Autore: Robert Simon
Data Di Creazione: 20 Ghjugnu 2021
Aghjurnamentu Di Data: 19 Nuvembre 2024
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Cuntenutu

A curcuma, cunnisciuta ancu cum'è a spezia d'oru, hè pupulare in a cucina asiatica è face parte di a medicina tradiziunale indiana - o Ayurveda - per migliaia d'anni.

A maiò parte di e pruprietà di a salute di a curcuma ponu esse attribuite à a curcumina, un cumpostu chì hà forte pruprietà antioxidante è antiinflamatorie ().

Studi recenti indicanu chì a curcuma pò ghjucà un rolu in a perdita di pesu ().

Tuttavia, vi puderete dumandà s'ellu hè efficace - è quantu duverebbe piglià per vede i risultati.

Questu articulu spiega se a curcuma aiuta a perdita di pesu.

Curcuma è perdita di pesu

Ricerche recenti anu esaminatu u rolu di a curcuma in a perdita di pesu.

In fatti, studii di test-tube suggerenu chì a curcumina pò suppressà marcatori infiammatori particulari chì ghjucanu un rolu in l'obesità. Questi marcatori sò tipicamente elevati in e persone cun eccessu di pesu o obesità ().


Studi annantu à l'animali indicanu chì questu compostu pò prumove a perdita di pesu, riduce a crescita di i tessuti grassi, frenà u pesu à ripiglià, è arricchisce a vostra sensibilità à l'ormone insulina (,,,).

In più, un studiu di 30 ghjorni in 44 persone chì ùn eranu prima capaci di perde u pesu hà trovu chì u supplementu duie volte à ghjornu cù 800 mg di curcumina è 8 mg di piperina hà purtatu à riduzioni significative di u pesu corporeu, indice di massa corporea (BMI), è circonferenza cintura è anca ().

A piperina hè un cumpostu in pimentu neru chì pò aumentà l'assorbimentu di curcumina finu à 2000% ().

Inoltre, una rivista di studii 21 in più di 1.600 persone hà ligatu l'assunzione di curcumina à un pesu ridottu, BMI è circonferenza di a vita. Hà nutatu ancu livelli aumentati di adiponectina, un ormone chì aiuta à regulà u vostru metabolismu (,).

Mentre a ricerca attuale hè prumessa, più studii umani sò necessarii prima chì a curcuma pò esse raccomandata per a perdita di pesu.

Riassuntu

A capacità antioxidante è antiinflamatoria di a curcuma - principalmente ligata à a so curcumina cumposta - pò ghjucà un rolu in a perdita di pesu. Tuttavia, hè necessaria una ricerca umana ulteriore.


Sicurezza di curcuma è effetti avversi

In generale, a curcuma è a curcumina sò cunsiderate sicure.

A ricerca à cortu andà dimostra chì piglià finu à 8 grammi di curcumina per ghjornu pone pocu risicu per a salute, ancu se studii à longu andà sò necessarii (,).

Tuttavia, alcune persone chì piglianu grandi dosi di questu cumpostu ponu avè effetti avversi, cume reazioni allergiche, nausea, vomitu, dolore di stomacu, stipsi, eruzione cutanea o diarrea ().

Inoltre, quelli cun e seguenti condizioni devianu evità i supplementi di curcuma:

  • Disturbi di sangu. A curcuma pò impedisce a coagulazione di u sangue, chì pò causà prublemi in e persone cun disordini sanguinanti ().
  • Diabete. Quessi supplementi ponu interagisce cù i medicazione per a diabete è causanu chì i livelli di zuccheru in sangue falinu troppu bassu ().
  • Carenza di ferru. A curcuma pò impedisce l'assorbimentu di ferru ().
  • Pietre di rene. Questa spezia hè ricca in ossalati, chì sò cumposti chì si ponu legà à u calciu è cuntribuiscenu à a furmazione di calculi renali ().

Nutate bè chì ùn ci hè abbastanza prove in quantu à a securità di sti supplementi trà e donne incinte o chì allattanu. Dunque, devenu evità li.


Inoltre, alcuni prudutti di curcuma ponu cuntene ingredienti di riempimentu micca rivelati in l'etichetta, dunque hè megliu à sceglie un supplementu chì sia statu certificatu da un terzu, cum'è NSF International o Informed Choice.

A curcumina pò ancu interagisce cù assai medicazione, cumpresi anticoagulanti, antibiotici, droghe cardiovascolari, antistaminici è droghe di chimioterapia ().

Cunsultate u vostru duttore sanitariu per determinà se i supplementi di curcuma o curcumina sò adatti per voi.

Riassuntu

A curcuma è a curcumina sò largamente cunsiderate sicure, ma grande dosi ponu avè effetti avversi. Certi pupulazioni devenu evità sti supplementi.

Cumu aduprà a curcuma

A curcuma vene in parechje forme, ancu se u modu più faciule per aduprà hè cum'è spezia di cucina.

Hè ancu apprezzatu in e bevande cum'è u tè di zenzero curcuma è u latte doratu, chì hè fattu da riscaldà u latte, a curcuma, u zenzeru, u pepe neru è a cannella in polvere.

In a cucina indiana, a curcuma hè cumunemente cunsumata in tè cun pepe neru è altri ingredienti cum'è u mele, u zenzeru, l'oliu d'oliva è l'oliu di coccu.

Dittu chistu, a maiò parte di i studii umani suggerenu chì i benefici per a salute si vedenu solu à dosi più alte, cum'è quelli chì si trovanu in l'estratti di curcuma o in i supplementi di curcumina.

Hè perchè a curcuma hè aduprata in piccule quantità cum'è spezia. D’altronde, a spezia cuntene solu 2-8% di curcumina - invece chì l’estratti cuntenenu sin'à 95% di curcumina (, 17).

Pudete vulete sceglie un supplementu chì include pepe neru, chì i so cumposti miglioranu significativamente l'assorbimentu di curcumina.

Benchì ùn ci sia micca linee guida ufficiali di dosificazione per questi supplementi, a maiò parte di e ricerche suggerenu chì 500-2,000 mg di estrattu di curcuma per ghjornu hè abbastanza per vede benefici potenziali ().

Tuttavia, si deve evità di piglià alte dosi di curcuma per più di 2-3 mesi à a volta, postu chì a ricerca à longu andà in securità ùn hè micca dispunibile.

Mentre ùn duvete micca aspittà a curcuma per aiutà a perdita di pesu, questa erba putente hà numerosi altri vantaghji, cume abbassà u risicu di cundizioni cerebrali è malatie cardiache.

Ùn vi scurdate di informà u vostru duttore sanitariu di qualsiasi supplementi chì pigliate, cumprese curcuma è curcumina.

Riassuntu

A curcuma hè una spezia versatile è pò esse aduprata in cucina o presa cum'è supplementu. Ancu se i so effetti nantu à a perdita di pesu anu da esse studiati in più, pò furnisce numerosi altri benefici.

U fondu

A curcuma hè una spezia pupulare assuciata à parechji benefici, cumprese a salute di u core è di u cervellu.

Mentre hè prumessu per a perdita di pesu, sò necessarii studii umani più vasti prima di pudè esse raccomandati per questu scopu.

A curcuma è a so curcumina cumposta attiva sò largamente ricunnisciuti cum'è sicuri, ma duvete cunsultà un prufessiunale sanitariu sè avete qualchì preoccupazione.

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