U Latte Chocolate hè bonu per Tè, o Cattivu?

Cuntenutu

• Riccu in nutrienti
• Beneficu per a salute di l'osse
• Pò aiutà à recuperà da l'allenamenti
• Inconvenienti di u latte à a cicculata
• Riccu in zuccheru aghjuntu
• Tutti ùn a ponu tollerà
• Pò aumentà u vostru risicu di certe malatie
• Pò cuntribuisce à e malatie cardiache
• Pò esse ligatu à certi tumori
• Duvete beie latte di cicculata?
• U fondu

U latte di cicculata hè un latte tipicamente aromatizatu cù cacao è zuccheru.

Ancu se esistenu varietà non latticine, st'articulu si cuncentra nantu à u latte à a cicculata fattu cù u latte di vacca.

Hè spessu prumuvutu cum'è un ottimu modu per ricuperà da un allenamentu è una bona alternativa à u latte di vacca regulare quandu si cerca di aumentà a quantità di calciu è vitamina D di i zitelli.

Tuttavia, parechje persone si dumandanu se l'elevatu cuntenutu di zuccheru di u latte zuccheratu ombreggia u so valore nutrizionale.

Questu articulu verifica se u latte di cicculata hè bonu o male per a vostra salute.

Riccu in nutrienti

U latte di cicculata hè generalmente fattu mischjendu u latte di vacca cù u cacao è i dolcificanti cum'è u zuccheru o u sciroppu di granu à alta fruttosia.

Hè più riccu in carbuidrati è calurie cà u latte senza zuccheru ma altrimente cuntene livelli simili di nutrienti. Sicondu u tippu, 1 tazza (240 ml) di latte di cicculata furnisce ():

• Calorie: 180–211
• Proteine: 8 grammi
• Carbuidrati: 26-32 grammi
• Zucchero: 11-17 grammi
• Grassu: 2,5-9 grammi
• Calcium: 28% di l'entrata quotidiana di riferenza (RDI)
• Vitamina D: 25% di u RDI
• Riboflavina: 24% di u RDI
• Potassiu: 12% di u RDI
• Fosforu: 25% di u RDI

U latte di cicculata cuntene ancu quantità più chjuche di zincu, seleniu, iodu, magnesiu è vitamine A, B1, B6, B12.

U latte hè cunsideratu cum'è una proteina cumpleta - vale à dì furnisce tutti i nove aminoacidi essenziali chì u vostru corpu hà bisognu.

Hè particularmente ricca in leucina, chì pare esse l'amminoacidu u più impegnatu in a custruzzione è u mantenimentu di musculi forti (,,,).

U latte hè ancu riccu in acidu linoleicu cunghjugatu (CLA), un tipu di grassu omega-6 chì si trova in carne è in latte, in particulare da animali alimentati à erba. Alcuni studii suggerenu chì CLA pò offre picculi benefici di perdita di pesu - ancu se micca tutti i studii sò d'accordu (,,).

D’altronde, perchè hè zuccheratu, u latte à a cicculata cuntene 1,5-2 volte di più zuccheru chè u latte di vacca senza zuccheru ().

A maiò parte di l'autorità sanitarie raccomandanu di limità i zuccherini aghjunti à menu di 5-10% di a vostra caloria quotidiana - o menu di 10 cucchiaini di zuccheru aghjuntu per ghjornu per un adultu mediu.

Una tazza (240 ml) di latte di cicculata pò cuntene finu à 3 cucchiaini di zuccheru aghjuntu. Cusì beie troppu pò facilità fà supera sta raccomandazione (,).

U latte à a cicculata vi pò furnisce i stessi nutrienti truvati in u latte di vacca regulare. Tuttavia, cuntene ancu più calorie è 1,5-2 volte di più zuccheru chè u latte di vacca senza zuccheru.

Beneficu per a salute di l'osse

U latte di cicculata hè riccu in calciu - u minerale principale prisente in e vostre ossa.

Latticini hè a più grande surghjente di calciu dieteticu in i Stati Uniti è in Canada - furnisce circa 72% di l'ingestione di calciu cutidianu di una persona media. U restu vene da ligumi, cereali, legumi, frutti, carne, volatili, pesci è ova ().

U calciu in i latticini hè facilmente assorbibile. I ricercatori credenu chì questu pò esse u mutivu principale per chì i latticini sò sempre legati à u sviluppu di ossa forti in i zitelli è l'adulescenti ().

U latte hè ancu riccu in proteine ​​è fosforu, è spessu rinfurzatu cù vitamina D - chì sò tutti nutrienti supplementari impurtanti per custruisce è mantene l'osse è i denti forti (,,).

Chistu pò spiegà perchè parechji studii liganu u cunsumu di latte è di prudutti lattichi à risichi più bassi di fratture è di malatie bone, cum'è l'osteoporosi - in particulare in adulti anziani (,,).

Dittu chistu, sti nutrienti ùn sò micca esclusivi di latticini. Altri alimenti ricchi di calciu includenu legumi, noci, sementi, alghe, verdi à foglia, melassa à cinta nera, è alcuni tippi di tofu.

Parechji alimenti sò ancu cumunamente furtificati in calciu è vitamina D, cumprendu certi tippi di cereali è di suchju, è ancu di certi latti vegetali è yogurt.

U latte hè riccu in calciu, proteine, fosforu è vitamina D. Questi nutrienti sò strumentali per custruisce è mantene l'osse forti è ponu prutegge l'osse à l'età.

Pò aiutà à recuperà da l'allenamenti

U latte di cicculata pò aiutà i vostri musculi à ricuperà dopu un allenamentu straziante.

Hè perchè e bevande ricche in carboidrati è proteine ​​sò particularmente efficaci per rifornisce i zucaroli, i liquidi è l'elettroliti persi durante l'eserciziu ().

Chistu pò spiegà perchè u latte di cicculata hè spessu prumuvutu cum'è una grande bevanda di recuperu. Dittu chistu, a maiò parte di i studii chì mostranu benefici sò fatti nantu à l'atleti chì i so allenamenti sò tipicamente più intensi è frequenti di l'esercitatore mediu.

Per via di questu, ùn hè micca chjaru in chì misura i non-atleti benefizianu da u latte di cicculata per recuperà da un allenamentu (,).

In più, i benefici ùn sò micca esclusivi di u latte di cicculata.

Una rivista di 12 studii hà segnalatu chì u latte à a cicculata ùn era micca più efficace chè altre bevande ricche in carboidrati è in proteine ​​per migliurà i marcatori di recuperu post-eserciziu, cume u lattatu siericu è a serina creatina chinasi (CK) ().

Dunque, un frullatu fattu in casa - o altri pasti o spuntini ben equilibrati - sò prubabilmente altrettantu efficaci per aiutà i vostri musculi à recuperà da u vostru allenamentu mentre sò assai più nutrittivi.

U latte à a cicculata prupone una cumbinazione di proteine ​​è carbuidrati chì ponu aiutà à rinfurzà a capacità di u vostru corpu di ricuperà dopu l'allenamenti. Tuttavia, i pasti o spuntini ben equilibrati sò probabilmente opzioni più nutritive è ugualmente efficaci.

Inconvenienti di u latte à a cicculata

Piglia u latte di cicculata di modu regulare pò avè parechji aspetti negativi.

Riccu in zuccheru aghjuntu

Tipicamente, circa a metà di i carboidrati trovati in u latte di cicculata venenu da zuccheri aghjunti. Alcune marche utilizanu sciroppu di granu à alta fruttosia (HFCS), un tipu di edulcorante chì hè statu ligatu à l'obesità è a diabete ().

A maiò parte di l'autorità sanitarie cunsiglianu chì l'adulti è i zitelli limitinu a so ingesta di zuccheru aghjuntu.

Per esempiu, l'Associazione Americana di u Coru (AHA) ricumanda chì e donne è i zitelli cunsuminu menu di 100 calorie - o 6 cucchiaini - di zuccheru aghjuntu per ghjornu mentre chì l'omi anu da scopu di menu di 150 calorie o 9 cucchiaini per ghjornu ().

Una tazza (240 ml) di latte di cicculata cuntene generalmente 11-17 grammi di zuccheru aghjuntu - circa 3-4 cucchiaini. Hè digià finu à un terzu di l'omu mediu è più di a mità di u limitu massimu cutidianu di e donne è di i zitelli ().

L'ingestione eccessiva di zuccheru aghjuntu hè legata à l'aumento di pesu è à un risicu più elevatu di patologie croniche, cume u diabete di tip 2, e malatie cardiache, è ancu certi tipi di tumori (,,,).

E diete ricche in zuccheru aghjuntu sò state ancu associate cù l'acne, a carie dentale, è un risicu aumentatu di depressione (,,).

Tutti ùn a ponu tollerà

U latte à a cicculata cuntene lattosiu, un zuccheru naturale chì si trova in u latte è in altri prudutti casgili.

Parechje persone in u mondu ùn ponu micca digerisce u lattosiu è sperimentà gas, crampi o diarrea ogni volta chì si cunsumanu latticini (30,).

Inoltre, alcune persone sò allergiche à u latte o sviluppanu stinzia cronica quandu u beie. Questu hè più cumunu in i zitelli ch'è in l'adulti (,).

U latte di cicculata hè riccu in zuccheru è lattosiu, una proteina chì parechje persone ùn sò micca capaci di digerisce. L'allergia à u latte hè ancu cumuna - in particulare in i zitelli.

Pò aumentà u vostru risicu di certe malatie

U latte à a cicculata pò fà cresce u risicu di certe cundizione, cum'è e malatie cardiache è certi tumori.

Pò cuntribuisce à e malatie cardiache

U latte à a cicculata hè riccu in grassu satuatu è zuccheru aghjuntu, chì ponu influenzà negativamente a salute di u core.

Per esempiu, e ricerche mostranu chì cunsumà 17-21% di calorie da u zuccheru aghjuntu pò aumentà u risicu di malatie cardiache di 38%, paragunatu à cunsumà menu di l'8% di calorie da u zuccheru aghjuntu ().

In più, u zuccheru aghjuntu hè statu trovu per aumentà u risicu di malatie cardiache in i zitelli attraversu a crescita di l'ingestione di calorie è di u grassu corporeu. Eleva ancu i fattori di risicu di e malatie cardiache, cum'è u colesterolu LDL (cattivu) è i livelli di trigliceridi ().

Benchì certi scienziati anu cuminciatu à dumandassi u rolu di u grassu satuatu in e malatie cardiache, a maiò parte di l'esperti sò d'accordu chì e diete ricche in stu tippu di grassu aumentanu i fattori di risicu per e malatie cardiache. ().

Inoltre, a ricerca mostra chì a sustituzione di u grassu saturatu cù altri grassi hè prubabile benefica per a salute di u vostru core ().

Per esempiu, un studiu di 20 anni hà segnalatu chì u rimpiazzamentu di u grassu da i latticini cù una quantità equivalente di grassu polinsaturatu - truvatu in alimenti cum'è pesci grassi è noce - hà riduttu u risicu di malatie cardiache di 24% ().

Similmente, un altru grande studiu hà osservatu chì u rimpiazzamentu di menu di 1% di calorie da i grassi saturati da a stessa quantità di calorie da i grassi insaturati, cereali integrali, o proteine ​​vegetali pò diminuisce u risicu di malatie cardiache di 5-8% ().

Pò esse ligatu à certi tumori

In certi casi, e diete ricche in latte è altri prudutti casgili sò stati ligati à un risicu aumentatu di certi tipi di cancheru.

Per esempiu, una recenta rivista di 11 studii in più di 700.000 persone, hà trovu chì l'omi cù una alta assunzione di latticini - in particulare da u latte interu - ponu esse 1,5 volte più propensi à more da u cancheru di prostata ().

Similmente, un'altra rivista recente di 34 studii hà ligatu u cunsumu di latti à un 20% di più risicu di cancheru di stomacu ().

Tuttavia, altri studii anu osservatu nisuna leia trà u latte o l'ingestione di latti è u risicu di cancheru. In certi casi, i latticini parenu ancu offre picculi effetti protettivi contr'à i cancri culurale, urinariu, mammariu, pancreaticu, ovariu è pulmonariu (,,).

In più, e diete ricche in zuccaru aghjuntu sò state ligate à un risicu aumentatu di certi cancri cumpresi u cancheru esofagicu è u cancheru di a pleura, una membrana chì copre i pulmoni ().

Ancu se alcune ricerche indicanu chì certi tipi di latte ponu elevà u risicu di certi tumori, più studii chì esploranu queste associazioni sò necessarie prima chì e forti conclusioni ponu esse fatte.

U latte à a cicculata hè riccu in zuccheru aghjuntu è pò aumentà u risicu di varie cundizioni, cumprese malatie cardiache è certi tumori. Eppuru, a ricerca ùn hè micca cunclusiva.

Duvete beie latte di cicculata?

U latte di cicculata furnisce nutrienti impurtanti - cum'è calciu, proteine ​​è vitamina D - chì ponu benefiziu a salute. Tuttavia, hè riccu in calorie è in zuccheru aghjuntu, chì pò cuntribuisce à l'aumento di pesu è pò aumentà u risicu di certe malatie croniche.

L'ingestione di latte di cicculata deve esse attentamente monitorata in i zitelli. Troppu pò cuntribuisce à l'obesità, a cavità è altri prublemi di salute in i zitelli (,).

Benchè u latte à a cicculata sia una savurosa bevanda, duveria esse cunsideratu più cum'è un dessert chè una bevanda per i zitelli è l'adulti.

U latte di cicculata hè riccu in calorie è in zuccheru aghjuntu è deve esse cunsumatu cù moderazione.

U fondu

U latte à a cicculata offre i listessi nutrienti chì u latte di vacca ma impacca una forte dosi di zuccheru aghjuntu.

Questa bevanda pò offre qualchì benefiziu à i musculi è l'osse - ma pò ancu prumove cundizioni cum'è e malatie cardiache in adulti è l'obesità in i zitelli per via di u so cuntenutu in zuccaru.

Dunque, u latte à a cicculata hè megliu guditu cù moderazione cum'è trattamentu occasionale piuttostu chè cunsumatu à ghjornu.