A Dieta d'Elizabeth Holmes Pò Esse Ancu Più Pazza Di U so Documentariu HBO

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Da u so sguardu senza lampà à a so voce parlante inattesa di baritonu, Elizabeth Holmes hè una persona veramente intrigante. U fundatore di a start-up di tecnulugia di a salute di l'ormai difunta, Theranos, marchja à u ritmu di u so propiu tamburinu - è questu hè ancu applicatu à a so dieta. Dopu à a premiere di u documentariu HBO nantu à l'ascensione è a caduta epica di Holmes, chjamatu L'inventore: fora di sangue in Silicon Valley, A ghjente ùn s'impegna micca solu nantu à cume a più ghjovana femina miliardaria di u mondu, fatta da sè stessu, hè cascata è brusgiata in un pocu di anni, ma ancu nantu à cume alimenta u so corpu cù alimenti. Perchè a dieta di Holmes sona abbastanza stravagante, per dì u minimu. (Assuciatu: Perchè Duvete Lascià una Dieta Restrittiva una volta per tutte)

ICYDK, Holmes hà fundatu Theranos in u 2003 quand'ella avia solu 19 anni, cù l'idea di creà una forma più efficae è avvicinabile di teste di sangue chì avaristi solu bisognu di un puntu di sangue. Holmes hà risuscitatu milioni (chì sò diventati rapidamentemiliardi) di dollari per finanzà sta idea. Ma, a storia longa, resultò ch'ella era ingannevuli investitori, per micca parlà di u publicu, nantu à a tecnulugia di analisi di sangue. Uh, ùn hà micca travagliatu cum'è ella avia dichjaratu tuttu. Avanzate rapidamente finu à u 2019, è Holmes hè avà cunfruntatu cù accusazioni di frodi criminali chì puderebbenu risultà in prigiò, secondu Yahoo Finance.

Allora perchè l'interessu per l'approcciu di Holmes à l'alimentu? Ebbè, pare abbastanza simile à u so approcciu à u so travagliu: Si tratta di utilità è efficienza. Hè vegana, ma apparentemente, evita solu a carne è i latticini perchè cusì "li permette di funziunà cù menu sonnu", secondu.Inc. In l'absenza di i prudutti d'animali, Holmes s'appoghja soprattuttu nantu à i greens per l'enfasi energetica nantu à a parolla "principalmente". In u so libru nantu à Theranos, intitulatuCattivu Sangue, L'autore John Carreyrou hà scrittu chì Holmes manghja tipicamente insalate senza veste è suchju verde (cumprese verdure cum'è spinaci, sedi, erba di granu, cetriolu è prezzemolo), è tuttu hè preparatu per ella da un chef personale.Super casuale, nò? Certe volte Holmes mette in ballu quellu cumbu dolce cù un latu di spaghetti è pumati senza oliu, di granu integrale, secondu un 2014Fortuna prufilu nantu à l'imprenditore avà 35 anni. (Relativu: I succhi verdi sò sani o solu Hype?)

Se vi dumandate se integra a so apparente mancanza di proteine ​​cun una tonnellata di caffeina per stà energizata, pensate à novu. Carreyrou hà scrittu in u so libru chì, eccettu qualchì occasionale chicchi di caffè cupertu di cicculata, Holmes ùn tratta micca di quella vita caffeinata. Ella hà dichjaratu chì i so mischii di succhi verdi di ogni ghjornu sò abbastanza per mantene a so alimentazione. Uh, se dite cusì, Liz.

Ci hè assai da scumpressà quì nantu à a dieta di Holmes. Per una cosa, ancu s'ellu sorse u suchju verde nantu à u reg, questu ùn significa micca necessariamente chì riceve abbastanza nutrienti. Mentre chì u suchju verde impacca di sicuru assai prudutti freschi in una sola cunvenzione cunveniente, "u suchju face a striscia di i prudutti di fibre dietetiche, chì si trovanu in a polpa è a pelle di i prudutti è aiuta à a digestione, regule u nivellu di zuccheru in sangue, è vi mantene in piena più longa ", dice Keri Glassman, RD, cum'è avemu infurmatu prima. In più, cuntà nantu à u suchju verde cum'è a vostra fonte principale di alimentu significa chì puderete "negà u vostru corpu nutrienti essenziali da l'alimenti chì ùn manghjate micca, cum'è proteine ​​magre, grassi sani è cereali integrali", Kathy McManus, RD, direttore di u dipartimentu di nutrizione à u Brigham and Women's Hospital in Boston, ci hà dettu prima. (Related: Cumu uttene u più nutrienti da u vostru alimentu)

A parte da a mancanza letterale di nutrienti in a dieta di Holmes, però, hè u modu meticulosu di ellapensa nantu à l'alimentu chì puderia esse più preoccupante. InFortunaU profilu 2014 di l'imprenditore in u 2014, hà ammessu ch'ella guarda qualchì volta i so propii (o altri) campioni di sangue subitu dopu à un pastu, affirmannu ch'ella pò distingue "trà quandu qualcunu hà manghjatu qualcosa di sanu, cum'è u brocciu", è quandu "spulganu" in qualcosa cum'è un cheeseburger.

L'alimentu pò esse carburante, ma hè ancu destinatu à essegudutu. L'alimentu vi pò purtà a felicità, vi pò avvicinà più vicinu à e persone chì amate, è pò ancu aiutà à spinghje fora di a vostra zona di cunfortu in un sforzu di pruvà cose novi. (Assuciatu: A Dieta Mediterranea Pò Fà Vi Felice?)

Per esse ghjustu, ùn hè micca chjaru se l'abitudini alimentari di Holmes anu cambiatu in tuttu avà chì l'iniziu di l'assistenza sanitaria hè stata dissolta, è presumibbilmente ella hè. micca travagliendu ghjorni di 16 ore chì permettenu pocu tempu per pasti ben equilibrati. Eccu per sperà ch'ella abbracci un pocu di più varietà in a so dieta oghje.

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