Perchè u Cold Brew Yerba Mate Vi Farà Ripensà a Vostra Addizione à u Caffè

Cuntenutu

• Cold Brew Yerba Mate
• Ingredienti
• Indicazioni

Sè vo circate una alternativa à a vostra tazza di mattina di joe, pruvate questu invece.

I benefici di stu tè vi ponu fà vulete scambià u vostru caffè di a mattina per una tazza di yerba mate.

Se pensate chì hè stupidu, senti à noi.

Yerba mate, una preparazione simile à un tè fatta da u Ilex paraguariensis arburu, hè statu adupratu à tempu medicinali è sucialmente in Sudamerica dapoi seculi.

• aumenta l'energia
• cuntene più antioxidanti cà qualsiasi altra bevanda cum'è tè
• pò calà i livelli di colesterolu

E foglie di questu arburu cuntenenu una mansa di benefici terapeutici grazia à l'abbundanza di vitamine, minerali, aminoacidi è antioxidanti. Yerba mate cuntene più antioxidanti cà u tè verde.

In più di 24 vitamine è minerali è 15 aminoacidi, a yerba mate cuntene ancu polifenoli. Si tratta di micronutrienti chì si trovanu in certi alimenti vegetali chì ponu offre un numeru di benefici per a salute, cume aiutà à trattà i prublemi di digestione è e malatie cardiovascolari.

Hà dinò caffeina - circa 85 milligrammi (mg) per tazza. Ma à u cuntrariu di u caffè, ci sò alcuni chì suggerenu l'estrazzione di yerba mate, quandu si combina cù altri ingredienti cum'è l'estratti di tè verde è cuntenenu finu à 340 mg di caffeina, ponu aiutà cù una energia aumentata senza causà ansietà o cambiamenti di frequenza cardiaca o pressione sanguigna.

I 196 cumposti attivi chì si trovanu in yerba mate furniscenu ancu assai boni motivi per ghjunghje à sta bevanda ogni ghjornu, cumpresu abbassendu i livelli di colesterolu. In una, i participanti chì anu cunsumatu 11 once di yerba mate ogni ghjornu anu calatu i so livelli di LDL.

Infine, hè statu ancu ligatu à mantene un pesu sanu, cum'è truvatu in. I participanti anu datu trè capsule YGD (chì cuntenenu yerba mate) prima di ogni pastu per 10 ghjorni è 45 ghjorni. A perdita di pesu era significativa in i gruppi di trattamentu è anu ancu mantenutu a so perdita di pesu per un periodu di 12 mesi.

Pudete gode di yerba mate infusata calda in un tè, ma sta versione ghiacciata hè un spin rinfrescante per l'estate. A fermentazione fredda di u tè cunserva tutti i so sorprendenti benefici nutrizionali.

A causa di u so cuntenutu di caffeina, un vetru di yerba hè megliu cunsumatu a mattina o più di trè ore prima di dorme.

Cold Brew Yerba Mate

Ingrediente stella: Yerba mate

Ingredienti

• 1/4 tazza di yerba mate foglia libera
• 4 tazze d'acqua fresca
• 2 à 4 cucchiai. agave o meli
• 1 limonu, in fette
• menta fresca

Indicazioni

1. Unisce u tè fugliale fugliale è l'acqua fresca in una brocca. Coperta a brocca è rinfriscata a notte.
2. Prima di serve, filtrate u tè è aghjunghjite un edulcorante à gustu, fette di limone, è menta fresca.

Tiffany La Forge hè un chef prufessiunale, sviluppatore di ricette, è scrittore alimentariu chì dirige u blog Parsnips and Pastries. U so blog si concentra nantu à l'alimentariu veru per una vita equilibrata, ricette di stagione, è cunsiglii di salute accessibili. Quand'ella ùn hè micca in cucina, Tiffany li piace u yoga, a spassighjata, i viaghji, u giardinaghju biulogicu, è stende cù u so corgi, Cocoa. Visitalla in u so blog o in Instagram.