4 Ricette Fit di torte à a cicculata (da manghjà senza culpabilità)

Cuntenutu

• 1. Mettite u Cake Chocolate
• 2. Torta Chocolate Low Carb
• 3. Adatta a Torta di Chocolate senza Lattosiu
• 4. Torta Chocolate Fit Senza Glutine
• Fit Sciroppu Chocolate

A torta di cioccolata in forma hè fatta cù farina integrale, cacao è 70% di cicculata, in più di piglià boni grassi in a so pasta, cum'è oliu di coccu o oliu d'oliva, per prufittà di l'effettu antioxidante di u cacao.

Altre versioni di sta delizia ponu esse fatte ancu in forma di Low Carb, senza glutine è senza lattosiu. Scuprite ognuna quì sottu.

1. Mettite u Cake Chocolate

A torta di cioccolata in forma pò esse aduprata in diete di perdita di pesu, hè impurtante cunsumà solu 1 à 2 fette per ghjornu.

Ingredienti:

• 4 ova
• 1 tazza di zuccheru demerara, edulcorante marrone o xilitol
• 1/4 tazza d'oliu di coccu
• 1/2 tazza di cacao in polvere
• 1 tazza di farina d'amandula, risu o granu interu
• 1 tazza d'avena
• 1 tazza d'acqua calda
• 2 cucchiai di semi di lino (opzionale)
• 1 cucchiaina di suppa di cottura

Modu di preparazione:

Battite l'ova è u zuccheru. Aghjunghjite oliu di coccu, cacao è farina d'amandula. Dopu, aghjunghjite l'avena è l'acqua calda à pocu à pocu, alternendu i dui mentre continuate à agità a pasta. Aghjunghje u linu è u levitu è ​​mischjà cù una cucchiara. Pone a pasta in una padedda unta è infornate in u fornu mediu per circa 35 minuti.

2. Torta Chocolate Low Carb

A torta à bassu carboidrati hè bassa in carboidrati è ricca di boni grassi è antiossidanti, essendu un grande alliatu di diete à bassu carboidrati chì ti aiutanu à perde u pesu in modu sanu. Vede u menù cumpletu di a dieta bassa in carboidrati.

Ingredienti:

• 3/4 tazza di farina d'amandula
• 4 cucchiai di cacao in polvere
• 2 cucchiai di noce di coccu grattatu
• 2 cucchiai di farina di coccu
• 5 cucchiai di panna acida
• 3 ova
• 1 tazza di zuccheru demerara, edulcorante marrone o xilitol
• 1 cucchiaia di polvere da forno
• 1 cucharadita d'essenza di vaniglia

Modu di preparazione:

In un cuntaineru prufondu, mischjà a farina d'amandula, cacao, coccu, zuccheru è farina di coccu. Aghjunghjite i 3 ova è mischjà bè. Dopu aghjunghje a crema è infine u levitu è ​​l'essenza di vaniglia. Pone a pasta in una padedda unta è infornate in un fornu mediu per circa 25 minuti.

3. Adatta a Torta di Chocolate senza Lattosiu

A torta di cicculata senza lattosiu adopra u latte vegetale invece di u latte di vacca, cum'è u latte d'amanduli, castagne o di risu.

Ingredienti:

• 4 ova
• 1 tazza di zuccheru demerara, edulcorante marrone o xilitol
• 4 cucchiai d'oliu di coccu
• 4 cucchiai di cacao in polvere
• 1 tazza di latte di coccu, risu, amandule o castagne (se ne necessariu, aghjunghje un pocu di più)
• 1 tazza di farina di risu brunu
• 1/2 tazza di crusca d'avena
• 2 70% di barrette di cicculata senza lattosiu in pezzi
• 1 cucchiaiata di levitu

Modu di preparazione:

Battite i bianchi d'ova è riservate. Battite i tovaglioli cù u zuccheru, l'oliu di coccu, u cacao è u latte vegetale. Aghjunghjite e farine è batte finu à ottene. Allora aghjunghjite i pezzi di cicculata tritata, a polvere da fornu è i bianchi d'ova, mescolendu cun cura cù l'aiutu di una cucchiaia o spatula. Mettite a pasta in una padella unta è infarinata è mettite in un fornu mediu preriscaldatu per circa 40 minuti.

4. Torta Chocolate Fit Senza Glutine

U glutine hè prisente in u granu, a segale è l'orzu, è pò ancu esse in poche quantità in qualchì avena, per via di u prucessu di produzzione. Alcune persone anu malattia celiaca o sò intolleranti à u glutine, è ponu avè sintomi cum'è dolore addominale, emicranie è allergie di a pelle quandu u cunsumanu. Vede più nantu à ciò chì hè u glutine è induve hè.

Ingredienti:

• 3 cucchiai d'oliu di coccu
• 1 tazza di zuccheru demerara, zuccherinu brunu o edulcorante xilitol
• 3 ova
• 1 tazza di farina d'amandula
• 1 tazza di farina di risu, di preferenza granu interu
• 1/2 tazza di cacao in polvere
• 1 cucchiaiata di levitu
• 1 tazza di tè di latte

Modu di fà:

Battite i bianchi d'ova è riservate. In un altru contenitore, batte l'oliu di coccu è u zuccheru finu à ottene una crema. Aghjunghjite i tuorli è batte bè. Aghjunghjite e farine, u cacao è u latte è infine u levitu. Aghjunghjite i bianchi d'ova è mischjà cù cura cù una cucchiaia per fà a pasta grossa. Mettite in un piattu di cottura ingrassatu cun a farina di risu è infornate in u fornu mediu per circa 35 minuti.

Fit Sciroppu Chocolate

Per u cundimentu di a torta, un sciroppu in forma pò esse fattu cù i seguenti ingredienti:

• 1 cul. di minestra d'oliu di coccu
• 6 cul. di suppa di latte
• 3 cul. di suppa di cacao in polvere
• 3 cul. di minestra di zuccaru di coccu

Imbulighjate tuttu à focu mediu, remichendu bè finu à chì s'addensisce. Per fà u sciroppu à bassu carboidrati, pudete aduprà edulcorante xilitol o mischjà oliu di coccu è latte cù 1 cucchiaia di cacao, 1/2 barra di 70% di cicculata è 2 cucchiai di crema agria.