Hè una Allergia à i Frutti di Pietra?

Cuntenutu

• Panoramica
• Chì sò i frutti di petra?
• Sintomi di allergie à i frutti di petra
• Anafilassi
• Chì causa una allergia à u fruttu di petra?
• Sindrome d'allergia orale
• Allergiu à u polen di betula o di u vernu
• Sindrome di lattice-alimentariu
• Cumu hè diagnosticata un'allergia à i frutti à petra?
• Test di pichjatura di a pelle
• Test di sangue per allergie
• Sfida alimentaria orale
• Gestisce è prevene a reazione di frutti di petra
• Lava lu
• Evite u vostru trigger di allergie
• Ùn manghjate micca frutti di petra quandu u conte di polline di stagione hè altu
• Avete u medicamentu ghjustu prontu
• U takeaway

Panoramica

Sè site allergicu à i frutti di petra, o frutti chì cuntenenu fossi, puderete sperimentà una prurigine dolce in bocca o un mal di stomacu. Per e allergie più severe, u vostru corpu pò risponde in un modu chì necessita attenzione d'urgenza.

In tutti questi casi, u vostru sistema immunitariu reagisce eccessivamente à una sostanza chì identifica cum'è una minaccia.

Leghje per amparà di più nantu à l'allergii à i frutti à petra è cumu si ponu diagnosticà è gestisce.

Chì sò i frutti di petra?

I frutti chì anu una semente dura, o fossa, in u centru sò spessu chjamati frutti di petra. Sò ancu cunnisciuti cum'è drupi. Alcuni esempi di frutti di petra includenu:

• albicocche
• ciliegie
• nettarine
• pesche
• prugne

Sintomi di allergie à i frutti di petra

Di solitu si noterà sintomi allergici pocu dopu avè cunsumatu un fruttu di petra, ancu se in rari casi una reazione pò accade finu à un'ora dopu.

I sintomi di u tippu più cumunu di allergie à i frutti à petra includenu prurite è gonfi dopu avè cunsumatu frutti di petra cruda. Questa pò accade in e seguenti zone:

• faccia
• labbra
• bocca
• gola
• lingua

In reazzioni più severi, ci pò esse un impegnu di a pelle, di u sistema respiratoriu, o di u trattu digestivu, chì pò include sintomi cum'è:

• tossu
• diarrea
• prurito o nasu chì corre
• eruzione cutanea
• vomitu

A maiò parte di u tempu, i frutti petri chì sò stati cucinati, in scatula, o trasfurmati in suchju o sciroppu ùn causanu micca reazzione. Tuttavia, per alcune persone cun allergie à i frutti à petra severi, cunsumà ogni tipu di pruduttu di frutti à petra pò causà una reazione.

Anafilassi

U tippu più severu di reazione allergica hè l'anafilassi. I sintomi di anafilassi si verificanu tipicamente in pochi minuti da manghjà un alimentu è ponu include:

• vertigini
• svenimentu
• pelle arrossata o pallida
• urticaria è prurito
• ipotensione (pressione bassa)
• nausea o vomitu
• pulse rapidu chì pò esse debule
• gonfiore di e vie aeree, di a gola o di a lingua chì pò causà difficoltà à respirà

Anafilassi hè sempre una emergenza medica è richiede una intervenzione rapida.

Chì causa una allergia à u fruttu di petra?

Una reazione allergica accade perchè u sistema immunitariu di u vostru corpu sbaglia i cumpunenti in l'alimentu cum'è dannosi è eccessivi. Questa reazione porta à a liberazione di sostanze cum'è l'istamina, chì pò causà sintomi allergici.

Reazzioni allergiche à l'alimentariu pò varià in gravità da lieve à periculosa per a vita. A ragione a più cumuna di e reazzioni allergiche à i frutti à petra hè u sindrome d'allergia orale.

Sindrome d'allergia orale

Sì avete una allergia à u fruttu di petra, pudete nutà chì a bocca o a gola ti prurisce dopu avè manghjatu u fruttu crudu. Questu hè chjamatu sindrome d'allergia orale (OAS), cunnisciutu ancu cum'è sindrome di pollen-fruit o sindrome di pollen-food. I sintomi di l'OAS sò di solitu lievi è spariscenu prestu una volta chì avete inghjuttitu l'alimentu o ùn site più in cuntattu cun ellu.

OAS hè un tipu d'allergia secondaria à l'alimentu. Mentre chì allergie primarie ponu sviluppà assai prestu in a vita, allergie secondarie si verificanu più spessu in zitelli o adulti chì anu un'allergia primaria à qualcosa cum'è u polline o u lattice.

L'OEA si trova in e persone cù allergii à u polline. Accade perchè e proteine ​​chì si trovanu in alcuni frutti o verdure crude s'assumiglianu assai à e proteine ​​trovate in u polline. Per via di questu, u vostru sistema immune si cunfonde è reagisce à e proteine ​​di u fruttu. Questa pò esse chjamata reattività incrociata.

L'allergie à tippi specifici di polline ponu purtà à reattività incrociata à frutti o ligumi specifici. Alcuni tipi di polline chì sò associati à l'OEA includenu:

• polline di austu
• polline di betula
• erba polline
• polline di mugwort
• polline di ambrosia

Allergiu à u polen di betula o di u vernu

E persone cù un'allergia à u polline di l'alne o à u polen di betula ponu avè OEA dopu avè manghjatu una nettarina o un fruttu simile.

Sì avete una allergia à u polline di l'ortu o di a betula, altri alimenti chì ponu causà l'OEA includenu:

• altri tippi di frutti, cum'è mele, kiwi è pere
• ligumi, cum'è carotte, sedi, è patate crude
• noci, cum'è amandule, nocciole è arachidi
• erbe o spezie, cum'è anice, cuminu, coriandru, finocchiu è prezzemolo

In fattu, sicondu l'Academia Americana di Allergii, Asthma, è Immunologia (AAAAI), finu à u 50 à u 75 per centu di l'adulti cù una allergie à u polline di u betulaghju ponu sperienze OAS dopu avè cunsumatu un alimentu cù reattività crociata, cum'è frutti di petra .

Sindrome di lattice-alimentariu

Simile à l'OEA, e persone chì anu un'allergia à u lattice ponu avè una reazione dopu avè manghjatu cibi specifici. Questu hè chì alcune proteine ​​trovate in lattice sò simili à quelle trovate in alcuni frutti.

L'alimenti chì sò stati determinati à causà una reazione alta o moderata in e persone cù una allergia à u lattice includenu cose cum'è mele, avocati, kiwis è sedi.

Cumu hè diagnosticata un'allergia à i frutti à petra?

Un allergistu pò aiutà à diagnosticà a vostra allergie à i frutti à petra. Un allergistu hè un tipu di duttore chì hè specializatu in a diagnosi è u trattamentu di e condizioni cum'è allergie è asma.

U vostru allergistu piglierà prima a vostra storia medica è esegue un esame fisicu. Vi dumanderanu nantu à i vostri sintomi è ciò chì avete manghjatu quandu sò apparsu.

Puderanu ancu urdinà un test di allergie per aiutà à fà un diagnosticu, ancu se sti testi ùn ponu micca diagnosticà u sindrome d'allergia orale. Mentre a maiò parte di e persone cun OEA averanu un test di allergia pusitiva à u polline, i test di allergie alimentari sò generalmente negativi.

I test di allergie ponu esse cunsistenti in un test di pungente di a pelle o un test di sangue.

Test di pichjatura di a pelle

U test di prick-skin permette à una piccula quantità di allergeni alimentari di passà sottu à a vostra pelle. Sì avete una allergia primaria à quellu alimentu, una reazione cutanea chì s'assumiglia à un muccuni di zanzara apparirà. I risultati di i test di pelle ponu esse ottenuti in circa 20 minuti.

Test di sangue per allergie

Un test di sangue misura anticorpi specifichi à un allergenu alimentariu chì sò presenti in u sangue. Un campione di sangue serà presu da una vena in u vostru bracciu è mandatu à un laburatoriu per analisi. I risultati sò tipicamente dispunibili in circa una settimana.

Sfida alimentaria orale

In i casi induve i test di pelle è sangue ùn sò micca cunclusivi, u vostru allergistu pò vulè fà una sfida alimentaria orale.

Durante questu test, vi sarà dumandatu di manghjà una quantità assai piccula di alimentu chì pudete esse allergicu. Serete osservatu per parechje ore per vede se avete una reazione à l'alimentu. E sfide alimentarie orali sò sempre effettuate sottu una stretta supervisione medica in casu di reazione severa.

Gestisce è prevene a reazione di frutti di petra

U modu principale per gestisce un'allergia à i frutti à petra è per impedisce d'avè un'altra reazione hè di evità di manghjà frutti di petra cruda. A parte quessa, pianificà in anticipu vi pò aiutà se una reazione accade.

Se pensate chì pudete avè una allergia, scopri di sicuru videndu un duttore per un diagnosticu. Intantu, alcune pratiche di basa ponu aiutà. Eccu alcune strategie:

Lava lu

Risciacquate i vostri prudutti. Risciacquate è asciugate i frutti prima di manghjalli. Sè site allergicu à e proteine ​​in u fruttu, u lavatu ùn cambierà micca què. Ma pò riduce a vostra pussibilità di entre in cuntattu cù altri allergeni se site sensibile à elli. A maiò parte di i frutti viaghjanu chilometri prima di ghjunghje in e nostre cucine, è ancu sì site cugliendu un pezzu di fruttu direttamente da un arburu in u to giardinu, u polenu è altre particelle puderebbenu appughjassi nantu à a superficie di u fruttu.

Lavate a pelle. Se sperimentate una reazione dolce nantu à a vostra pelle, lavà e zone di a vostra faccia è di e mani induve u fruttu hà toccu, è beie un pocu d'acqua, duverebbe aiutà.

Evite u vostru trigger di allergie

Manghjate frutti cucinati o preparati. Per parechje persone, cunsumà frutti petri cucinati ùn provoca micca una reazione allergica, dunque, se duvete manghjà frutti petra, assicuratevi chì sia cottu o in scatula.

Amparate l'ingredienti. Duvete sempre verificà l'etichette di l'alimentu per l'ingredienti per vede s'ellu un alimentu cuntene frutti à i quali sì allergicu. Mentre questu pò diventà complicatu, pudete esse capace di truvà marche particulari chì pudete contà per i so ingredienti o pratiche di fabbricazione è imballu.

Se surtite à manghjà, assicuratevi di fà sapè à u vostru servitore a vostra allergie in modu da pudè parlà à u chef.

Un allergistu o nutrizionistu pò ancu travaglià cun voi per furnisce cunsiglii per evità frutti di petra è suggerisce frutti alternativi.

Ùn manghjate micca frutti di petra quandu u conte di polline di stagione hè altu

Cunnosce i tippi di polline in a vostra zona. Perchè l'alimenti chì causanu OAS sò associati à allergie à u polline, duvete scopu di evità di manghjà frutti di petra durante i periodi di l'annu quandu u polline di alce o di betula hè prevalente. Manghjà frutti di petra in questu tempu puderia aggravà i vostri sintomi.

E previsioni meteorologiche in a vostra zona lucale ponu include misurazioni di u nivellu di polline.

Avete u medicamentu ghjustu prontu

Aduprate u megliu antiistaminicu per voi. Se accade di vene in cuntattu cù frutti di petra, i prudutti antiistaminichi senza ricetta ponu aiutà à alleviare i sintomi di allergie lievi. Ci sò parechji tippi di antihistaminici dispunibuli, è aiuta à sapè quale funziona megliu. Amparate nantu à e marche antihistaminiche.

Uttenite cure urgenti se avete bisognu. Sì avete una reazione allergica severa à i frutti di petra, averete bisognu di trattamentu d'urgenza cù epinefrina è un viaghju in sala d'urgenza.

Amparate se avete bisognu di EpiPen è ne avete unu dispunibule. Sè vo site digià cuscente chì pudete avè una reazione allergica severa à i frutti di petra, u vostru allergistu pò prescrive un autoinjettore di epinefrina (cum'è un EpiPen) chì pudete purtà nantu à voi in casu di reazione.

U takeaway

Se sperimentate una reazione allergica dopu avè manghjatu un fruttu di petra, fate un appuntamentu cù un allergistu per riceve un diagnosticu se pudete. Cù un diagnosticu currettu, pudete evità è gestisce più efficacemente e reazioni allergiche à alimenti specifici.