioside, u cumpostu in stevia chì furnisce benefici per a salute.

L'ingredientu principale hè eritritolu

L'ingredientu primariu in Truvia hè l'eritritolu.

L'eritritolu hè un alcolu di zuccheru truvatu in alcuni alimenti naturali cum'è frutti. Pò esse ancu estratti è raffinati per aduprà cum'è edulcorante.

Sicondu u so situ web, Cargill fabrica eritritolu trasfurmendu u granu in un amidu di qualità alimentaria è fermentendu cù u lievitu. Stu pruduttu hè poi purificatu ulteriormente per creà cristalli di eritritolu.

A struttura chimica di l'alcol di zuccheru li permette di stimulà i ricettori di gustu dolce in a vostra lingua.

L'alcoli di zuccheru sò cumuni in a dieta occidentale. A parte da eritritolu, includenu xilitol, sorbitol è maltitol.

Ma l'eritritolu pare esse assai sfarente di l'altri. Hà una struttura chimica unica chì a rende resistente à a digestione.

A maiò parte di questu ùn cambia micca in u vostru corpu è hè eliminatu per via di l'urina - cusì ùn furnisce guasi micca calorie è ùn hà nunda di l'effetti metabolichi dannosi di u zuccheru in eccessu ().

Diversi studii à longu andà annantu à l'animali nantu à u metabolismu è a tossicità ùn mostranu effetti negativi di u cunsumu di eritritolu (,).

L'eritritolu hè l'ingredientu principale in Truvia. Ùn face micca effetti metabolichi dannosi cum'è u zuccheru è hè cunsideratu sicuru.

Chì Sò i «Sapori Naturali»?

I sapori naturali sò elencati cum'è ingrediente finale di Truvia. Eppuru, questi restanu un pocu di misteru.

Nè l'etichetta nè u situ web di u fabricatore ùn specificanu chì sò questi sapori.

In fattu, Cargill hè statu citatu in causa per u marketing ingannevule è l'usu di a parolla "naturale" per discrive i so prudutti. À a fine, a sucietà si hè stallata fora di u tribunale è cuntinueghja à utilizà liberamente l'etichetta "naturale".

Tuttavia, hè improbabile chì questi sapori sò derivati ​​naturalmente. U terminu "sapori naturali" hè solu liberamente regulatu da a FDA. Una sucietà hè libera d'etichettà ogni gustu "naturale" basta chì sia chimicamente equivalente à un sapore naturale.

L'ingredienti specifichi in i "sapori naturali" di Truvia ùn sò micca divulgati. Tuttavia, hè probabilmente un assortimentu di chimichi chì ùn sò micca derivati ​​naturalmente.

Ùn Ha Quasi Nisun Calorie è Nisun Effettu annantu à u Zucchero di Sangue

Truvia ùn hè nunda cum'è u zuccheru perchè hè fattu guasi interamente in eritritolu.

Comparatu à u zuccheru da tavulinu, chì hà 4 calorie per gramma, l'eritritolu hà solu 0,24 calorie per gramma.

Hè quasi impussibile di cunsumà abbastanza da affettà u vostru pesu corpu.

È perchè e vostre cellule ùn metabolizanu micca l'eritritolu, ùn hà micca effetti nant'à u zuccherinu in sangue, l'insulina, u colesterolu, i trigliceridi o altri marcatori di salute (,).

Se site in sovrappesu o avete diabete o sindrome metabolicu, Truvia - o eritritolu semplice - pò esse una bona alternativa à u zuccheru.

Truvia hè guasi senza calorie. L'eritritol chì furnisce ùn hè micca metabolizatu da u vostru corpu è ùn hà micca effetti nant'à u zuccherinu in sangue o altri marcatori di salute.

Ci hè qualchì effetti secundariu?

Mentre chì alcuni ingredienti di Truvia sò stati studiati, u dolcificante stessu ùn hà micca.

Un studiu umanu di quattru settimane chì hà adupratu una dosi alta di rebaudioside A ùn hà truvatu effetti collaterali avversi. Tuttavia, stu studiu hè statu sponsorizatu da Cargill, a sucietà chì produce Truvia ().

Intantu, un studiu recente hà nutatu chì l'ingestione di eritritolu era tossica per a mosca cumuna di i frutti. L'autori anu ancu raccomandatu l'eritritolu cum'è pesticida sicuru per l'ambiente (10).

Ancu se sti scuperti suscitanu preoccupazioni, l'umani è altri mammiferi parenu tollerà l'eritritolu.

Dice questu, l'alcol di zuccheru cum'è l'eritritolu pò causà prublemi digestivu.

Pare chì l'eritritol sia megliu trattatu cà l'altri alcoli di zuccheru, perchè ùn ghjunghje micca à u vostru grossu intestinu in quantità significative (11).

In un studiu, i sintomi digestivi sò accaduti solu dopu à 50 grammi di eritritolu - una quantità assai grande - sò stati ingeriti in una sola dose ().

In un altru test, hà pigliatu almenu quattru volte a quantità di eritritolu per causà diarrea paragunatu à u sorbitol, un alcolu di zuccheru cumunemente cunsumatu (13).

Tenite à mente chì a tolleranza varieghja trà l'individui. Sì avete a lotta cù alcoli di zuccheru, fate particularmente attenzione cù Truvia.

Dice questu, l'usu regulare di Truvia ùn deve micca causà prublemi digestivu per a maiò parte di a ghjente - almenu micca se cunsumatu in quantità ragionevuli.

L'ingredienti principali in Truvia sò sicuri da cunsumà è anu pochi effetti secondari. Tuttavia, a tolleranza pò varià trà l'individui.

U Bottom Line

Truvia hè un edulcorante guasi senza calorie chì ùn affetta micca u zuccherinu in sangue o i livelli di insulina è mostra pochi - se nulla - effetti collaterali per a maiò parte di a ghjente.

In questu sensu, hè probabilmente megliu per a vostra salute chì u zuccheru. Se vi piace u gustu di Truvia è vulete pruvà, ùn ci hè nisuna ragione impurtante per evità lu.

Ancu s'ellu ùn hè micca un edulcorante naturale è u marketing daretu hè dubbiosu, pare esse più sanu cà parechji altri edulcoranti.