7 Benefici Pruvenuti per a Salute di a Cicculata Scura

Cuntenutu

• 1. Assai Nutritivu
• 2. Putente Fonte di Antiossidanti
• 3. Puderà Migliurà u Flussu di Sangue è Abbassà a Pressione Sanguigna
• 4. Raises HDL è Prutegge LDL Da l'Ossidazione
• 5. Puderà Riduce u Risicu di Malatie Cardiache
• 6. Pò Prutegge a Tua Pelle Da u Sole
• 7. Puderia Migliurà a Funzione Cerebrale
• U Bottom Line

Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.

A cicculata scura hè carca di nutrienti chì ponu influenzà positivamente a vostra salute.

Fattu da a semente di l'arburu di cacao, hè una di e migliori fonti di antioxidanti di u pianeta.

I studii mostranu chì a cicculata scura (micca a merda zuccherata) pò migliurà a vostra salute è calà u risicu di malatie cardiache.

Questu articulu rivede 7 benefici per a salute di a cicculata scura o cacao chì sò supportati da a scienza.

1. Assai Nutritivu

Se cumprate una cicculata scura di qualità cun un altu cuntenutu di cacao, allora hè in realtà abbastanza nutritiva.

Contene una quantità decente di fibra solubile è hè carcu di minerali.

Una barra di 100 grammi di cicculata scura cun 70-85% di cacao cuntene (1):

• 11 grammi di fibra
• 67% di u RDI per u ferru
• 58% di u RDI per u magnesiu
• 89% di u RDI per u ramu
• 98% di a RDI per u manganese
• Hà ancu assai potasio, fosforu, zincu è seleniu

Benintesa, 100 grammi (3,5 once) hè una quantità abbastanza grande è micca qualcosa chì duvete cunsumà ogni ghjornu. Tutti questi nutrienti sò ancu cun 600 calorie è quantità moderate di zuccheru.

Per questa ragione, u cicculata scura hè megliu cunsumatu cù moderazione.

U prufilu di l'acidi grassi di u cacao è di a cicculata scura hè ancu eccellente. I grassi sò principalmente saturati è monoinsaturi, cù poche quantità di grassu polinsaturatu.

Contene ancu stimulanti cum'è a caffeina è a teobromina, ma hè improbabile di tenervi svegliu di notte chì a quantità di caffeina hè assai chjuca paragunata à u caffè.

Riassuntu A cicculata scura di qualità hè ricca in fibra, ferru, magnesiu, rame, manganese è uni pochi d'altri minerali.

2. Putente Fonte di Antiossidanti

ORAC significa "capacità di assorbanza di l'ossigenu radicale". Hè una misura di l'attività antioxidante di l'alimenti.

Fondamentalmente, i ricercatori anu messu un gruppu di radicali liberi (cattivi) contr'à un campione di un alimentu è vedenu quantu l'antioxidanti in l'alimentu ponu "disarmà" i radicali.

A rilevanza biologica di i valori ORAC hè interrugata, perchè hè misurata in una provetta è pò ùn avè u listessu effettu in u corpu.

Tuttavia, vale a pena di menziunà chì i fasgioli di cacao crudi, senza trasfurmà, sò trà l'alimenti chì anu puntuatu u più altu è chì sò stati testati.

A cicculata scura hè carca di cumposti organichi chì sò biologicamente attivi è funzionanu cum'è antioxidanti. Questi includenu polifenoli, flavanoli è catechine, frà altri.

Un studiu hà mostratu chì u cacao è a cicculata scura avianu più attività antioxidante, polifenoli è flavanoli di qualsiasi altri frutti testati, chì includenu mirtilli è bacche acai (2).

Riassuntu U cacao è a cicculata scura anu una larga varietà di antioxidanti putenti. In fatti, anu assai più cà a maggior parte di l'altri alimenti.

3. Puderà Migliurà u Flussu di Sangue è Abbassà a Pressione Sanguigna

I flavanoli in a cicculata scura ponu stimulà l'endoteliu, u rivestimentu di l'arterie, per pruduce ossidu nitricu (NO) ().

Una di e funzioni di u NO hè di invià signali à l'arterie per rilassate, chì riduce a resistenza à u flussu di sangue è dunque riduce a pressione sanguigna.

Parechji studii cuntrullati mostranu chì u cacao è a cicculata scura ponu migliurà u flussu di sangue è calà a pressione sanguigna, ancu se l'effetti sò di solitu miti (,,,).

Tuttavia, un studiu nantu à e persone cù pressione sanguigna alta ùn hà mostratu alcun effettu, allora pigliate tuttu què cun un granu di sale ().

Riassuntu I cumposti bioattivi in ​​cacao ponu migliurà u flussu di sangue in l'arterie è causanu una piccula ma statisticamente significativa diminuzione di a pressione sanguigna.

4. Raises HDL è Prutegge LDL Da l'Ossidazione

U consumu di cicculata scura pò migliurà parechji fattori di risicu impurtanti per e malatie cardiache.

In un studiu cuntrullatu, a polvere di cacao hè stata trovata per diminuisce significativamente u colesterolu LDL ossidatu in l'omi. Hà ancu aumentatu l'HDL è hà calatu u LDL tutale per quelli chì anu colesterolu altu ().

LDL ossidatu significa chì u LDL (colesterolu "cattivu") hà reagitu cù i radicali liberi.

Questu rende a particella LDL stessa reattiva è capace di dannà altri tessuti, cum'è u rivestimentu di l'arterie in u vostru core.

Hè perfettamente sensu chì u cacao abbassa u LDL ossidatu. Contene una abbundanza di putenti antiossidanti chì a facenu entrà in u sangue è prutegge e lipoproteine ​​da i danni ossidativi (,,).

A cicculata scura pò ancu riduce a resistenza à l'insulina, chì hè un altru fattore di risicu cumunu per parechje malatie cum'è malatie cardiache è diabete (,).

Riassuntu A cicculata scura migliora parechji fattori di risicu impurtanti per e malatie. Riduce a suscettibilità di LDL à danni ossidativi mentre aumenta HDL è migliora a sensibilità à l'insulina.

5. Puderà Riduce u Risicu di Malatie Cardiache

I cumposti in a cicculata scura parenu esse assai prutettori contra l'ossidazione di LDL.

À longu andà, questu duverebbe causà assai menu colesterolu per allughjassi in l'arterie, risultendu in un risicu più bassu di malatie cardiache

In fattu, parechji studii osservativi à longu andà mostranu un miglioramentu abbastanza drasticu.

In un studiu di 470 omi anziani, u cacao hè statu trovu per riduce u risicu di morte da malatie cardiache da un enorme 50% per un periodu di 15 anni ().

Un altru studiu hà rivelatu chì manghjà a cicculata duie o più volte à a settimana hà calatu u risicu di avè calcicata in a arteria di 32%. Manghjà a cicculata menu spessu ùn hà avutu effetti ().

Un altru studiu hà dimustratu chì manghjà a cicculata scura più di 5 volte à settimana hà calatu u risicu di malatie cardiache di 57% ().

Benintesa, sti trè studii sò studii d’osservazione, dunque ùn pò pruvà chì era a cicculata chì hà riduttu u risicu.

Tuttavia, postu chì u prucessu biologicu hè cunnisciutu (pressione sanguigna più bassa è LDL ossidatu), hè plausibile chì manghjà regolarmente cioccolatu scuru possa riduce u risicu di malatie cardiache.

Riassuntu Studii osservativi mostranu una riduzione drastica di u risicu di malatie cardiache in quelli chì cunsumanu u più cioccolatu.

6. Pò Prutegge a Tua Pelle Da u Sole

I cumposti bioattivi in ​​a cicculata scura ponu ancu esse grandi per a vostra pelle.

I flavonoli ponu prutegge da i danni da u sole, migliurà u flussu di sangue versu a pelle è aumentanu a densità è l'idratazione di a pelle ().

A dosa eritemale minima (MED) hè a quantità minima di raggi UVB necessaria per causà rossu in a pelle 24 ore dopu l'esposizione.

In un studiu di 30 persone, u MED hà più cà radduppiatu dopu avè cunsumatu cicculata scura ricca di flavanoli per 12 settimane ().

Se state pianificendu vacanze in spiaggia, cunzidiate di carica di cicculata scura in e settimane è mesi precedenti.

Riassuntu I studii mostranu chì i flavanoli da u cacao ponu migliurà u flussu di sangue versu a pelle è pruteghje lu da i danni da u sole.

7. Puderia Migliurà a Funzione Cerebrale

A bona nutizia ùn hè ancu finita. A cicculata scura pò ancu migliurà a funzione di u vostru cervellu.

Un studiu di vuluntarii sani hà dimustratu chì manghjà cacao ad alto flavanol per cinque ghjorni hà miglioratu u flussu di sangue versu u cervellu ().

U cacao pò ancu migliorà significativamente a funzione cognitiva in persone anziane cù compromissione mentale. Pò migliurà a fluidità verbale è parechji fattori di risicu per a malattia, ancu ().

Inoltre, u cacao cuntene sostanze stimulanti cum'è a caffeina è a teobromina, chì pò esse una ragione principale perchè pò migliorà a funzione cerebrale à breve termine ().

Riassuntu U cacao o a cicculata scura pò migliurà a funzione cerebrale aumentendu u flussu di sangue. Contene ancu stimulanti cum'è caffeina è teobromina.

U Bottom Line

Ci hè una prova considerableu chì u cacao pò furnisce forti benefici per a salute, essendu particularmente protettivu contra e malatie cardiache.

Benintesa, questu ùn significa micca chì duvete andà tuttu è cunsumà assai cioccolata ogni ghjornu. Hè sempre carcu di calorie è faciule da manghjà troppu.

Forse avete una piazza o duie dopu cena è pruvate à gustalli veramente. Se vulete i benefici di u cacao senza e calorie in a cicculata, pensate à fà un cacao caldu senza alcuna crema o zuccheru.

Siate ancu cuscenti chì assai cioccolata nantu à u mercatu ùn sò micca sani.

Sceglite roba di qualità - cicculata scura cù 70% o più cuntenutu di cacao. Puderete vulè verificà sta guida per truvà u megliu cicculata scura.

I cioccolatini scuri cuntenenu tipicamente un zuccheru, ma e quantità sò di solitu chjuche è più scura a cicculata, menu zuccaru cuntene.

U cicculata hè unu di i pochi cibi chì anu un gustu fantasticu mentre furniscenu benefici significativi per a salute.

Pudete cumprà per a cicculata scura in i buttreghi lucali o in ligna.