Sò Carotte Bene per i Vostri Ochji?
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Cuntenutu
- Carotte è salute di l'ochji
- Riccu in antioxidanti chì benefizianu a salute di l'ochji
- Altri benefici per a salute di e carote
- Altri modi per aumentà a salute di l'ochji
- U fondu
Populare in u mondu sanu, e carote sò verdure radiche croccanti è assai nutritive.
Sò dichjarati cumunemente per mantene i vostri ochji sani è migliurà a visione di notte.
Tuttavia, vi puderete dumandà nantu à l'origine di sta idea è se hè supportata da a scienza.
Questu articulu vi dice se e carote benefizianu i vostri ochji è furnisce altri cunsiglii per mantene a vostra visione sana.
Carotte è salute di l'ochji
Hè statu longu cridutu chì manghjà carotte prumove a salute di l'ochji è migliurà a vostra vista, soprattuttu di notte.
Benchì ci sia verità à questu, l'associazione trà e carote è a vista hè nata da un mitu.
Durante a Siconda Guerra Mundiale, i piloti di a Forza Aria Reale Britannica anu principiatu à aduprà u radar per puntà è abbattere l'avi nemichi. In un sforzu di mantene sta nova tecnulugia in secretu, a precisione visuale di i piloti - soprattuttu di notte - hè stata attribuita à manghjà carote.
Questu hà purtatu à una longa campagna di propaganda chì prumove e carote per una vista migliore. Stu ligame abbellitu trà manghjà carotte è una visione di notte migliurata ferma oghje.
Tuttavia, ancu se ùn sò micca abbastanza l'alimentu magicu di l'ochji ch'elli eranu cummercializati durante a seconda guerra mundiale, e carote cuntenenu certi cumposti chì sò boni per i vostri ochji.
Riccu in antioxidanti chì benefizianu a salute di l'ochji
E carotte sò una ricca fonte di beta carotene è luteina, chì sò antioxidanti chì ponu aiutà à prevene i danni à l'ochji causati da i radicali liberi.
I radicali liberi sò cumposti chì ponu purtà à danni cellulari, invechjamentu è malatie croniche, cumprese malatie oculari, quandu u so numeru diventa troppu altu ().
U Beta carotene dà à parechji pianti rossi, aranci è gialli a so culurazione. E carote arancie sò particolarmente ricche in beta carotene, chì u vostru corpu converte in vitamina A. A carenza di vitamina A pò purtà à a cecità notturna, chì hè spessu riversibile integrendu (,).
A vitamina A hè necessaria per furmà a rodopsina, chì hè u pigmentu rossu-viulente è sensibile à a luce in e cellule oculare chì vi aiuta à vede di notte ().
U vostru corpu assorbe è utilizza u beta carotene in modu più efficiente quandu manghjate carotte cotte piuttostu chè crude. Inoltre, a vitamina A è i so precursori sò liposolubili, cusì manghjà carote cù una fonte di grassu migliora l'assorbimentu (,,).
E carote gialle cuntenenu a più luteina, chì pò aiutà à prevene a degenerazione maculare legata à l'età (AMD), una situazione in cui a vostra visione hè gradualmente sfocata o persa.
Dieta ricca in luteina pò esse specialmente protettiva contra AMD (,,,).
RiassuntuA carota hè bona fonti di luteina è beta carotene, chì sò antioxidanti chì benefizianu a salute di l'ochji è prutegenu da e malatie degenerative oculari legate à l'età. U vostru corpu converte u beta carotene in vitamina A, un nutriente chì vi aiuta à vede in u bughju.
Altri benefici per a salute di e carote
E carote sustenenu ochji sani, ma ci sò parechje altre ragioni per manghjalli. A maiò parte di e ricerche si focalizanu nantu à u so cuntenutu di carotenoidi, cum'è luteina, licopene è beta carotene.
Altri benefici per a salute di e carote includenu:
- Supporta a salute digestiva. E carotte sò ricche di fibra, chì aiuta à prevene a stinzia. Una carota cuntene circa 2 grammi di fibra, o 8% di u valore cutidianu (DV). Manghjà carotte pò ancu migliurà i batteri intestinali (,,).
- Pò riduce u risicu di u cancheru. L'alimenti ricchi di fibre, cum'è e carote, ponu aiutà à prutegge contra u cancheru di u colonu prumove a regulità digestiva. In più, certi antiossidanti in e carote sò stati dimustrati per avè effetti anticancerosi (,,,).
- Stabilizà u zuccherinu in sangue. E carotte anu un indice glicemicu bassu (GI), vale à dì chì ùn causanu micca un grande spichju di zuccheru in sangue quandu i manghjate. U so cuntenutu di fibre aiuta ancu à stabilizà i livelli di zuccheru in sangue (,).
- Bonu per u vostru core. E carote rosse è aranciate sò ricche in licopene, un antioxidante chì prutege u core. E carotte ponu ancu riduce i fattori di risicu di e malatie cardiache, cume a pressione alta è i livelli di colesterolu (,,,).
- Prutegge a to pelle. Ancu s'ellu ùn hè micca efficace quant'è u filtru solare, i beta carotene è l'antioxidanti licopeni ponu aiutà à prutege a vostra pelle da i danni da u sole ().
- Pò sustene a perdita di pesu. E carotte sò poche in calorie è ricche di fibre. Manghjalli aumenta u sintimu di pienezza, chì pò impedisce di manghjà eccessivamente è aiutà a perdita di pesu ().
A parte da i so cuntributi à a salute di l'ochji, ci sò parechje ragioni per manghjà carote. Puderanu benefiziu u vostru sistema digestivu, è ancu u core, a pelle è a salute generale.
Altri modi per aumentà a salute di l'ochji
Manghjà carotte ùn hè micca l'unicu modu per mantene l'ochji sani è a vostra visione acuta. Altre strategie per migliurà a salute di l'ochji includenu:
- Aduprate a prutezzione di u sole. Sceglite occhiali da sole chì pruteghjenu i vostri ochji da u 99-100% di i raghji UVA è UVB. U dannu di u sole pò purtà à cataratte, degenerazione maculare, è pterigiu (crescita di tissuti sopra i bianchi di i vostri ochji) ().
- Limite u tempu di schermu è a luce blu. U tempu di televisiò, telefunu o urdinatore allargatu pò causà stanchezza oculare. A notte, spegne i schermi o accende u filtru di luce di notte nant'à u vostru telefunu, chì a luce blu pò causà danni à a retina ().
- Eserciziu. Impegnassi in attività fisica regulare hè bonu per i vostri ochji è a cintura. A mancanza di esercitazione aumenta u risicu di diabete di tippu 2 è di retinopatia diabetica, una situazione chì pò compromettere a vostra visione ().
- Ùn fumate micca. U fumu di u tabaccu hè statu ligatu à a perdita di a visione, a cataratta è a degenerazione maculare. Fumà pò ancu aumentà u risicu di l'ochju seccu (,,,).
- Pruvate una dieta equilibrata. I grassi omega-3 EPA è DHA (per esempiu, pesci grassi, lino), vitamina C (per esempiu, agrumi, broccoli), vitamina E (per esempiu, noccioli), è zincu (per esempiu, carne, ostriche è semi di zucca) sò ancu bonu per i vostri ochji (,,,).
- Manghjate ligumi verdi à fronde scure. Kale, spinach è collard greens sò alti in i carotenoidi luteina è zeaxantina, chì sustenenu a salute di l'ochji ().
- Uttenite esami regulari di l'ochji. U megliu modu per sapè cumu stanu i vostri ochji hè di fassi esaminà di modu regulare da un prufessiunale di cura di l'ochji. Vede un optometristu o un oculistu hè una bona abitudine di salute preventiva per entra.
Manghjà una dieta nutritiva, esercitassi, limità u tempu di screnu, micca fumà, purtendu occhiali da sole, è avè a vostra visione cuntrullata regolarmente da un oculista sò abitudini impurtanti per una salute ottima ottima.
U fondu
L'idea chì e carote prumove ochji sani è una bona visione nasce da un mitu - ma questu ùn significa micca chì sia falsa.
Sò soprattuttu ricchi in antioxidanti luteina è beta carotene, chì sò stati dimustrati per prutege i vostri ochji.
E carote ponu ancu prufittà di a vostra digestione, core, pelle è salute generale.
Se vulete mantene i vostri ochji sani, duvete ancu stabilisce altre abitudini sane, prutettive di a visione cum'è esercitassi, purtendu occhiali da sole, limitendu u tempu di u schermu, manghjendu una dieta equilibrata, è micca fumà.