5 ricette di zuppa cù menu di 200 calorie
Cuntenutu
- 1. Zuppa di manzo macinata cù mandioquinha
- 2. Zuppa di zucca cù Curry
- 3. Zuppa di Chicken Chjaru cù Ginger
- 4. Crema di Carotta
- 5. Zuppa di zucca cù Chicken
E zuppe sò grandi alliati di a dieta, chì sò ricchi di nutrienti cum'è vitamine è minerali, è bassi in calorie. Inoltre, hè faciule fà varià u gustu di ogni suppa è aghjunghje ingredienti cù un effettu termogenicu, cum'è u pimentu è u zenzeru, chì acceleranu u metabolismu è stimulanu a perdita di pesu.
E zuppe ponu ancu esse aduprate per migliurà a funzione intestinale è furnisce grandi porzioni di nutrienti à u corpu, essendu ampiamente aduprati in diete di detox. Puderanu ancu esse facilmente congelati, purtendu praticità è rapidità quandu sò famiti.
E seguenti sò 5 ricette di zuppe cù menu di 200 kcal per esse aduprati per perde u pesu.
1. Zuppa di manzo macinata cù mandioquinha
Questa suppa dà circa 4 porzioni cù 200 kcal in ogni porzione.
Ingredienti:
- 300 g di carne macinata;
- 1 cucchiaia d'oliu d'oliva;
- 1 cipolla grattata;
- 2 carotte grattate;
- 1 mandioquinha grattata;
- 1 barbabietola grattata;
- 1 mazzu di spinach;
- 1 pacchettu di crescione;
- Salt and pepper à gustu.
Modu di preparazione:
Saltate a carne in oliu d'oliva è aghjunghje a cipolla finu à u doru. Aghjunghjite e verdure è lasciate coce per 5 minuti. Stagione cù sale è pimentu à gustu è aghjunghje acqua finu à cuperta. Fate coce à focu bassu finu à chì e verdure sò tenere. Cacciate da u focu è serve. Se preferite, pudete batte a zuppa in un frullatore per avè una struttura crema.
2. Zuppa di zucca cù Curry
Questa suppa dà solu 1 porzione è hè circa 150 kcal. Se vulete, pudete aghjunghje 1 cucchiaia di furmagliu grattatu sopra, chì lasciarà a preparazione cù circa 200 kcal.
Ingredienti:
- 1 cucchiaia d'oliu d'aliva
- 1 cipolla media, tritata
- 4 tazze pezzi di zucca
- 1 litru d'acqua
- 1 pizzicu di origanu
- Salt, pepe di cayenne, curry, prezzemolo è salvia à gustu
Modu di preparazione:
Saltate a cipolla in oliu d'aliva è poi aghjunghje a zucca. Aghjunghje u sale, l'acqua è e spezie. Fate coce finu à chì a zucca hè ben cotta. Aspettate di riscaldà è di colpisce u frullatore. Quandu si cunsuma, riscaldate a suppa cù l'oreganu è servite cù u prezzemolo.
3. Zuppa di Chicken Chjaru cù Ginger
Questa suppa dà 5 porzioni cù circa 200 kcal in ognuna.
Ingredienti:
- 500 g di pettu di pullastru
- 2 picculi pumati
- 3 denti d'agliu
- 1/2 cipolla grattata
- 1 pezzu di zenzeru grattatu
- 2 cucchiai di casgiu crema chjaru
- 1 manata di menta
- 4 cucchiai di strattu di pumata
- sale è prezzemolo à gustu
Modu di preparazione:
Saltate a cipolla è l'agliu in oliu d'oliva. Pone u pollulu tagliatu in cubi per saltallu, aghjunghjite l'estratti di pumata, i pumati, a menta è un mezu bicchieru d'acqua. Quandu a cucina, aghjunghje u zenzero grattatu. Quandu u pollu hè cottu, batte tuttu in un frullatore finu à creme. Pigliate à u focu di novu, aghjunghje u salinu, u prezzemolo è a cagliata. Stir per 5 minuti è serve. Eccu cumu utilizà u zenzeru per perde u pesu.
4. Crema di Carotta
Questa ricetta dà 4 porzioni di minestra cù circa 150 kcal.
Ingredienti:
- 8 carotte medie
- 2 patate medie
- 1 piccula cipolla, tritata
- 1 dente d'agliu macinatu
- 1 cucchiaia d'oliu d'aliva
- Salt, pepe, odore verde è basilicu à gustu
Modu di preparazione:
Brune a cipolla finamente tritata è l'agliu in oliu d'oliva. Aghjunghjite a carota tagliata è a patata, copre cù circa 1 è 1/2 litri d'acqua. Lasciate à focu bassu finu à chì e verdure sò cotte. Battite tuttu in un frullatore è rimette a crema in a padedda, aghjunghjendu spezie cum'è sale, pepe, odore verde è basilicu. Fate bollire qualchì minutu è serve.
5. Zuppa di zucca cù Chicken
Questa ricetta dà 5 porzioni di zuppa cù circa 150 kcal.
Ingredienti:
- 1 cucchiaia d'oliu di coccu
- 1 piccula cipolla, grattugliata
- 2 denti d'agliu schiacciatu
- 1 kg di zucca giapponese tagliata in cubi (circa 5 tazze)
- 300 g di maniuca
- 4 tazze d'acqua
- Salt and pepper à gustu
- 1 tazza di latte scrematu
- 2 cucchiai di casgiu crema chjaru
- 150 g di pullastru cottu in cubetti assai chjuchi
- 1 cucchiaia di prezzemolo trinciatu
Modu di preparazione:
Scaldate l'oliu di coccu è aghjunghjite a cipolla è l'agliu per rossu. Aghjunghjite a zucca è a mandioquinha, l'acqua, u sale, u pimentu è fate coce per 20 minuti o finu à chì a zucca sia tenera. Battite in u frullatore finu à ottene una crema omogenea, poi aghjunghje u latte è batte un pocu di più. Aghjunghjite a cagliata, u prezzemolo è u pullastru cottu, remichendu bè. Servite caldu.
Per aduprà e zuppe à u vostru vantaghju, eccu cumu si compie a dieta di a zuppa.