I Top 5 Pasti Low-Carb di Chrissy Teigen

Cuntenutu

• Yum Nua (Insalata Tailandese di Manzu)
• Uova in Focu in Tazze di Prosciuttu
• Portobello à a Griglia cù Arugula è Tomate
• Peperoni Rossi Farciti
• Fromage Boursin enveloppé au prosciutto et poitrine de poulet farcie à la pancetta
• Rivista per

Visto chì Chrissy Teigen Cravings era unu di i libri di cucina più venduti di u 2016 (solu secondu à Ina Garten), ùn ci hè dubbitu chì u mondu sia interessatu à cume Chrissy manghja. E quale altru puderia captivare cumplettamente Twitter da a folla di banane mature o inquirendu se i casseruole di supportu emozionale sò appruvati da TSA? Sì, cum'è tutti l'altri, aspittate disperatamente a liberazione di Cravings Part 2, marittatevi cun cinque di e ricette preferite di Carb di Chrissy. (Assuciatu: Prova Chrissy Teigen hè u Ultimu Verità quandu si tratta di Pusitività di u Corpu)

Yum Nua (Insalata Tailandese di Manzu)

A mo mamma hà fattu questu per mè tuttu u tempu crescendu. Era unu di i pochi piatti tailandesi chì mi piaceva veramente. Chì zitellu stupidu eru. Avà mi piace u cibu tailandese. Hà fattu questu per i puttachji à a scola è mi sò sempre sentita cusì fresca è speciale perchè tutti l'altri avianu casserole noiose è insipide. Benintesa, hà un pocu di zuccheru in questu, ma questu hè bassu in carb, micca no-carb.

Ingredienti

• Bistecca di New York ben marmurata, grigliata à u vostru gustu, preferibile micca più di mediu-raru
• 2 lime, suchjate
• 1 1/2 cucchiai di salsa di pesce
• 1 cucchiara di zuccaru di palma (Nota: u zuccaru marrone pò esse sustituitu, ma pudete avè bisognu di aghjunghje più postu chì ùn hè micca cusì dolce).
• 1 piccula cipolla rossa, tagliata in fette fini
• 1 mazzulu di cilantro, grossamente trinciatu, steli cacciati
• Grande manciata di pomodori ciliegia, tagliati à a mità (o da 1 à 2 pumati maturi tagliati in cunei)
• Chili in polvere tailandese à gustu (Nota: Si tratta di peperoncini arrustiti secchi à u sole macinati in una polvere fina, assai piccante. Usu circa una cucchiaina, mentre a mo surella ne usa una cucchiaiata. È mi piace assai caldu. Hè noci.)

Indicazioni

1. Grigliate a bistecca cum'è indicatu sopra è tagliate in strisce sottili dopu avè permessu di riposà per 15 à 20 minuti. Aghjunghjite à un grande mischju. Perchè u zuccheru di palma hè cusì pastosu, mettelu in una piccula ciotola, aghjunghjite un pocu di suchju di lime, è mughjate in una forma liquida spessa.
2. Aghjunghjite ingredienti non vegetali, cumpresu u suchju di lime, a salsa di pesce è u zuccheru di palma, prima in a bistecca. Mettite cù e vostre mani per incorpore in tuttu u bistecca. Aghjunghjite u restu di e verdure, lanciate è tastate. (Tasting as you go hè a parte più impurtante!) Aghjunghjite più salsa di pisci s'ellu ci vole più sali, o più zuccaru s'ellu hè troppu calce-y. Se vulete diventà fantasia, monticule in un tazzu pianu o piattu nantu à un lettu di lattuga frilly è guarnite cù cunei di calce, cilantro addizionale è un fiore di peperoncinu.

Uova in Focu in Tazze di Prosciuttu

Una di e mo cose preferite in u mondu! Benintesa, ci sò omelette senza sforzu, ma questu piattu hè cusì carinu, cusì pienu, è un piacè di folla tale chì vi truverete à sperimentà cù novi ripieni ogni pussibilità. Ùn ci hè micca una lista vera di ingredienti fora di l'ova è di u prosciuttu à fette sottili, ma ciò li rende faciule è divertente.

Ingredienti

• Dui fette di jambon
• 1 ovu
• Garniture facultative : spinaci sauté, feta, tomates en dés, poivrons rouges sautés, champignons, oignons, mozzarella, pesto
• Per serve: avocado in fette, salinu, pepite

Indicazioni

1. Priscaldate u fornu à 375 ° F è allineate picculi ramekins pocu ingrassati cù u prisuttu, assicurendu chì ùn ci sia micca grandi buchi o lacune. Cullera hà desideratu cundizioni in a vostra tazza di prisuttu.
2. Crepà delicatamente un ovu in cima è spinghje in u fornu per 22 à 25 minuti finu à chì l'ovu sia impostu cumu vulete. I bordi di u prisuttu pareranu croccanti, ma basta à scippalli cù e forbici. Sollevate delicatamente da i ramekins e su un piatto. Servite cun avocado in fette, sale è pepe per u brunch o a colazione perfetta.

Portobello à a Griglia cù Arugula è Tomate

Amu i funghi portobello. Spessu dicu chì, s'e eru vegetariano, viveraghju fora di questi. Avà ùn saria mai accadutu, ma hè sempre bellu di sapè ch'elli esistenu. Cusì carnosu, cusì gustosu. Certe volte mi pare d'avè bisognu à assucià questu cù qualcosa d'altru per fà ne un veru entrée, ma l'aghju avutu qualchì volta avà è a mo panza finisce sempre assai piena è felice.

Ingredienti

• 4 tappi di funghi portobello
• 1/2 mazzetta di rucola
• 2 denti d'agliu
• 4 cucchiai di burru
• 1/2 limone, sucu
• Salt and pepper
• 1 cucchiai d'oliu d'aliva
• 1 fetta di tomate
• 1 tazza di parmigianu trituratu
• 1/2 tazza di salsa marinara

Indicazioni

1. Eliminate i steli è l'internu di i tappi di funghi cù una cucchiaia. In un processatore alimentariu, aghjunghje arugula è l'agliu. Purée.
2. Aghjunghjite u burru, u suchju di limonu, un pizzicu di sale è di pepe, è oliu d'oliva. Purée.
3. Sparse generosamente u burru di rucola nantu à l'internu di u cappucciu di funghi. Aghjunghjite una piccula cucchiara di salsa marinara, dopu una fetta di tomate. Sprinkle top with Parmesan. Infornate à 400 ° F per 10 à 12 minuti.

Peperoni Rossi Farciti

Questa hè una di e mo ricette preferite, ma aghju omessu u risu tipicu, a crema agria è l'oliu chì entra in a ricetta abituale per dà una sensazione più carnosa è bassa in carboidrati. Cù u combo di carne di maiale, chuck macinatu, cipolle è agliu, ùn mancate micca veramente - fidate mi.

Ingredienti

• 4 peperoni rossi grossi, dimezzati, sementi cacciati
• 3/4 di libbra chuck di terra
• 1/2 libra di porcu macinatu
• 1 cipolla media, picata
• 3 denti d'agliu, piccatu
• 2 cucchiaini di granuli di bouillon di manzo
• 1/2 cucchiaini d'agliu in polvere
• 1/4 cucchiaini di sale
• 1/4 cucchiaini di pepe neru
• Un pizzicu di sali di condimentu, preferibile Lawry's
• 1 tazza di pomodori, tagliati in cubetti
• 1 tazza di funghi, finamente tritati
• 1 tazza di furmagliu sfracellatu (Nota: Usu quattru casgi messicani pruspettati in u saccu.)
• 1/2 tazza di cipolla verde, finamente tagliata
• 1 tazza d'acqua calda

Indicazioni

1. Priscaldate u fornu à 350 ° F. In una padedda calda, salte u chuck di terra, a carne di porcu, a cipolla picata è l'agliu finu à marrone. Aghjunghjite 1 cucharadita di bouillon di manzo, agliu in polvere, sale, pepe, è sale di cundimentu. Stir. Scuprite u grassu. Aghjunghjite i pumati, i funghi è u furmagliu. Agite finu à chì u furmagliu hè funnutu è sguassate da u calore. Metta da parte.
2. Imbulighjate l'acqua calda cù u bouillon restante. Agite è lasciate dissolve.
3. Riempite e metà di pepe rossu cù ripieno. Pour l'acqua / bouillon mix in u pane di pane finu à chì u fondu hè coperto. Pusite bè i pimentari pieni in u piattu da fornu. Coperta cù foglia è infornate per 35 minuti. Dopu à 35 minuti, sguassate a coperta è spoon some succhi nantu à a carne. Rimpiazzate a cupertura è infornate per 10 minuti in più.

Fromage Boursin enveloppé au prosciutto et poitrine de poulet farcie à la pancetta

Questu hè celestiale. Quandu sò in una dieta low-carb, sò cusì abituatu à aduprà cosce di pollame è tamburi, cusì aghju da ottene quella grassa succosa è succosa chì rimpiazza u risu, a pasta, o patate chì mi manca assai. Ma questu hè un modu cusì stupente per aduprà pettu di pollo. U furmagliu Boursin cremosu trasuda è u bacon hè evidenti in ogni muzzicu. Carbs chì?

Ingredienti

• 2 grossi petti di pollo senza pelle, senza osse
• 1 pacchettu di furmagliu Boursin (Nota: Aghju adupratu u gustu d'arbe è d'agliu. Pudete ancu aduprà un furmagliu di capra in erba).
• 4 fette di pancetta tagliata spessa
• 4 fette di prosciutto
• 1/2 limone, suchjatu
• Salt and pepper
• 1 tazza di brùchju di pullastru
• 10 à 12 pumate cherry

Indicazioni

1. Precalentate u fornu à 375 ° F. Oliu leggermente u fondu di una padedda di fornu prufonda, cum'è una padedda rettangulare o quadrata. Pone un pezzu di u pettu di pollu nantu à un pezzu di involucru Saran. Copre cù un antru pezzu è batte pianu cù l'estremità arrotondata di una culletta di metallo o solu un appaghjatore di carne (Usu una culletta per impedisce di fà fori). Fate cusì finu à chì u pettu di pollu hè grande è abbastanza finu. Repetite cù un altru pezzu.
2. Spargiu generosamente u furmagliu Boursin nantu à ogni pettu di pullastru. Pone 2 fette di pancetta nantu à ognuna, tagliendu se ne necessariu. Rulà da u latu cortu. Avvolge dui pezzi di prosciutto intornu à ogni rotulu di pullastru, assicurendu si di ùn sovrappunassi micca troppu.
3. Pone in una padedda ligeramente unta. Stagione cù limone, sale è pepe. Pour u brodu di pollulu in u fondu di a padedda, mette in i pumati cherry. Infornate nantu à u rack mediu per 55 minuti. Assicuratevi di cullà u suchju nantu à e cime di pollo ogni 15 minuti o più.
4. Tagliate in diagonale è servite cù verdure saltate.

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