Cume Organizà a Vostra Cucina per Perde Peso

Cuntenutu

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Se duvete piglià una supposizione di tutte e cose in a vostra cucina chì puderebbenu fà cresce u vostru pesu, avaristi probabilmente indicatu u vostru stash di caramelle in a dispensa o u cartone di manghjatu di manghjà à mezu congelatore in u congelatore. Ma u veru culpevule puderia esse qualcosa di manera più sottile: Studii novi dimustranu chì u modu in chì urganizate i vostri banconi, a vostra dispensa, è i vostri armarii ponu influenzà u vostru appetitu è, in fine, a vostra cintura. A bona nutizia: Ùn avete bisognu di sottumette una rinuvazione sana di a cucina per slim down. Pruvate sti cunsiglii di riurganizazione per u successu di perdita di pisu. (Dopu, leghjite nantu à 12 Picculi cambiamenti sustinuti da esperti per a vostra dieta.)

1.Declutter u vostru countertop. Alzate a manu sè site culpevule di cunservà l'alimentariu nantu à i vostri banconi (perchè dumane solu u ritruverete fora di u cabinet, nò?). Eccu una ragione per rimette u cibu in a dispensa: E donne chì anu lasciatu una scatula di cereali per a colazione nantu à i so piani pesavanu 20 chilò in più di quelli chì ùn l'anu micca; E donne chì stavanu soda nantu à i so banchi pesavanu da 24 à 26 liri in più, secondu un studiu di più di 200 cucine in u paese. Journal Educazione à a Salute è Comportamentu. "Si riduce à u fattu chì manghjate ciò chì vedete", hà dettu l'autore di u studiu principale Brian Wansink, direttore di u Cornell Food and Brand Lab. "Ancu cù qualcosa cunzidiratu sanu cum'è i cereali, se manghjate una manciata ogni volta chì caminate, i calori aghjunghjenu". Cunsiderate fora di vista, fora di mente.

2.Attenti à l'ustensile di cucina cutesy. Fighjendu attrezzi di cucina cuncepiti cuncepiti porta à scelte più indulgenti, secondu un studiu in u Jurnariu di Ricerca di i Cunsumatori. I participanti chì anu utilizatu un scooper di gelato in forma di pupa anu rializatu 22 per centu di più gelato cà quelli chì anu utilizatu un scooper regular. "I prudutti scherzosu ci facenu inconscientemente abbandunà a nostra guardia, cusì simu più propensi à perseguità e ricumpense per sè cum'è alimenti indulgenti", spiega a coautora di u studiu Maura Scott, Ph.D., assistente prufessore di marketing à l'Università Statale di Florida. Se i beni di casa sò troppu carini per resistere, incuraghjenu l'indulgenza in i posti più sani, Scott suggerisce. Andate per una bella pinza per insalata o una buttiglia d'acqua a pois per attiràvi à aduprà più. (Avemu principiatu cù Cool New Cookware per trasfurmà a vostra cucina.)

3. Piazzate cibi sani in i lochi chì vi praticamente colpiscenu in faccia. Di sicuru, ci sò ghjorni chì viaghjate 10 chilometri per piglià e mani nantu à un pezzu di cioccolatu, ma a maiò parte di u tempu simu programati per manghjà ciò chì hè più convenientu. E donne chì avianu da marchjà sei piedi per mette a manu nantu à un pezzu di cioccolatu manghjavanu a mità di a quantità di cioccolatini cà quelli chì anu u caramelu davanti, secondu un studiu di l'Università Cornell. A bona nutizia: "U listessu effettu hè veru per l'alimenti più sani cum'è frutti o ligumi-u più cunveniente hè, u più prubabile di manghjà", dice Wansink. Per riorganizàvi per u successu, mette veggies prechopped à u nivellu di l'ochji in u vostru frigorifero, guardate spuntini sani cum'è a prima cosa chì vedi in a vostra dispensa, o mette una ciotola di frutti nantu à a vostra tavola di cucina. Allora, ammuccià e cose malsane (ti guardemu, scatula d'Oreos) nantu à i scaffali più alti o in u più luntanu di u vostru congelatore (pensate: ghjacciu daretu à i sacchetti di piselli congelati).

4.Ridimensionate u vostru stuvigliu. Sapete digià chì manghjà porzioni più chjuche hè una mossa intelligente per a perdita di pisu, ma manghjendu fora di piatti più chjuchi facenu più faciule per stà cù a taglia di porzione ghjusta. In fattu, e persone chì anu usatu piatti di 7 pollici (intornu à a dimensione di un piattu d'insalata) anu manghjatu 22 per centu menu di quelli chì anu usatu un piattu di cena di 10 pollici, secondu un studiu in u Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology. Ancu i nutrizionisti chì anu usatu tazze più grandi servenu è anu manghjatu 31 per centu di più ghjacciu cà quelli chì anu usatu tazze più chjuche. A prossima volta chì scaricate a lavastoviglie, mette ciotole è piatti di dimensioni più chjuche nantu à u vostru scaffale in u vostru armadiu; stash supersize fora di a portata. (È scopu di sta Infografica di Dimensione di Serviziu per i Vostri Alimenti Sani Preferiti.)

5.Aduprate bicchieri di champagne invece di tumblers. Eccu un'idea chì pudemu piglià à bordu cù: Scacciate i flauti di champagne per diminuisce a quantità chì cunsumate in calorie liquide. I bartenders versanu 30 per centu di più in tumblers cà in bicchieri highball, secondu un studiu di l'Istitutu Naziunale di Salute. Siccomu stu cuncettu pò traduce in qualsiasi bevanda chì furnisce calori, aduprate flauti o bicchieri highball per bevande chì cuntenenu calori, è stack the tumblers accantu à u vostru cooler d'acqua.

6.Crea unambianzachì cala u vostruappitittu. L'illuminazione sfumata è a musica bassa ùn devenu micca esse riservate solu à e notti date. Quandu l'illuminazione è a musica sò stati addolciti, i pranzi anu manghjatu menu calori è anu ancu godutu u so alimentu più cà quandu manghjavanu cù una illuminazione dura è una musica forte, secondu un studiu di l'Università Cornell. Ricreate l'ambiente in casa andendu per l'illuminazione di l'umore è ponendu Pandora in una stazione rilassante. U culore pò mantene ancu slim. Aghjunghjite spruzzi di rossi-asciugamani, piatti, qualunque !-à a vostra cucina. A ghjente hà manghjatu 50 per centu menu chips di cioccolatu quandu sò serviti nantu à un piattu rossu cumparatu cù un blu o biancu, hà truvatu un studiu in u ghjurnale. Elsevier.

7.Fate a vostra stufa u vostruserve-stazione. Se tipicamente serve u vostru pastu da a to tavula di cucina, sappiate questu: L'omi è e donne anu manghjatu 20 per centu menu calorie quandu l'alimentu era servitu da u bancone piuttostu cà da a so tavula, un studiu truvatu. Trimate ancu più calorie scambiendu i vostri cucchiai da serve per quelli regulari - piatterete una media di 15 per centu di menu, secondu un studiu di l'Università di Cornell. (P.S. Scopri cumu frenà i cravings intornu à u clock.)

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