U Manzu Jerky hè Sicuru per Manghjà Mentre Incinta?
Cuntenutu
- Chì sò i risichi?
- Malatie di trasmissione alimentare è toxoplasma
- Salt è spike in pressione di sangue
- Alternative chì puderete gode
- Odiemu esse scrucconi, ma ... ùn hè micca solu scruccone
- Parlate à u vostru doc
- Trattamentu per e malatie
- È avà, per e bone nutizie
- U takeaway
Trà a necessità costante di pipì, nebbia cerebrale scomoda, è l'incapacità di cuntrullà u vostru - ahem - gasu, a gravidanza pò fà cose strane à u vostru corpu. Culpa à l'hormoni.
È sì sì cum'è parechji di noi, e voglie di gravidanza ponu esse una sfida tutta propria. Queste bramature ponu esse incredibilmente putenti, è francamente, francamente strane. Bonghjornu, terzu sandwich di burru di arachidi sottaceti di a settimana.
Benintesa, micca tutte e brama alimentarie includenu cumbinazioni insolite. Puderete ghjustu bramà un spuntinu pupulare senza fronzoli - cum'è u manghjusculu di manzo.
Ma pudete vulete pensà à duie volte prima di ghjunghje per quellu Slim Jim o saccu di stazione di benzina scumudatu. Mentre chì a manghjusca di manzo puderia esse stata a vostra merenda prima di a gravidanza, pò esse periculosa da manghjà mentre hè incinta. Andemu à guardà da vicinu.
Chì sò i risichi?
U sceccu di manzo hè un spuntinu simplice è diliziosu chì pudete truvà guasi in ogni locu.
Hè carne - è nò, ùn ci hè nunda di male per manghjà carne mentre hè incinta. Ma u saccu di manzo ùn hè micca u vostru pruduttu tipicu di carne. Probabilmente, ùn avete micca pensatu tantu à cume si prepara scattoli - a verità, a maiò parte di a ghjente ùn l'anu micca.
Eppuru, avete probabilmente statu avvistatu nantu à u periculu di manghjà prudutti animali pocu cotti durante a vostra gravidanza per via di u risicu di una malattia di trasmissione alimentare.
Malatie di trasmissione alimentare è toxoplasma
Ancu se qualcunu pò ammalà cù malatie di trasmissione alimentare (alias avvelenamentu alimentariu), e vostre probabilità sò più alte perchè a gravidanza pò fà u distrughju in u sistema immunitariu. E di conseguenza, u vostru corpu pò avè difficoltà à luttà contr'à i batteri chì ponu ammalà.
Ciò include batteri chì causanu malatie cum'è toxoplasma. Non solu pudete ammalassi, ma ancu u vostru zitellu pò esse affettu.
Probabilmente pensate: U sceccu di manzo ùn hè micca crudu, allora chì hè u big deal?
Mentre hè vera chì u scruccone ùn hè micca crudu, ùn hè ancu micca cottu in u sensu tradiziunale.
A cucina di carne à alta temperatura aiuta à tumbà i batteri chì ponu ammalà. Jerky hè carne secca, è a realtà hè, a carne secca ùn pò micca tumbà tutti i batteri. Quandu si compra u saccu in u magazinu, ùn pudete micca esse sicuru di a temperatura in cui hè stata asciutta.
Dunque, ogni volta chì pigliate un morsu di scruccone, site essenzialmente in ghjocu cù a vostra salute.
A toxoplasmosi hè una infezzione cumuna, è in e persone sane, ùn solitu micca causà prublemi seri. Alcune persone ùn si rendenu mancu contu chì anu l'infezzione, soprattuttu da chì si pò schjarisce da solu.
Ma postu chì sta malatia pò purtà à difetti di nascita, hè impurtante chì fate ciò chì pudete per evità a toxoplasmosi durante a gravidanza. Questu include u lavu di frutti è ligumi prima di manghjà, lavà e mani dopu avè manghjatu carne pocu cotta, è iè, evitendu u manghjusculu.
Salt è spike in pressione di sangue
U risicu di una malattia di trasmissione alimentaria ùn hè micca u solu mutivu per evità u manghjusculu in gravidanza. Mentre chì un morsu di scruccone pò frenà una brama, hè ancu altu in sale.
Sicondu quantu cunsumate, a vostra pressione sanguigna puderia spuntà, chì ùn hè micca sana per voi o u vostru zitellu. Troppu sale pò ancu aumentà u disagiu per via di u gonfiore.
A pressione alta durante a gravidanza aumenta u risicu per u travagliu prematuru, è ancu di preeclampsia.
Alternative chì puderete gode
Allora, chì si sta brama brutta di vacca ùn si ne và?
Beh, una opzione hè di preparà (o uttene qualcunu altru!) Una bistecca. Assicuratevi solu chì sia cottu à bè fattu - significa chì u lasciate nantu à u calore finu à chì ghjunghje à 165 ° F (74 ° C). Ùn v'inchietate - a carne bè fatta pò esse gustosa, ancu. Un viaghju in u spice cabinet pò fà meraviglie. (È aghjunghje assai peperu negru pò esse solu u truccu per suddisfà quella brama scumessa!)
Oppure, pigliate un saccu vegetale o vegetariano fattu di diversi ingredienti cum'è melanzane, jackfruit, tofu, è ancu funghi. U saccu di a pianta ùn puderebbe micca gustà esattamente cum'è a vacca sciatta, ma pudete truvallu deliziosu è soddisfacente.
Andate faciule, quantunque. Ancu se hè una merendella vegetale, hè sempre trasfurmata, allora pò esse alta in sodiu. U listessu vale per a pancetta ben cotta, chì hè sicura ma à pocu salata quant'è e merendelle venenu.
Chì ne pensi di mette a vacca à u microonde o in u fornu in un tentativu di cucinà è di tumbà i batteri? Beh, questu puderia travaglià, ma ùn ci hè nisuna garanzia. Err nantu à u latu di prudenza è evite scumbatte. Da quì à qualchi mesi pudete accoglie torna in a vostra vita.
Odiemu esse scrucconi, ma ... ùn hè micca solu scruccone
Ùn vulemu micca esse un killjoy, ma avete probabilmente digià intesu questu. Pudemu cunfirmà: u saccu di manzo ùn hè micca u solu alimentu da evità durante a gravidanza. Fondamentalmente, vulete evità qualsiasi articuli chì ùn sò micca bè cucinati, è ancu bevande micca pasturizate.
I cibi è e bevande da evità includenu:
- sushi
- sashimi
- ostriche crude
- pettine crude
- pasta cruda di biscuttinu; nutate, però, chì i cookies cotti sò micca nantu à sta lista
- ova cruda, chì include cose cum'è a maione fatta in casa
- carne, pollame è frutti di mare pocu cotti
- germogli crudi
- insalata di pollu è tonu preparata in buttrega
- latte micca pasturizatu, suchju è sidru di mela
- prudutti di latte crudu cum'è feta
- salumeria; ancu se li zap in u microonde, pudete tumbà qualsiasi batteria - più nantu à questu quì sottu
Pigliate l'abitudine di leghje l'etichette di l'alimentariu, è evite tuttu ciò chì hè etichettatu affumicatu, in stile nova, kippered, scumudatu o lox.
Và bè di manghjà cani caldi, carne di pranzu, salumi, è salsicce secche, ma ùn manghjate micca sti fora di u pacchettu. Riscaldate sempre queste à una temperatura interna di 165 ° F prima di manghjà.
Quandu preparate pollame è altre carne in casa, ùn assumete micca chì questi sò sicuri da manghjà solu perchè parenu cotti. Aduprate un termometru alimentariu è testate a temperatura interna - deve esse 165 ° F.
Parlate à u vostru doc
Sè vo site digià trattatu di nausea è vomitu, pò esse difficiule di distingue a malatia nurmale di a gravidanza da una malatia trasmessa da l'alimentu. Alcuni segni rivelatori chì indicanu una malattia vera includenu:
- frebba
- sintomi simuli à l'influenza
- musculi addulurati
- eruzione cutanea
- mal di gola
Sì avete sti sintomi è crede o suspettate chì avete manghjatu carne o frutti di mare pocu cotti, chjamate immediatamente u vostru OB-GYN.
Trattamentu per e malatie
Un test di sangue pò diagnosticà a toxoplasmosi. Probabilmente, u vostru duttore realizerà una amniocentesi, chì hè un test prenatale chì pò ancu verificà u fetu per l'infezioni.
Sè site infettatu, riceverete un antibioticu chì hè ancu sicuru per u vostru nascitu.
È avà, per e bone nutizie
A nutizia ùn hè micca tuttu male. Mentre ci sò alcune cose chì avete bisognu à alluntanassi - cumpresi stronzi di carne - pudete godere di a maggior parte di l'alimenti durante a gravidanza.
Avà puderia ancu esse un bonu momentu per rimpiazzà l'alimenti trasfurmati cù opzioni più nutritive - site dighjà bevutu un litru di litri d'acqua à ghjornu per evità a disidratazione, allora perchè ùn gode micca ancu di una bella dieta equilibrata?
Pruvate à incorpore:
- carni magre, cume u pesciu cottu, u pollame, a carne rossa è u tacchinu
- bianchi d'ova
- frutti freschi
- latte pasturizatu è altri prudutti casgili - buntà calciu!
- suchju d'aranciu pasturizatu
- ligumi freschi, cum'è carotte, patate dolci, broccoli, spinaci, è altri legumi à foglia verde - tutti ricchi in folatu
- pane integrale, risu è cereali
- burru d'arachidi
- pesci à bassu mercuriu, cum'è a barbara, l'aiglefin, u pesciu biancu è a trota
U takeaway
Luttà contr'à una brama scema di manzo pò esse una sfida - ma pudete fà. Se tuttu u restu fiasca, pigliate una bistecca, sciacca à base vegetale o proteina magra ben cotta. Questu pò esse esattamente ciò chì avete bisognu per frenà e brami forti.