Cumu sapè se hè vegetale o vegetale

Cuntenutu

• Esempii di ligumi è ligumi
• Minestra di verdura per a perdita di pesu

A grande differenza trà frutti è ligumi hè determinata secondu a parte comestibile di a pianta. I ligumi, per esempiu, sò quelli chì a parte comestibile sò e foglie, fiori o steli, è alcune cum'è lattuga, cavulu o cavulu.

I ligumi, invece, sò quelli in i quali a parte comestibile hè frutti o sementi, cum'è fasgioli, lenticchie, risu, peperoni, aranci è zucche. Ma in più di ligumi è verdi, ci hè ancu u gruppu di e radiche, chì hè cumpostu di ligumi induve a parte manghjabile cresce sottu terra, cum'è u zenzeru, u ravanellu o a carota.

Questi 3 gruppi formanu inseme e verdure, chì facenu parte di una dieta sana per i zitelli, adulti è anziani, per migliurà u funziunamentu intestinale, a qualità di a pelle, unghie è capelli è ancu per assicurà a salute è aumentà a capacità intellettuale.

Esempii di ligumi è ligumi

Mentre chì e verdure sò più faciule da identificà, cume sò foglie, fiori o steli cum'è lattuga, cavulu, broccoli è crescione, e verdure cumprenenu un gruppu più grande, furmatu da 4 categorie:

• Legumi: fasgioli, fasgioli verdi, soia, piselli, ceci, arachidi;
• Cereali: risu, granu è granu;
• Semi oleosi: anacardi, noce di Brasile, noci è amandule;
• Frutti: aranciu, mela, banana, mandarina, ecc.

Hè impurtante di ricurdà chì una dieta sana deve esse cumposta da tutti i gruppi di verdure, hè impurtante cunsumà diverse verdure durante e settimane per assicurà una bona assunzione di vitamine, minerali è fibre.

Minestra di verdura per a perdita di pesu

Per fà una suppa nutritiva, ricca in antioxidanti è senza esagerazione in calorie, alcuni suggerimenti sò:

1. Aduprate solu 1 verdura di u gruppu di e radiche, legumi o cereali: per esempiu, fate a basa di minestra cun risu, patate inglesi, patate dolce o fasgioli;
2. Aghjunghjite altre radiche chì ùn anu micca assai calorie, cum'è carote, barbabietole è ravanelli;
3. Aghjunghjite ligumi per purtà fibre à a minestra, cum'è a kale o u brocciu;
4. Aduprate ligumi è erbe cum'è spezie naturali per aghjunghje gustu à a zuppa o qualsiasi preparazione, cum'è cipolla, agliu, foglie di allu è crescione.

Inoltre, pudete ancu aghjunghje una fonte di proteine ​​in a suppa, cum'è carne, pollu o pesciu, hè impurtante preferisce tagli à pocu grassu o pollu senza pelle, affinchì u grassu di a carne ùn passessi micca in a minestra.

Eccu cumu fà una minestra di disintossicazione per perde u pesu è recuperà da i slittamenti di dieta: