6 Benefici Impressiunanti di Noci di Soia
![5 alternative al pane bianco](https://i.ytimg.com/vi/80eVdExU0gk/hqdefault.jpg)
Cuntenutu
- 1. Pò rinfurzà a salute di u core
- 2. Pò aiutà a perdita di pesu
- 3. Pò prumove a salute di l'osse
- 4. Pò aiutà à allevà i sintomi di a menopausa
- 5. Pò prutegge contra certi tumori
- 6. Assai pulivalente
- U fondu
Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.
I noci di soia sò una merendella croccante fatta da soia matura chì hè stata bagnata in acqua, sguttata, è cotta o arrustita.
Anu un gustu simile à l'altri prudutti di soia, ma anu una struttura più nuttu è ponu ancu esse macinati in burru di noce.
Siccomu i noci di soia sò ricchi di fibre, proteine vegetali, isoflavoni, è parechji altri nutrienti, ponu prumove a perdita di pesu è aumentà a salute di u core è di l'osse, frà altri benefici.
Eccu 6 vantaghji impressiunanti di noce di soia.
1. Pò rinfurzà a salute di u core
Manghjà noce di soia pò aiutà à calà i livelli di colesterolu è migliurà altri fattori di risicu per e malatie cardiache.
Mentre u meccanisimu esattu ùn hè micca sanu capitu, e fibre, e proteine è l'acidu alfa-linolenicu (ALA) in soia ghjocanu probabilmente un rolu (,).
A soia cuntene ancu isoflavoni, chì imitanu l'estrogenu è agiscenu cum'è antioxidanti in u vostru corpu (3).
Una rivista di 35 studii hà trovu chì manghjà prudutti di soia hà diminuitu significativamente i livelli di colesterolu LDL (cattivu) puru aumentendu i livelli di colesterolu HDL (bonu), in particulare in quelli cun colesterolu altu ().
Altri studii suggerenu chì e noci di soia influenzanu più i livelli di colesterolu ch'è l'altri tippi di soia ().
In più, un studiu di 8 settimane in 60 donne hà rimarcatu chì manghjà 25 grammi di proteine da noce di soia per ghjornu abbassava a pressione sanguigna sistolica è diastolica di 9,9% è 6,8%, rispettivamente, in quelli cun pressione alta, paragunatu cù una dieta senza proteina di soia ().
riassuntuE noci di soia ponu rinfurzà a salute di u core migliurendu a pressione sanguigna è i livelli di colesterolu.
2. Pò aiutà a perdita di pesu
E noci di soia ponu aiutà a perdita di pesu per u so altu cuntenutu di proteine.
Manghjà più proteine pò aumentà u metabolismu è a pienezza, aiutendu cusì a perdita di pesu ().
A proteina di soia pò travaglià cù fibre è isoflavoni per furnisce benefici supplementari per u metabolismu grassu è a perdita di pesu, ma a ricerca hè mista (,).
In un studiu di 8 settimane in 30 adulti cù obesità, quelli chì anu seguitu una dieta calurica cù proteine di soia anu sperimentatu riduzioni significativamente più alti di u grassu corporeu di quelli chì anu manghjatu una dieta calurica cù principalmente proteine animali ().
Un studiu di 12 settimane in 39 adulti cù obesità o eccessu di pesu hà mostratu chì manghjà biscotti cù fibra di soia per colazione ogni ghjornu hà diminuitu significativamente u pesu di u corpu, paragunatu à manghjà biscotti senza fibra di soia ().
Eppuru, hè necessaria più ricerca nantu à l'effetti di a soia nantu à u pesu.
RiassuntuL'altu cuntenutu di proteine, fibre è isoflavone di e noci di soia pò aiutà a perdita di pesu.
3. Pò prumove a salute di l'osse
Isoflavoni in i noci di soia ponu aumentà a forza ossea è aiutà à prevene l'osteoporosi, una malattia caratterizata da ossa fragili è un risicu aumentatu di fratture.
In particulare, genisteina è altri isoflavoni anu dimustratu chì aumentanu a densità minerale ossea in donne in postmenopausa. Questu hè prubabile perchè benefizianu marcatori chì controllanu a furmazione di l'osse in u vostru corpu (,).
Una rivista di studii 10 in donne menopausiali hà determinatu chì u supplementu cù 90 mg di isoflavoni di soia per ghjornu per almenu 6 mesi aumentava significativamente a densità minerale ossea, paragunatu cù un placebo ().
Mentre alcuni studii ùn associanu l'assunzione di isoflavone cù una forza ossea migliorata, tenite à mente chì a maiò parte di i studii utilizanu supplementi di isoflavone piuttostu chè cibi di soia. Alcune ricerche suggerenu chì l'alimenti di soia aumentanu i livelli di isoflavone più di i supplementi (,).
RiassuntuI noci di soia sò una ricca fonte d'isoflavoni, chì ponu migliurà a densità minerale ossea.
4. Pò aiutà à allevà i sintomi di a menopausa
Durante a menopausa, i livelli di estrogeni diminuiscenu, purtendu à vampate di calore, oscillazioni d'umore è altri sintomi. Siccomu l'isoflavoni in a soia imitanu l'estrogenu, ponu aiutà à allevà i sintomi ().
Un studiu di 8 settimane in 60 donne anziane hà trovu chì quelli chì manghjavanu una tazza 1/2 (86 grammi) di noce di soia per ghjornu anu avutu una diminuzione di 40% di e vampate di calore, paragunatu à quelli chì manghjavanu una dieta simile senza noce di soia () .
Inoltre, una rivista di 17 studii in donne ménopause hà rivelatu chì manghjà isoflavoni di soia per 6 settimane à 12 mesi hà riduttu a gravità di e vampate di calore di più di 20%, paragunatu cù un placebo ().
Tuttavia, altri studii offrenu risultati misti. Una rivista di studii 10 hà nutatu poca evidenza chì a soia migliora i sintomi di a menopausa (,).
A ricerca suggerisce ancu chì l'effetti di a soia nantu à i livelli di estrogeni è i sintomi di a menopausa dipende da cume e donne processanu individualmente isoflavoni ().
riassuntuL'isoflavoni in i noci di soia imitanu l'estrogenu è ponu alleviate e vampate di calore è altri sintomi di a menopausa, ma a ricerca hè incoerente.
5. Pò prutegge contra certi tumori
A ricerca osservativa attuale suggerisce chì l'alimenti di soia ponu riduce u risicu di tumori di senu è di prostata (,).
Eppuru, l'effetti di a soia nantu à u risicu di u cancheru sò assai dibattuti. Studi annantu à l'animali danu risultati misti in quantu à l'isoflavoni di soia è a crescita tumorale, in particulare per u cancheru di u senu ().
Ancu se l'effetti simili à l'estrogeni di l'isoflavoni suggerenu chì a soia puderia aumentà u risicu di u cancheru di u senu, studii umani ùn sustenenu micca questu ().
Una rivista di 35 studii hà ligatu l'assunzione di soia à un risicu ridottu di cancheru di u senu in donne di i paesi asiatichi, ma ùn hà trovu alcuna associazione trà soia è cancheru di u senu in donne di i paesi occidentali ().
In più, i studii associanu l'ingestione di soia cun un risicu di circa 30% più bassu di u cancheru di a prutata (,).
L'effetti anticanceru pussibuli di a soia sò prubabilmente duvuti à l'isoflavoni, chì agiscenu cum'è antioxidanti, è ancu a lunaisina, chì prumove a morte di e cellule di u cancheru in provette è studii animali (,,)
Tuttavia, hè necessaria una ricerca più larga nantu à u risicu di a soia è di u cancheru.
riassuntuA noce di soia pò salvaguardà contra i cancheri di u senu è di a prutata, ma sò necessarii più studii.
6. Assai pulivalente
I noci di soia è u butiru di noce sò dispunibuli in ligna, è ancu parechji buttreghi.
Hè faciule d'aghjustalli à pranzi è stuzzichini, cumprese insalate, mix di piste, yogurt, friture è piatti di pasta. Esistenu varii sapori è varietà, cume salati, insalati è speziati.
Siccomu ùn sò micca tecnicamente noci, i noci di soia sò una alternativa adatta per quelli chì anu allergie à l'arachidi o à l'arburu.
U burru di soia si pò sparghje nantu à pane tostatu, aghjuntu à i frullati, mischiatu in farina d'avena, o servutu cum'è una verdura o frutta dip. Pudete ancu mischjà lu cù u suchju d'agrumi o l'acitu per fà cundimi è salse.
Per l'opzioni più sani, cercate varietà chì sò state arrustite à secu o cotte è chì ùn cuntenenu micca olii vegetali aghjunti, eccessu di sale, o cunservatori.
riassuntuI noci di soia anu un bellu gustu in yogurt, insalate è fritte, mentre chì u butiru di soia hè un aghjuntu eccellente à i panini, i salse è i frullati.
U fondu
E noci di soia sò una merendella croccante è deliziosa fatta da soia secca.
Sò ricchi di proteine, fibre, acidi grassi è cumposti vegetali benefichi chjamati isoflavoni. Puderanu micca solu aiutà a perdita di pesu, ma dinò aumentà a salute di u core è di l'osse.
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