Autore: Louise Ward
Data Di Creazione: 7 Febbraiu 2021
Aghjurnamentu Di Data: 29 Marzu 2025
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Cuntenutu

Puntu di Dieta Healthline: 4.33 fora di 5

A dieta paleo hè un pianu di manghjà riccu di proteine, bassu in carboidrati chì hè modellatu dopu a dieta presunta di i primi umani.

Si basa nantu à a cridenza chì issi antenati cacciadori anu avutu tassi più bassi di malatie croniche, cum'è obesità, diabete è malatie cardiache, è si dice chì serà attribuitu à differenze in a so dieta.

Tuttavia, mentre alcuni dicenu chì a dieta paleo pò migliorà a salute è aumentà a perdita di pesu, altri anu fattu sapè chì hè troppu restrittiva è pò esse difficiule da seguità.

Questu articulu rivede a dieta paleo è se funziona per a perdita di pesu.

SCORECARD DI REVISIONE DI DIETA
  • Puntuazione generale: 4.33
  • Perda di pesu: 5
  • Alimentazione sana: 4
  • Sostenibilità: 5
  • Salute di tuttu u corpu: 3.25
  • Qualità nutrizionale: 5
  • Prudenza basata: 3.75

LINIA IN FONDU: A dieta Paleu hè un mudellu manghjatu à bassu carboidrati chì incuragisce à manghjà cibi sani cum'è frutti, ligumi, pesci, carne è pollame. Ancu se pò sustene a gestione di u pesu, pò ancu esse troppu restrittivu per alcune persone.


Chì hè a dieta paleo?

A dieta paleo hè un mudellu alimentariu chì hè destinatu à imità a dieta di i primi antenati umani.

Ancu se u cuncettu hè natu in l'anni 70, hà guadagnatu una pupularità diffusa in u 2002 dopu chì u scentificu Loren Cordain hà publicatu un libru chì sustene a dieta.

Incuraghjisce u cunsumu di alimenti sani cum'è frutti, verdure, carne, pesci è pollame.

Intantu, l'alimenti trasfurmati, i grani, i legumi è i dolcificanti artificiali sò fora di limiti.

Sicondu i sustenidori di a dieta, seguitàla pò aiutà à prevene e malatie croniche è à migliurà a salute generale ().

Per d 'altra banda, i critichi indicanu chì pò esse assai restrittiva è elimina parechji gruppi alimentari chì sò ricchi di nutrienti impurtanti.

Riassuntu

A dieta paleo hè un mudellu alimentariu basatu annantu à e diete di i primi antenati umani cacciatori-raccoglitori. Si crede per aiutà à prevene e malatie croniche è à migliurà a salute generale.


Cumu seguità a dieta paleo

A dieta paleo implica a limitazione di qualsiasi alimenti chì ùn eranu micca dispunibili per i primi cacciatori-raccoglitori, cumpresi alimenti trasfurmati, cereali, legumi, latticini è zuccheru aghjuntu.

Invece, u pianu incuragisce à riempie u vostru piattu cù cibi interi minimamente trattati, cum'è carne, pesce, pollame, frutti, verdure, noci, semi, è grassi sani.

Eppuru, ci sò parechje variazioni di a dieta, ognuna cun linee guida ligeramente diverse nantu à quali alimenti sò permessi.

Per esempiu, alcune diete paleo modificate sò menu restrittive è permettenu u butiru alimentatu à l'erba è certi cereali è legumi senza glutine cù moderazione, basta ch'elli sianu stati macerati è cotti.

Riassuntu

A dieta paleu tradiziunale implica a limitazione di cibi trasfurmati, cereali, legumi, prudutti di latte, è zuccheru aghjuntu è manghjendu soprattuttu cibi interi. Tuttavia, ci sò parechje variazioni.

Aiuta a perdita di pesu?

A dieta paleu incuragisce à manghjà alimenti sani ricchi di nutrienti è limita l'alimenti trasfurmati, chì sò spessu ricchi di calorie è ponu cuntribuisce à l'aumento di pesu ().


Hè ancu riccu in proteine, chì pò riduce i livelli di ghrelin - l '"ormone di a fame" - per tene vi pienu per più tempu ().

In l'ultimi anni, parechji studii anu trovu chì a dieta paleo pò aiutà à aumentà a perdita di pesu.

Per esempiu, un studiu in 70 donne hà osservatu chì dopu à a dieta paleo per 6 mesi, si sò purtati 14 libbre (6,5 kg) di perdita di grassu, in media, è una riduzione significativa di u grassu di u ventre ().

Un'altra rivista di 11 studii hà cunclusu chì a dieta pò aiutà a perdita di pesu, nutendu chì i participanti anu persu una media di quasi 8 libbre (3.5 kg) in provi chì duravanu trà 2 mesi è 2 anni ().

Riassuntu

A dieta paleo si concentra nantu à alimenti sani ricchi di nutrienti è elimina quelli trattati. I studii anu dimustratu chì stu modu di manghjà pò aiutà a perdita di pesu.

Altri benefici

A dieta paleo hè stata associata à parechji benefici potenziali.

Prumove a salute di u core

A malatia di u core hè a causa principale di morte in u mondu, cuntendu per quasi un terzu di tutte e morti ().

Una ricerca prumessa mostra chì a dieta paleo pò aiutà à migliurà a salute di u core riducendu parechji fattori di risicu per e malatie cardiache.

In un studiu, 20 persone cun alti livelli di colesterolu chì anu seguitu a dieta paleo per 4 mesi anu sperimentatu un colesterolu HDL (bonu) miglioratu è livelli di trigliceridi ridotti, oltre à un colesterolu totale è LDL (cattivu) più bassu ().

Un altru studiu in 34 persone hà osservatu scuperti simili, nutendu chì dopu à a dieta paleo per solu 2 settimane a pressione sanguigna ridutta, i livelli di colesterolu totale è i trigliceridi - chì sò fattori di risicu per e malatie cardiache ().

Supporta u cuntrollu di zuccheru in sangue

Alcune ricerche suggerenu chì a dieta paleo pò aiutà à riduce i livelli di zuccheru in sangue è à migliurà a sensibilità à l'insulina in e persone cun diabete di tip 2.

L'insulina hè un ormone chì regule u nivellu di zuccheru in sangue. A sensibilità aumentata à l'insulina pò migliurà a capacità di u vostru corpu à aduprà insulina in modu efficace è sustene una gestione sana di u zuccherinu in sangue ().

Un studiu in 32 persone cun diabete di tipu 2 hà trovu chì dopu à a dieta paleo per 12 settimane hà miglioratu i livelli di zuccheru in sangue è aumentatu a sensibilità à l'insulina di 45% ().

Similmente, un picculu studiu in 13 persone cun diabete di tippu 2 hà nutatu chì a dieta era più efficace per abbassà i livelli di emoglobina A1C, un marcatore di cuntrollu à longu andà di u zuccherinu in sangue, cà una dieta tradiziunale di diabete ().

Riassuntu

A ricerca mostra chì a dieta paleo puderia aiutà à migliurà a salute di u core è à migliurà u cuntrollu di u zuccherinu in sangue.

Inconvenienti putenziali

Mentre a dieta paleo offre parechji benefici potenziali per a salute, uni pochi inconvenienti anu da esse cunsiderati ancu.

Prima, elimina parechji gruppi alimentarii chì sò assai nutritivi è ponu generalmente esse goduti cum'è parte di una dieta sana.

Per esempiu, i legumi sò ricchi di fibre, proteine ​​è una ricchezza di micronutrienti, cume u ferru, u zincu è u ramu ().

Intantu, i studii mostranu chì i cereali integrali ponu esse ligati à un risicu più bassu di diabete di tippu 2, malatie cardiache è certi tipi di cancheru ().

Datu chì a dieta paleu ritene assai gruppi di alimenti fora di i limiti, quelli chì anu restrizioni dietetiche, cumpresi i vegani è i vegetariani, ponu truvà seguitu difficili.

In più, pò esse sfida à manghjà fora o à assiste à e riunioni di famiglia, chì pudete micca esse sicuru di l'ingredienti aduprati in certi piatti.

Inoltre, pò esse più caru ch'è l'altri mudelli alimentarii, postu chì richiede assai prudutti freschi, carne, pesci è pollame - tuttu ciò pò esse caru.

Riassuntu

A dieta paleo limita parechji gruppi di alimenti sani è pò esse cara. Quelli chì anu restrizioni dietetiche ponu ancu truvà sfida à seguità.

Alimenti da manghjà è da evità

A dieta paleo incuraghjisce una varietà di alimenti minimamente trasfurmati cum'è carne, pollame, frutti di mare, frutti è verdure.

Intantu, i grani, i legumi, u zuccheru aghjuntu, è l'alimenti trasfurmati è raffinati sò tutti limitati.

Alimenti da manghjà

Eccu alcuni alimenti chì puderete gode cum'è parte di a dieta paleo:

  • Carne: vacca, agnellu, capra, cervu, ecc.
  • Aviculture: pollu, tacchinu, oca, anatra, ecc.
  • Frutti di mare: salmone, tonnu, sgombro, acciughe, truite, baccalà, eglefin, pesce gattu, ecc.
  • Uova: ioghji d'ova è i bianchi
  • Frutti: mele, banane, aranci, prugne, pesche, meloni, mirtilli, fragole, uva, ecc.
  • Ligumi: peperoni, cavolfiore, broccoli, kale, cipolle, agliu, spinaci, rucola, zucchine, zucca, ecc.
  • Noci: anacardi, pistacchi, amanduli, noci, noci di macadamia, noci di Brasile, ecc.
  • Semi: semi di chia, semi di lino, semi di zucca, semi di canapa, ecc.
  • Grassi: oliu d’aliva, oliu d’avucatu, oliu di palma, oliu di coccu, oliu di lino, ecc.
  • Erbe è spezie: cuminu, origanu, basilicu, pepe, rosmarinu, timu, curcuma, zenzero, ecc.

Alimenti da evità

Eccu alcuni alimenti chì duvete evità cum'è parte di a dieta:

  • Legumi: fasgioli, ceci, lenticchie, arachidi, ecc.
  • Latticini: latte, yogurt, butiru, kefir, furmagliu, ecc.
  • Granuli: pane, pasta, risu, quinoa, orzu, segale, sarrasin, farru, ecc.
  • Patate: patate bianche, patatine fritte, patatine fritte, ecc.
  • Olii vegetali raffinati: oliu di canola, oliu di cartamo, oliu di soia, oliu di cuttuni, oliu di vigna, ecc.
  • Alimenti trasfurmati: patatine fritte, pretzels, biscotti, pasti cunvenienti, fast food, ecc.
  • Edulcoranti artificiali: sucralose, aspartame, saccharina, acesulfame potassiu, ecc.
  • Sucre aghjuntu: panetteria, caramelle, dessert, bevande zuccherate, zuccherinu da tavula, ecc.
Riassuntu

L'alimenti interi cum'è frutti, ligumi, carne, pesci è pollame sò incuraghjiti nantu à a dieta paleo. D'altra parte, l'alimenti trasfurmati, legumi, cereali, latticini, è zuccheru aghjuntu devenu esse limitati.

Campione di pianu di pastu

Eccu un menu di mostra di 3 ghjorni per a dieta paleo.

Ghjornu 1

  • Breakfast: frittata cù agliu, cipolle, pumati è spinach
  • Pranzu: tagliatelle di zucchine cun polpette di tacchino e salsa marinara
  • Cena: salmone cottu à u fornu cù broccoli arrustiti è cunei di patata dolce

Ghjornu 2

  • Breakfast: granola senza granu cun amandule, noci, pecane, fiocche di coccu è frutti secchi
  • Pranzu: hamburger bisonte cù fascia di lattuga è insalata laterale
  • Cena: pollu à a griglia cun suppa di verdura

Ghjornu 3

  • Breakfast: pudding di chia cù latte di coccu, noci, fragole, mirtilli è cannella
  • Pranzu: insalata di ovu di avocatu è vegetale cù frutti misti
  • Cena: ciotola di burrito cun risu di cavolfiore, manzo, salsa, guacamole, peperoni è cipolle

Ci hè ancu parechji stuzzichini paleò dispunibili sì avete fame trà i pasti.

Riassuntu

U menu di mostra sopra furnisce alcune idee per i pasti chì ponu esse inclusi cum'è parte di a dieta paleo.

U fondu

A dieta paleu hè un mudellu alimentariu chì hè pensatu per imità e diete di i primi antenati umani cacciatori-raccoglitori.

Alcune ricerche anu trovu chì stu modu di manghjà pò aiutà à aumentà a perdita di pesu, prumove a salute di u core, è sustene un megliu cuntrollu di u zuccherinu in sangue.

Tuttavia, ùn pò micca esse un ottimu adattu per tutti, perchè limita parechji gruppi alimentari sani è pò esse più costu di altre diete. Inoltre, quelli chì anu restrizioni dietetiche ponu truvà difficiule à adattassi.

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