Alimenti ricchi in Vitamina B2
Cuntenutu
A Vitamina B2, chjamata ancu riboflavina, face parte di e vitamine di u cumplessu B è si pò truvà principalmente in u latte è i so derivati, cum'è i casgi è i yogurt, in più d'esse prisente ancu in alimenti cum'è u fegatu, i funghi, a soia è l'ovu. .
Questa vitamina hà benefici per u corpu cum'è stimulà a produzzione di sangue, mantene un metabolismu adeguatu, prumove a crescita è prevene i prublemi in u sistema nervosu è a visione, cume a cataratta. Vede altre funzioni quì.
Quantità di vitamina B2 in l'alimentu
A seguente tabella mostra e principali fonti alimentari di vitamina B2 è a quantità di sta vitamina in ogni 100 g di cibo.
| Alimentazione (100g) | Quantità di vitamina B2 | Energia |
| Fegatu di manzu bullitu | 2,69 mg | 140 kcal |
| Latte interu | 0,24 mg | 260 kcal |
| Furmagliu Minas Frescal | 0,25 mg | 264 kcal |
| Yogurt naturale | 0,22 mg | 51 kcal |
| U levitu di biera | 4,3 mg | 345 kcal |
| Avena rotulata | 0,1 mg | 366 kcal |
| Amanduli | 1 mg | 640 kcal |
| Oliu cottu | 0,3 mg | 157 kcal |
| Spinaci | 0,13 mg | 67 kcal |
| Lombu di porcu cottu | 0,07 mg | 210 calorie |
Cusì, postu chì ci sò parechji alimenti ricchi di vitamina B2 chì sò facilmente inclusi in a dieta, nurmalmente a carenza di sta vitamina hè legata à casi d'anorexia o di malnutrizione, chì sò prublemi induve l'ingestione generale di alimenti hè assai ridutta.
Quantità ghjurnata cunsigliata
A raccomandazione di vitamina B2 per l'omi adulti sani hè 1,3 mg per ghjornu, mentre per e donne a quantità deve esse 1,1 mg.
Quandu si cunsuma in quantità più chjuche o di fronte à prublemi di salute maiò cum'è chirurgia è brusgiature, a mancanza di vitamina B2 pò causà complicazioni cum'è ferite di a bocca, vista stanca è diminuzione di a crescita. Vede i sintomi di mancanza di vitamina B2 in u corpu.
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