6 Funghi Chì Funzionanu cum'è Turbo-Shots per u vostru Sistema Immune

Cuntenutu

• A magia di i funghi medicinali
• Pigliate u bordu cù reishi
• Reishi pò aiutà
  
• Pruvate a crini di leone per un impulsu cerebrale
• A criniera di Lion pò aiutà
  
• Uttenite a vostra dosa antioxidante cun chaga di lotta di radicali liberi
• Chaga pò aiutà
  
• Ghjunghje à u shiitake amichevule
• Shiitake pò aiutà
  
• Aiutate à luttà contr'à u cancheru cù a coda di tacchinu
• A coda di Turchia pò aiutà
  
• Bisognu di un pick-me-up? Cordyceps à u salvamentu
• Cordyceps pò aiutà
  
• U fungi take away

Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.

A magia di i funghi medicinali

U penseru à i funghi medicinali vi face paura? Pigliate un respiru prufondu è stà cun noi. Iè, vi diceremu di mette i funghi in u vostru caffè (frà altre cose). Ma ci hè una bona ragione per quessa, ghjuremu.

I funghi medicinali sò stati aduprati in medicina orientale da migliaia d'anni è anu guadagnatu ancu più popolarità à a fine. Destinatu à esse presu cum'è pulveri (ùn sò mai destinati à esse manghjati crudi o sani), pudete truvà sti funghi in tutte e forme sfarente, cumprese i latte ultra trendy di Los Angeles. Unu di i modi più faciuli per uttene a vostra riparazione di funghi, però? Basta aghjunghje una cucchiaiata à tuttu ciò chì hè nantu à u menu - sia u vostru frullatu di a mattina, frittura di verdura, o tazza di java.

A lista di i benefici medicinali chì furniscenu i funghi medicinali hè lunga (pensate: rinforzatore di u cervellu, aiutu ormonale, putenza antiossidante). Ma ogni fungu hè unicu è furnisce i so vantaghji distinti per a salute.

Nutate bè chì sti scanzoni ùn sò micca una cura. In fatti, i studii di scumeria sò sempre novi per a medicina occidentale, è prove solide per l'omu anu sempre bisognu di più ricerche. Cusì pensate à elli più cum'è cumpagni per u vostru sistema immunitariu o mini-vaccini contr'à u stress, l'infiammazione è u cancheru. Se vulete mette in sintonia cù a putenza di i funghi, andemu à cunnosce i sei primi è ciò chì li face cusì grandi.

Pigliate u bordu cù reishi

Pensate à u reishi cum'è Xanax di a natura. Stu fungu favuritu hè unu di i più famosi funghi medicinali, è per una bona ragione. Reishi pò esse capace di fà tuttu: aiutà in (cum'è vistu in un studiu di u mouse), tene u cuntrollu, è pò ancu.

Ciò chì face un fungu unicu, tuttavia, sò e so proprietà calmanti - chì sò tutte grazie à u triterpene cumpostu, chì u reishi hà a so bona parte. Quessi cumposti chì aumentanu l'umore ponu alleviare l'ansietà, facilità a depressione, è incuraghjenu, cum'è si vede in i topi. Ma l'effettu pusitivu di i triterpeni annantu à u sistema nervosu ùn ferma micca quì. Reishi pò ancu aghjustà u focu, ancu.

Reishi pò aiutà

• dorme
• ansietà
• diprissioni
• focu

Pruvate: Aduprate una cucchiaiata di polvere di reishi per fà una tazza di tè calda è curativa, o aghjunghje à i vostri dolci preferiti à a cicculata. (In verità, a ghjente ghjura per questu combo.)

Pruvate a crini di leone per un impulsu cerebrale

Cattivu casu di nebbia cerebrale? Pruvate a criniera di leone per qualchì chjarità mentale naturale. Stu fungu "pom-pom" piumatu hè riccu di antioxidanti è rinforza u sistema immune cum'è a maiò parte di i funghi medicinali. Ma a criniera di leone hè rara in u fattu chì favurisce a produzzione di a bioproteina è di a mielina (un isolamentu intornu à e fibre nervose).

Sia NFG sia assolutamente cruciale per a salute cerebrale. Un sbilanciu in elli pò cuntribuisce à malatie neurologiche cum'è Alzheimer è sclerosi multipla. Ciò face chì a criniera di u leone sia una seria alimentazione cerebrale! Stu fungu miraculosu hè statu ancu dimustratu in un picculu studiu umanu, aumenta a concentrazione è allevia l'ansietà è l'irritabilità.

A criniera di Lion pò aiutà

• cugnizzioni
• memoria
• cuncentrazione

Pruvate: Aghjunghjite una cucchiaiata di criniera di leone à a vostra cuppa di yerba mate per una cuppa di energia è di chiarezza mentale piena di antioxidanti.

Uttenite a vostra dosa antioxidante cun chaga di lotta di radicali liberi

I funghi Chaga sò una putenza antiossidante, chì li rendenu eccellenti contendenti per luttà contr'à i radicali liberi è l'infiammazione. Stu funguiu neru scuru cumbatte u stress ossidativu (chì hè ligatu à l'invecchiamentu di a pelle), pò impedisce o rallentà a crescita di u cancheru, è hè statu trovu à calà e lipoproteine ​​à bassa densità (LDL), u colesterolu "cattivu". A maiò parte di i studii nantu à a chaga sò fatti nantu à e cellule è i topi umani, ma i segni puntanu à chì questu shroom sia bonu per voi - da dentro è fora.

Chaga pò aiutà

• invichjamentu
• inflammation
• abbassannu LDL

Pruvate: Aghjunghjite a polvere di chaga à u vostru frullatu di a mattina o fate un latte spumante è riscaldante di chaga chai.

Ghjunghje à u shiitake amichevule

Sè vo site dighjà cucinendu cù shiitake in a vostra cucina, mantene cusì. Ma stu fungu pupulare hà vantaghji assai al di là di fà quellu saltichjatu in più gustosu.

Questi funghi sò particularmente boni per u core. I Shiitakes sò stati dimustrati in i topi, è cuntenenu cumposti chì impediscenu l'assorbimentu è a produzzione di colesterolu in u fegatu. Queste scampi ingegnosi cuntenenu ancu fitonutrienti, chì aiutanu à prevene l'accumulazione di placche è, cum'è mostratu in, mantenenu una pressione sanguigna sana è una circulazione.

Shiitake pò aiutà

• abbassendu u colesterolu
• salute di u core
• pressione sanguigna è circulazione

Pruvate: Aghjunghjite una cucchiaiata di polvere di shiitake à e vostre ricette preferite per un scoppu di sapore umami.

Aiutate à luttà contr'à u cancheru cù a coda di tacchinu

Benintesa, a maiò parte di i funghi medicinali nantu à a nostra lista presentanu pruprietà anticancerose per via di e so alte quantità di antioxidanti. Ma a coda di tacchinu face un passu più luntanu.

A coda di tacchino cuntene un cumpostu chjamatu polisaccaride-K (PSK) chì stimula u sistema immunitariu. U PSK hè cusì efficace chì hè un medicamentu antiricettariu appruvatu in Giappone. A coda di Turchia hè stata dimustrata per migliurà a percentuale di sopravvivenza di e persone cun, lotta è migliurà u sistema immunitariu di e persone chì ricevenu chimioterapia. (Benintesa, ùn impedite micca u vostru trattamentu di u cancheru prescrittu senza cunsultà u vostru duttore.)

A coda di Turchia pò aiutà

• sustegnu immune
• prevenzione di u cancheru
• antioxidanti

Pruvate: Aghjunghjite una cucchiaiata di coda di tacchino per un frullatu immune-boosting. Vi sentite avventurosu? Pruvate a vostra manu per fà qualchì ale di coda di tacchinu!

Bisognu di un pick-me-up? Cordyceps à u salvamentu

Sentite bassu in energia o avete bisognu di un impulso pre-allenamentu? Cordyceps hè u fungu per voi. Stu fungu hè cunnisciutu per esse assai stimulante - sia per l'energia sia per a libido.

Cordyceps pò aiutà u. Questu pò esse particolarmente utile per l'atleti o quelli chì travaglianu regolarmente.Stu fungu hè statu dimustratu per migliurà micca solu e prestazioni atletiche, ma dinò accelerà a recuperazione musculare post-allenamentu.

Cordyceps pò aiutà

• energia
• prestazione atletica
• ricuperazione musculare

Pruvate: Aghjunghjite una cucchiaiata di Cordyceps à u vostru pastu preferitu pre o post-allenamentu per una spinta in energia o una recuperazione più rapida.

U fungi take away

Aghjunghjendu una cucchiaiata di polvere di funghi à e vostre ricette preferite hè un ottimu modu per coglie i so benefici magichi per a salute. Hè ancu megliu di mantene a dosa ghjustu - una cucchiaiata, o da 1 à 2 cucchiai per ghjornu. Ancu sì senti una spinta in a vostra salute, ùn hè mai una bona idea di aumentà a vostra assunzione, soprattuttu chì sti funghi aspettanu sempre di più prove per verificà i so benefici.

Parlate sempre cù u vostru duttore per cunfirmà se aghjunghje funghi medicinali à a vostra dieta hè sicuru, soprattuttu se state aduprendu certi medicinali o sì incinta. È fate un pocu di ricerca nantu à u fungu chì ti sollichja a fantasia prima di cummette si. Certi funghi ponu causà effetti collaterali cum'è un mal di stomacu o allergie.

Cù tutti sti maravigliosi funghi medicinali da sceglie, quale site u più eccitatu per pruvà prima?

Tiffany La Forge hè un chef prufessiunale, sviluppatore di ricette, è scrittore alimentariu chì dirige u blog Pastinaca è Pasticceria. U so blog si concentra nantu à l'alimentariu veru per una vita equilibrata, ricette di stagione, è cunsiglii di salute accessibili. Quand'ella ùn hè micca in cucina, Tiffany li piace u yoga, a spassighjata, i viaghji, u giardinaghju biulogicu, è stende cù u so corgi, Cocoa. Visitalla in u so blog o in Instagram.