Cume manghjà oliu di coccu, è quantu per ghjornu?

Cuntenutu

• Dosi usata in Studii
• Percentuale di Dosaggi
• Dosi Fissi
• Quantu oliu di coccu per ghjornu?
• Cumu manghjà oliu di coccu
• Aduprà per a cucina
• Aduprà in Ricette
• Aghjunghje à Caffè o Tè
• Ciò di i Supplementi?
• E calorie contanu sempre
• Piglia Messaghju in Casa

L'oliu di coconut hà qualchì benefiziu per a salute assai impressiunanti.

Hè statu dimustratu per aumentà u metabolismu, riduce a fame è aumentà u colesterolu HDL (u "bonu"), per citarne pochi.

Tuttavia, parechje persone sò cunfuse circa quantu à piglià è cumu manghjà.

Questu articulu spiega cume includere l'oliu di coccu in a vostra dieta è a quantità ottimale da piglià.

Dosi usata in Studii

Parechji studii anu investigatu i benefici di l'oliu di coccu, assai di i quali sò attribuiti à u so altu cuntenutu di trigliceridi à catena media (MCT).

Percentuale di Dosaggi

In certi casi, a quantità di oliu data hè stata una percentuale di calorie totali, chì varianu da persona à persona.

In trè studii simili, una cumbinazione di oliu di coccu è burru eranu e fonti principali di grassu in una dieta di 40% di grassu. E donne di pesu nurmale anu sperimentatu significativi aumenti temporanei di u tasso metabolicu è di e spese calorie (,,).

In un studiu paragunendu l'effetti di e diverse grasse nantu à i livelli di colesterolu, una dieta cun 20% di e calorie totali da l'oliu di coccu hà elevatu u colesterolu HDL in e donne, ma micca in l'omi. Inoltre, hè statu dimustratu per elevà u colesterolu LDL menu di u burru ().

In ognunu di sti studii, una persona chì cunsuma 2000 calorie per u mantenimentu di u pesu averia inclusu 36-39 grammi d'oliu di coccu à ghjornu cum'è parte di una dieta mista.

Dosi Fissi

In altri studii, ogni participante hà cunsumatu a stessa quantità di oliu, indipendentemente da l'ingestione di calorie.

In un studiu, e persone in sovrappesu o obese chì piglianu 2 cucchiai (30 ml) di oliu di coccu per ghjornu per 4 settimane anu persu una media di 1,1 pollici (2,87 cm) da a so vita ().

In più, i participanti anu persu stu pesu senza limità deliberatamente e calorie o aumentendu l'attività fisica ().

In un altru studiu, e donne obese anu pigliatu 2 cucchiai (30 ml) di coccu o oliu di soia mentre eranu in una dieta ristretta in calorie. E so dimensioni di a cintura sò diminuite è u colesterolu HDL hè aumentatu, mentre u gruppu di cuntrollu hà avutu a risposta opposta ().

Linea di fondu:

In studii, l'oliu di coccu hà benefici quandu hè datu à dosi fissi o in percentuale di l'assunzione di calorie totali.

Quantu oliu di coccu per ghjornu?

I studii anu trovu chì 2 cucchiai (30 ml) sembranu esse una dose efficace.

Questu hè statu dimustratu per benefiziu u pesu, riduce u grassu di u ventre è migliurà altri marcatori di salute (,).

Alcuni studii anu adupratu finu à 2,5 cucchiai (39 grammi) per ghjornu, dipende da l'assunzione di calorie (,,,).

Dui cucchiai furniscenu circa 18 grammi di trigliceridi à catena media, chì si trovanu in u intervallu di 15-30 grammi chì hè statu dimustratu chì aumenta u tassu metabolicu ().

Manghjà 2 cucchiai (30 ml) per ghjornu hè una quantità ragiunevuli chì lascia spaziu per altri grassi sani in a vostra dieta, cum'è noce, oliu d'oliva vergine extra è avocados.

Tuttavia, cuminciate lentamente per evità a nausea è i sgabelli sciolti chì ponu accade cù una alta assunzione. Pigliate 1 teaspoon per ghjornu, aumentendu gradualmente à 2 tablespoons per ghjornu nantu à 1-2 sette.

Linea di fondu:

U cunsumu di 2 cucchiai à ghjornu hè abbastanza per uttene benefici per a salute, ma hè megliu à travaglià finu à questu ammontu gradualmente.

Cumu manghjà oliu di coccu

Ci hè parechje manere di cumprende questu oliu in a vostra dieta.

Aduprà per a cucina

L'oliu di coconut hè ideale per a cucina perchè quasi u 90% di i so acidi grassi sò saturati, rendendulu estremamente stabile à alte temperature.

Hà ancu un puntu di fumu elevatu di 350 ° F (175 ° C).

L'oliu di coccu hè semi-solidu à a temperatura di l'ambienti è si fonde à 76 ° F (24 ° C). Dunque, magazzini in un armariu, piuttostu chè in u frigorifero, per tenelu flessibile.

Durante i mesi più freddi, pò diventà assai solidu è difficiule à caccià fora di u contenitore. Questa pò esse rimediata frustendula cù un mixer elettricu o in un frullatore.

Eccu parechje idee di cucina:

• Sauté ou friture: Aduprate 1-2 cucchiai di st'oliu per cucinà ligumi, ova, carne o pesciu.
• Popcorn: Arricciate l'oliu di coccu scioltu nantu à i popcorn à l'aria o pruvate in sta ricetta di stufa di popcorn.
• Pasticceria: Aduprà per rivestisce pollame o carne prima di strufinà cù condimenti.

Aduprà in Ricette

L'oliu di coccu pò esse sustituitu per l'oliu o u butiru in una proporzione 1: 1 in a maiò parte di e ricette.

Assicuratevi di lascià l'ingredienti friddi cum'è l'ova o u latte ghjunghje à a temperatura di l'ambiente prima di mischjà lu, cusì si mischia perfettamente invece di agglutinassi.

Hè megliu à scioglie lu è aghjustà à i frullati è à a scossa proteica à pocu à pocu.

Eccu uni pochi di ricette chì usanu oliu di coccu:

• Zucchini saltati, zucca è cipolla.
• Curry Thai Chicken Chicken.
• Frullato à l'oliu di fragola è di coccu.

Aghjunghje à Caffè o Tè

Un altru modu per piglià questu oliu hè in caffè o tè. Scopu per una piccula quantità - circa una cucchiaina o duie. Sottu hè una ricetta di tè rapida cun oliu di coccu.

Tè Cacao Chai per Unu

• Saccu di tè Chai (à base di erbe o regulare).
• 1 cucchiaia di cacao in polvere senza zuccheru.
• 1 cucchiaia di crema o mezu è mezu.
• 1 cucchiaina d'oliu di coccu.
• Stevia o altru edulcorante, à gustu.

Per fà questu, pour acqua fogera nantu à u saccu di tè è lasciate ripide per 2-3 minuti. Eliminate u saccu di tè, aghjunghje l'ingredienti rimanenti è agite finu à chì sia ben mischiatu. Linea di fondu:

L'oliu di coccu pò esse adupratu per a cucina, in ricette è per aghjunghje una ricchezza deliziosa à e bevande calde.

Ciò di i Supplementi?

L'oliu di coconut hè ancu dispunibile in forma di capsula.

In certi modi pò sembrà più cunveniente, in particulare per viaghjà. Tuttavia, ci hè un svantaghju distintu à stu metudu di consegna.

A maiò parte di e capsule cuntenenu 1 gramma per capsula. Per uttene 2 cucchiai (30 ml) per ghjornu, duverete piglià circa 30 capsule ogni ghjornu.

Per a maiò parte di a ghjente, questu solu ùn hè micca realistu. Invece, pruvate aduprà l'oliu di coccu per cucinà o includitelu in ricette.

Linea di fondu:

E capsule di oliu di coccu anu da esse cunsumate in quantità assai grande per uttene un dosaggio efficace.

E calorie contanu sempre

L'oliu di coconut furnisce vantaghji preziosi, ma ci sò limiti per quantu duvete manghjà.

In fattu, ogni cucchiaia cuntene 130 calorie.

E ancu se i trigliceridi à catena media ponu aumentà leggermente a percentuale metabolica, manghjà più calorie di quelle necessarie puderebbenu purtà à guadagnà pesu.

E ricerche anu dimustratu chì l'oliu di coccu hè u più efficace quandu rimpiazza i grassi menu sani in a dieta, invece di esse aghjuntu sopra u grassu chì cunsumate attualmente.

Piglià circa 2 cucchiai à ghjornu pare esse a migliore strategia per ottimizà a salute.

Linea di fondu:

Per i migliori risultati, rimpiazzate menu grassi sani cù oliu di coccu piuttostu chè di aumentà a vostra assunzione di grassu attuale.

Piglia Messaghju in Casa

L'oliu di coccu hè una fonte naturale di trigliceridi à catena media, chì offrenu parechji benefici per a salute.

Includendu 2 cucchiai d'oliu di coccu à ghjornu, in cucina o in ricette, hè u megliu modu per uttene sti benefici.