Sò Tomate Keto-Friendly?
Cuntenutu
- Cumu uttene chetosi nantu à una dieta cetogenica
- I pumati sò sfarenti di l'altri frutti
- Micca tutti i cibi à basa di pumadoru sò amichi di ceto
- U fondu
A dieta chetogenica hè una dieta ricca di grassi chì limita drasticamente a vostra assunzione di carboidrati à circa 50 grammi per ghjornu.
Per ghjunghje questu, a dieta richiede di taglià o limità severamente a vostra assunzione di alimenti ricchi in carboidrati, cumprese cereali, legumi, verdure amidacee è frutti.
Ancu se i pumati sò cumunemente cunsiderati cum'è verdura, sò botanicamente un fruttu, causendu à certi di dumandassi s'elli ponu esse inclusi in una dieta chetogenica.
Questu articulu discute cume sò veramente i pumati keto-friendly.
Cumu uttene chetosi nantu à una dieta cetogenica
A dieta chetogenica hè destinata à mette u vostru corpu in cetosi, un statu metabolicu in u quale u vostru corpu cumincia à brusgià grassu per l'energia è produce cetone cum'è sottoproduttu ().
Una dieta chetogenica hè più comunemente usata per riduce e crisi in e persone cun epilessia. Tuttavia, hè statu ancu ligatu à una serie di benefici per a salute addiziunali, cumprese a perdita di pesu, un migliore cuntrollu di u zuccherinu in sangue, è forse ancu un core più sanu (,,).
Per uttene a cetosis, u vostru corpu hà bisognu di cambià da aduprà carboidrati à aduprà grassu cum'è a so principale fonte di carburante. Per rende questu pussibule, u vostru assunzione di carboidrati ogni ghjornu hà da calà à menu di 5-10% di e vostre calorie cutidiane, tipicamente aghjunghjendu menu di 50 grammi di carboidrati per ghjornu ().
A seconda di u tippu di dieta chetogenica chì seguitate, a riduzione di calorie hè parzialmente compensata da un aumentu assunzione di calorie da grassu o grassu cun proteine ().
U fruttu, cum'è mele è pere, cuntene circa 20-25 grammi di carboidrati per porzione. Questu li riunisce cù altri alimenti ricchi di carboidrati, cum'è cereali, legumi, verdure amidacee è alimenti zuccherati - chì sò tutti limitati à una dieta chetogenica (,).
riassuntuUna dieta chetogenica hè pensata per permette di ghjunghje à cetosi. Per què accada, duvete restringe severamente a vostra assunzione di alimenti ricchi in carboidrati, cumprese i frutti.
I pumati sò sfarenti di l'altri frutti
Botanicamente parlendu, i pumati sò cunsiderati cum'è un fruttu. In ogni casu, à u cuntrariu di l'altri frutti, sò cunsiderati ceto-friendly.
Hè perchè i pumati cuntenenu circa 2-3 grammi di carboidrati netti per 3,5 once (100 grammi) - o finu à 10 volte menu carboidrati netti di a maggior parte di i frutti - indipendentemente da a so varietà (,,,,).
I carboidrati netti sò calculati pigliendu u cuntenutu di carboidrati di un alimentu è deducendu u so cuntenutu di fibra.
Dunque, i pumati sò assai più faciuli per adattassi à u limitu di carb di u ghjornu cà l'altri frutti, chì hè ciò chì rende i pumati ceto-friendly. U listessu pò esse dettu di altri frutti à bassa carbuidrata, cumpresi zucchini, peperoni, melanzane, cucumari è avocatu.
In più di u so cuntenutu bassu in carboidrati, i pumati sò ricchi di fibre è cuntenenu una varietà di cumposti vegetali benefichi, chì ponu mancà nantu à una dieta chetogenica stretta. Ci hè dui motivi in più per includeli in a vostra dieta cheto.
riassuntuAncu se tecnicamente hè cunsideratu un fruttu, i pumati cuntenenu assai menu carbuidrati cà altri frutti. Dunque, sò cunsiderati ceto-friendly, mentre a maiò parte di l'altri frutti ùn sò micca.
Micca tutti i cibi à basa di pumadoru sò amichi di ceto
Ancu se i pumati crudi sò cunsiderati amichevuli cheto, micca tutti i prudutti di pumati sò.
Per esempiu, parechji prudutti di tomate cumprati in magazzini, cum'è pasta di tomate, salsa di tomate, salsa, suchju di tomate, è ancu cunservate di pumate, cuntenenu zuccheru aghjuntu.
Questu aumenta significativamente u so cuntenutu tutale di carboidrati, rendenduli più difficiuli da adattassi à una dieta chetogenica.
Dunque, assicuratevi di verificà l'etichetta di l'ingrediente quandu cumprate un pruduttu à base di pumate è evite quelli chì cuntenenu zuccheru in più.
I pumati secchi sò un altru alimentu basatu à u pumadoru chì pò esse cunsideratu menu ceto-friendly di i pumati crudi.
A causa di u so bassu cuntenutu in acqua, finiscenu per cuntenenu circa 23,5 grammi di carboidrati netti per tazza (54 grammi), chì hè significativamente più cà a stessa porzione di pomodori crudi (,).
Per questa ragione, avete bisognu di limità quanti pumati secchi manghjate mentre seguite una dieta cetogenica.
riassuntuI prudutti à base di pomodori, cum'è salse, suchji è cunservate di pumate, ponu cuntene zuccaru aghjuntu, chì li rendenu menu adatti per una dieta chetogenica. I pumati secchi ponu ancu esse cunsiderati menu ceto-friendly di i so omologhi crudi.
U fondu
Una dieta chetogenica richiede di restringe severamente a vostra assunzione di tutti i cibi ricchi in carboidrati, cumpresu i frutti.
Ancu botanicamente un fruttu, i pumati crudi sò cunsiderati ceto-amichevuli, postu chì cuntenenu significativamente menu carboidrati cà a stessa quantità di frutti.
U listessu ùn si pò micca dì di i pumati secchi, è di parechji altri prudutti à basa di pumate preamballati, chì sò spessu addulciti cù zuccheru.
In casu di dubbitu, verificate sempre l'etichetta di l'alimentu per determinà se un certu alimentu si adatta à a vostra dieta cheto.