5 Benefici emergenti è Usi di Fibra Radica di Cicoria

Cuntenutu

• 1.Imballatu cù l'inulina di fibra prebiotica
• 2. Pò aiutà i muvimenti intestinali
• 3. Pò migliurà u cuntrollu di zuccheru in sangue
• 4. Pò sustene a perdita di pesu
• 5. Facile da aghjunghje à a vostra dieta
• Dosi è effetti pussibuli
• U fondu

Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.

A radica di Cicoria vene da una pianta cù fiori blu brillanti chì appartene à a famiglia di dente di leone.

Impiegatu dapoi seculi in cucina è in medicina tradiziunale, hè comunmente adupratu per fà una alternativa di caffè, postu chì hà un gustu è culore simuli.

A fibra da questa radice hè presumibilmente numerosa per a salute è spessu estratta per aduprà cum'è additivu o supplementu alimentariu.

Eccu 5 benefici emergenti è usi di fibra di radice di cicoria.

1.Imballatu cù l'inulina di fibra prebiotica

A radica fresca di cicoria hè cumposta à 68% inulina per pesu seccu ().

Inulin hè un tipu di fibra cunnisciuta cum'è fructan o fructooligosaccharide, un carboidrato fattu da una breve catena di molecule di fructose chì u vostru corpu ùn digerisce.

Agisce cum'è prebioticu, vale à dì chì alimenta i batteri benefichi in u vostru intestinu. Queste batterie utili ghjucanu un rolu in a riduzione di l'infiammazione, in a lotta contru i batteri nocivi, è in a migliurazione di l'assorbimentu minerale (,,,).

Cusì, a fibra di a radica di cicoria pò prumove una salute intestinale ottima in una varietà di modi.

A radica di cicoria hè cumposta principalmente da inulina, un prebioticu chì incuraghjisce a crescita di batteri intestinali sani.

2. Pò aiutà i muvimenti intestinali

Siccomu l'inulina in a fibra radicale di cicoria passa per u vostru corpu indigestitu è ​​nutrisce i vostri batteri intestinali, pò prumove a digestione sana.

In particulare, i studii suggerenu chì l'inulina pò alleviare a stinzia (7).

Un studiu di 4 settimane in 44 adulti cù stinzia hà trovu chì l'assunzione di 12 grammi di inulina di cicoria per ghjornu hà aiutatu à addulcisce e feci è à aumentà significativamente a frequenza di u muvimentu di l'intestinu, paragunatu à piglià un placebo ().

In un studiu nantu à 16 persone cun bassa frequenza di feci, piglià una dosi quotidiana di 10 grammi di inulina di cicoria hà aumentatu u numeru di muvimenti intestinali da 4 à 5 à settimana, in media (7).

Tenite à mente chì a maiò parte di i studii anu focalizatu nantu à i supplementi di inulina di cicoria, cusì sò necessarie più ricerche nantu à a so fibra cum'è additivu.

A causa di u so cuntenutu inulina, a fibra di a radica di cicoria pò aiutà à alleviare a stipsi è aumentà a frequenza di e feci.

3. Pò migliurà u cuntrollu di zuccheru in sangue

A fibra radicale di cicoria pò aumentà u cuntrollu di u zuccherinu in sangue, in particulare in e persone cun diabete.

Questu pò esse dovutu à a so inulina, chì prumove a crescita di batteri benefichi implicati in u metabolismu di carboidrati - chì scompone i carboidrati in zuccheri - è a sensibilità à l'insulina, l'ormone chì aiuta à assorbe u zuccheru da u sangue (,,).

A fibra di radice di cicoria cuntene dinò cumposti cum'è acidi chicorici è clorogenici, chì sò stati dimustrati per aumentà a sensibilità musculare à l'insulina in studii di roditori (,).

Un studiu di 2 mesi in 49 donne cù diabete di tippu 2 hà trovu chì piglià 10 grammi di inulina à ghjornu hà purtatu à diminuzioni significative di i livelli di zuccheru in sangue è di l'emoglobina A1c, una misura di u zuccherinu mediu in sangue, paragunatu à piglià un placebo ().

Notevolmente, l'inulina aduprata in stu studiu hè cunnisciuta cum'è inulina ad alte prestazioni è spessu aghjunta à i prudutti è à e bevande cotte cum'è sustitutu di zuccheru. Hà una cumpusizione chimica un pocu sfarente di l'altri tippi di inulina ().

Cusì, più ricerca hè necessaria nantu à a fibra radica di cicoria in particulare.

L'inulina è altri cumposti in a radica di cicoria ponu aiutà à migliurà u cuntrollu di u zuccherinu in sangue, in particulare in e persone cun diabete.

4. Pò sustene a perdita di pesu

Alcuni studii suggerenu chì a fibra di radice di cicoria pò regulà l'appetitu è ​​diminuisce l'assunzione generale di calorie, forse purtendu à a perdita di pesu.

Un studiu di 12 settimane in 48 adulti cù eccessu di pesu hà determinatu chì piglià 21 grammi per ghjornu di oligofructosa derivata da cicoria, chì hè assai simile à l'inulina, hà purtatu à una significativa riduzzione media di 2,2 libbre (1-kg) in u pesu corporeu - mentre u gruppu placebo hà guadagnatu pesu ().

Stu studiu hà ancu trovu chì l'oligofructosa hà aiutatu à diminuisce i livelli di ghrelin, un ormone chì stimula i sentimenti di fame ().

Altre ricerche anu datu risultati simili ma sopratuttu testati supplementi di inulina o oligofructosa - micca fibra di radice di cicoria (,).

A fibra di a radica di cicoria pò aiutà a perdita di pesu riducendu l'appetitu è ​​frenendu l'ingestione di calorie, ancu se più studii sò necessarii.

5. Facile da aghjunghje à a vostra dieta

A fibra di a radica di cicoria hè faciule da aghjunghje à a vostra dieta. In fatti, pudete dighjà cunsumallu senza rendeci contu, chì hè qualchì volta adupratu cum'è additivu in cibi imballati.

Hè di più in più cumunu di vede trasfurmà a radica di cicoria per a so inulina, chì hè aduprata per aumentà u cuntenutu di fibre o serve da sustitutu di zuccheru o di grassu per via di e so pruprietà di gelificazione è di gustu pocu dolce, rispettivamente ().

Dittu chistu, pò esse adupratu ancu in cucina casana. Alcuni negozii specializati è alimentarii portanu tutta a radice, chì hè spessu bollita è manghjata cum'è verdura.

In più, sè vo circate di riduce a vostra cunsumazione di caffeina, pudete aduprà a radica di cicoria arrustita è macinata cum'è sustitutu di caffè. Per fà sta ricca bevanda, aghjunghje 2 cucchiai (11 grammi) di radice di cicoria macinata per ogni 1 tazza (240 ml) d'acqua in a vostra caffettiera.

Infine, l'inulina da a radica di cicoria pò esse estratta è trasformata in supplementi chì sò largamente dispunibili in ligna o in i magazini di salute.

A radica sana di cicoria pò esse bollita è manghjata cum'è verdura, invece chì a cicoria macinata hè spessu preparata cun acqua per fà una bevanda simile à un caffè. Cum'è una ricca fonte di inulina, pò ancu esse truvata in alimenti imballati è supplementi.

Dosi è effetti pussibuli

A radica di Cicoria hè stata aduprata da seculi per scopi culinarii è medicinali è hè cunsiderata generalmente sicura per a maiò parte di a ghjente.

Tuttavia, a so fibra pò causà gasu è gonfiori quandu si manghja in eccessu.

L'inulina chì hè aduprata in alimenti o supplementi imballati hè qualchì volta alterata chimicamente per rende la più dolce. Se l'inulina ùn hè micca stata mudificata, hè generalmente chjamata "inulina nativa" (,).

I studii suggerenu chì l'inulina nativa pò esse tollerata megliu è pò purtà à menu episodi di gas è di gonfiore cà altri tippi ().

Mentre 10 grammi di inulina per ghjornu hè una dosa standard per studii, alcune ricerche prupone una tolleranza più alta per l'inulina nativa è alterata (,).

Eppuru, ùn hè statu stabilitu alcun dosamentu ufficiali raccomandatu per a fibra di radice di cicoria. Se vulete piglià cum'è supplementu, hè megliu cunsultà prima u vostru duttore sanitariu.

E donne incinte è chì allattanu anu da cunsultà ancu un prufessiunale sanitariu prima di pruvà a cicoria, chì a ricerca nantu à a so securità in queste pupulazioni hè limitata ().

Infine, e persone chì anu allergie à l'ambrosia o à u polen di betula devianu evità a cicoria, chì pò scatenà reazzioni simili ().

A radica di cicoria intera, macinata è supplementare hè generalmente cunsiderata sicura ma pò causà gasu è gonfiori in alcune persone.

U fondu

A fibra di a radica di cicoria hè derivata da una pianta chì appartene à a famiglia di dente di leone è cumposta principalmente da inulina.

Hè stata ligata à un migliore cuntrollu di u zuccherinu in sangue è à a salute digestiva, trà altri benefici per a salute.

Mentre a radica di cicoria hè cumuna cum'è supplementu è additivu alimentariu, pò esse aduprata ancu cum'è un sustitutu di caffè.

Se site interessatu à coglie i benefici di sta fibra, pruvate à bollire a radica sana per manghjà cun un pastu o à preparà un caffè di radice di cicoria per una bevanda calda.